¡Whole30, Marcas de Ketchup Sin Azúcar
En este post he reunido todas las marcas de ketchup aprobadas y que cumplen con Whole30 que he podido encontrar, lo que significa que todas son sin azúcar, hechas sin edulcorantes o sustitutos del azúcar añadidos, y definitivamente nada o artificial, tampoco! ¡También estoy compartiendo donde se puede comprar cada marca!
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¿Por qué, te preguntarás? ¡Porque el ketchup es el condimento favorito de todos! Lo usas en perros calientes, huevos, hamburguesas, papas fritas y más, por lo que no puedes (y no deberías) intentar tu vida sin azúcar o Whole30 sin él.
Lo que hay que tener en cuenta:
- ¡Cuidado con los ingredientes furtivos en las marcas de ketchup «sin azúcar» o «natural»!
He visto ingredientes como la sucralosa, el eritritol, la estevia o el almidón de maíz en algunas etiquetas de ketchup, lo que las haría no conformes. ¡Comprueba siempre esas etiquetas!
¡Consulta mis posts sobre la mayonesa Whole30, el aderezo de ensalada Whole30 y el caldo de huesos Whole30!
Marcas de ketchup aprobadas por Whole30:
¡Todos estos ketchups tienen el sello oficial de aprobación del equipo Whole30! Cuando veas el logo de Whole30 Approved en la botella, puedes cogerlo y listo. Sé que, literalmente, acabo de decir que tienes que comprobar siempre las etiquetas, pero si ves un logotipo oficial de Whole30 Approved, esa es la excepción. Es la única vez que no tienes que revisar tus etiquetas, ¡woo hoo!
Primal Kitchen Foods
Este es probablemente mi ketchup favorito aprobado por Whole30. Es lo más parecido a Heinz que se puede conseguir en Whole30. Tienen un ketchup orgánico sin azúcar y un ketchup picante sin azúcar, que aún no he probado, pero está en mi lista!
Ingredientes: Concentrado de tomate orgánico, balsámico orgánico, menos del 2% de sal, cebolla orgánica en polvo, ajo orgánico en polvo, especias orgánicas
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Good Food For Good
Good Food For Good es un ketchup aprobado por Whole30 que es orgánico, y viene en sabores Spicy y Original. ¡Me encanta el ketchup picante! Como un bono, está disponible en Canadá y los EE.UU.!
Ingredientes: Pasta de tomate ecológica (hecha con tomates frescos maduros), agua, vinagre de sidra de manzana ecológico, pasta de dátiles ecológica, cebolla en polvo, sal marina, ajo en polvo ecológico, especias ecológicas (mostaza en polvo, todas las especias, jengibre, clavo, pimienta negra).
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Tessemae’s
Me gustan mucho, mucho, los aderezos para ensaladas de Tessemae’s, pero este no es mi ketchup Whole30 Approved favorito. Sabe mucho al ketchup casero del libro Whole30. No está mal, pero es espeso y con un sabor un poco más terroso de lo que preferiría.
Ingredientes: Agua, vinagre balsámico blanco (vinagre de vino, mosto de uva concentrado), pasta de tomate, dátiles, sal marina, cebolla en polvo, ajo en polvo.
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La Nueva Primal
Esta no la he probado porque es totalmente nueva, pero me gustan las otras salsas de TNP que he probado antes. ¿La has probado? ¡Hazme saber lo que piensas de ella en los comentarios de abajo!
Ingredientes: Agua, pasta de tomate, vinagre de sidra de manzana, zumo de piña concentrado, sal marina, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de Jamaica, clavo de olor.
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Marcas de ketchup compatibles con Whole30:
Ahora esta siguiente ronda de marcas de ketchup son compatibles con Whole30, lo que significa que los ingredientes cumplen con los requisitos del programa Whole30, pero no tienen el sello oficial de aprobación.
True Made Foods Vegetable Ketchup
Me gusta mucho esta marca. La mayoría de su línea de salsas parecen tener verduras añadidas y están hechas con todos los ingredientes enteros y limpios, por lo que muchos son compatibles con Whole30, aunque algunos contienen azúcar de caña. Esta salsa de tomate vegetal viene en una botella de plástico (en la foto) o en una botella de vidrio.
Definitivamente tiene un sabor vegetal, así que si usted ya lucha con los vegetales esto podría no ser para usted. Si eres como yo y realmente disfrutas del sabor de las verduras, ¡puede que te encante!
*¡También tienen sriracha compatible con Whole30, si te interesa!
Ingredientes: Puré de tomate (agua, pasta de tomate), manzana, puré de verduras (zanahoria, calabaza, espinacas), vinagre, sal, cebolla en polvo, pimienta de Jamaica.
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Ketchup Orgánico Madre Cruda
No estoy seguro de por qué lo llaman estilo ketchup en lugar de ketchup normal, porque parece que tiene más o menos los mismos ingredientes que los otros ketchups, ¡pero me parece bien!
Ingredientes: Puré de tomate (pasta de tomate, agua filtrada), Puré de dátiles (agua filtrada, dátiles enteros sin hueso), Vinagre de sidra de manzana sin filtrar, Dados de tomate, Sal marina gris, Cebolla picada, Raíz de remolacha en polvo, Pimentón, Pimienta negra, Pimienta de Jamaica.
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Ketchup Dr. Furman
¡Seré sincera, nunca había oído hablar de esta marca de ketchup antes de empezar a investigar para este post! Pero suena muy bien y tiene muchas críticas positivas. Además no tiene sal añadida, lo que es importante para algunas personas. Creo que compraré un poco para probarlo la próxima vez que me falte ketchup.
Ingredientes: Agua, tomates ecológicos, dátiles ecológicos, vinagre de arroz ecológico, cebolla en polvo ecológica, ajo en polvo ecológico, pimienta de Jamaica ecológica.
- Cómpralo en Amazon o a través de su tienda online.
¡Así que ahí lo tenemos! Todas las marcas de ketchup sin azúcar refinado, aprobadas por Whole30 y que cumplen con Whole30 que pude encontrar, todas hechas sin azúcar o sustitutos del azúcar añadidos. Vaya. Puede que tenga que hacer algunas patatas fritas!