20 Paleo Slow Cooker -reseptiä
Herkullinen kooste 20 maukkaasta paleo slow cooker -reseptistä, mukaan lukien lihaton ruoka, ghee ja makeat herkut ilman viljaa, sokeria tai maitotuotteita. Laitetaan crockpotisi töihin!
Hidaskeittimen ja Instant Potin (jossa on itse asiassa myös Slow Cooker -asetus) ansiosta elämäni keittiössä on helpottunut suunnattomasti. Olen varma, että kaikki muutkin näihin laitteisiin ihastuneet voivat sanoa samaa. Ei ole paljon yksinkertaisempaa kuin asettaa ja unohtaa se ja saada joka kerta kauniita tuloksia.
MIKSI KÄYTTÄÄ HIDASTA KEITINÄ?
Hidas keitin on erityisen helppo, sillä siinä on vähemmän painikkeita ja vähemmän virhemahdollisuuksia. Se voi tehdä kokonaisruoan valmistamisesta – ja erityisesti aterioiden valmistamisesta – paljon vaivattomampaa. Tämä tekijä pitää ihmiset motivoituneempina pysymään terveellisessä syömisessä. Hidas liesi on myös erittäin taloudellinen, sillä se kuluttaa vähemmän energiaa kuin liesi tai uuni, ja voit valmistaa sydänaterioita myös kesällä, koska se ei lämmitä keittiötä.
Tänään jaan 20 herkullista paleo-hidasliemireseptiä, joita voit lisätä kiertoosi ja pitää asiat jännittävinä.
Liha, siipikarja & Kala Hidasliemireseptit
Tämä on superhelppo Crockpot-resepti monikäyttöiseen silputtuun kanaan. Tämä kana maustetaan ja kypsytetään hitaasti koko päivän, minkä jälkeen se on valmis käytettäväksi missä tahansa suosikkiaterioissasi: kanasalaatissa, paleokääreissä, pataruoissa, pataruoissa, keitoissa ja curryissä. Tai voit pakastaa sen myöhempää käyttöä varten. Resepti osoitteesta The Salty Marshmallow.
Marokkolainen lammaspata (HITAASTI)
Karitsanliha on täydellistä lihaa hitaalle keittimelle, sillä siitä on usein vaikea saada mureaa, ellei sitä kypsennä pitkään. Anna laitteen tehdä hauduttaminen puolestasi tässä täyteläisessä pataruoassa, joka on täynnä mehukasta lihaa, vihanneksia, kuivattuja hedelmiä, marokkolaisia mausteita ja koristeltu viipaloiduilla pähkinöillä täydentämään kokonaisuutta.
Paleo SLOW COOKER Teriyaki Chicken
Kotitekoisella teriyaki-kastikkeella tämä resepti on täydellisen paleo- ja Whole30-ystävällinen. Unohda odottaminen, että lähetti saapuu tavaroiden kanssa, ja pistä tämä aamun aikana sisään mahtavaa illallista varten. Yhdistä kukkakaali- tai valkoisen riisin kanssa, jos herkuttelet. Sakeutat seoksen tapiokatärkkelyksellä, joten voit jättää maissin pois sekoituksesta. Resepti lähteestä Real Simple Good.
Slow Cooker Korean Beef Stew
Nautamuhennos on ikisuosittu ruokalaji, joka tehdään Crockpotissa. Mitä jos vaihtaisimme vähän vaihtelua? Täältä löytyy myös klassikkoversio, mutta tämä korealaisvaikutteinen paleo-hidas pataruoka on minun kirjassani voittaja. Sillä välin kun odotat muhennosta, voit keittää kukkakaaliriisiä, tehdä nopeasti suolakurkkua lisukkeeksi, kaivaa esiin kimchiä ja keittää kananmunia keskikokoisiksi, keltuaisten täydellisyydeksi. From Food Faith & Fitness.
SLOW COOKER Brisket & Sipulit
Suussa sulavan brisketin silkkaa loistokkuutta ei voi kiistää. Yhdistettynä kauniisti haudutettuihin sipuleihin ja täyteläiseen, maukkaaseen kastikkeeseen et pysty pitämään näppejäsi erossa tästä ateriasta pitkään. Se tiivistyy kolmeen helppoon vaiheeseen: ruskistaminen, kuullottaminen ja hauduttaminen. Se on yksinkertaista ja erittäin palkitsevaa. Resepti lähteestä Cook Primal Gourmet.
Katkarapu & Butternut Squash Chowder
Keitto on yleensä melko maitopainotteinen ruoka, mutta tässä reseptissä jätetään nuo ainesosat väliin ja tuodaan sinulle paleo-ystävällinen versio liemen ja kookosmaidon seoksella, joka ottaa ainekset vastaan poikkeuksellisen hienosti. Katkaravut ja butternut-kurpitsa muodostavat suurimman osan tämän ruokalajin tilavuudesta, ja vain muutama ruokakomeron niitti täydentää sitä. Resepti lähteestä Physical Kitchness.
Kookoslammas-curry (SLow Cooker Or STOVETOP)
Tässä meillä on toinen lammasresepti, jossa on kermainen kookoskastike. Tämä pyöräytetty curry ylpeilee melkoisella määrällä mausteita ja saa runsaasti makua garam masalasta – curryjen välttämättömästä maustesekoituksesta kaukana ja kaukana. Kookosmaito tekee siitä täyteläisen ja kermaisen. Tämä on täydellinen pakastimen ateria!
Slow Cooker PALEO Irish Beef Stew
Tässä on toinen naudanlihapataruoka, jossa on runsaasti perunoita, sieniä, porkkanoita ja runsasta naudanlihaa. Runsas naudanlihaliemi on maustettu ja makeutettu omenamehulla, joka antaa tomaatin ohella ripauksen makeutta, mikä antaa klassiselle naudanlihamuhennokselle ainutlaatuisen käänteen. Resepti Perchance to Cookista.
Bison & Bataatti-chili
Tästä upeasta chilistä ei puutu paljoa ilman papuja. Sydämellisellä biisonilla – tai millä tahansa valitsemallasi tai käden ulottuvilla olevalla lihalla – ja mehevillä bataateilla tämä chili lämmittää vatsaasi ja sieluasi Koristele jollakin kermaisella, rapealla ja mausteisella lisukkeella, jotta asia täydentyy. Resepti The Recipe Runnerista.
Slow Cooker Kalua Pork
Kun haluat valmistaa mehevää, pulled porkia, et voi keksiä helpompaa reseptiä kuin tämä helmi Nom Nom Paleosta. Tarvitset vain ison possunpaistin, muutaman siivun pekonia, merisuolaa ja kärsivällisyyttä. Michelle suosittelee käyttämään laadukkaita raaka-aineita, sillä ne vaikuttavat lopputuloksen makuun. Jos sinulla ei ole 16 tuntia aikaa hitaaseen kypsentämiseen, tutustu hänen Pressure Cooker Kalua Pig -reseptiinsä! Resepti osoitteesta Nom Nom Nom Paleo.
Paleo Slow Cooker Sloppy Joes
Sloppy Joes on herkullinen lihan ja kastikkeen sekoitus, joka on ihastuttavaa sämpylän päällä tai uunissa paistetun bataatin sekaan tungettuna. Ne ovat perheystävällisiä ja lasten hyväksymiä, ja voit tehdä isoja eriä tähteitä varten tai pakastimeen. Tämä resepti tekee siitä jopa tavallista helpompaa. Jos haluat nopeamman painekypsennettävän version, tutustu sen sijaan näihin terveellisiin Instant Pot sloppy joes -annoksiin. Resepti Miss Allie’s Kitchenistä.
Slow Cooker Beef Stroganoff
Beef stroganoff sisältää lähes aina smetanaa ja jauhoja, jotta saadaan aikaan kastikemainen liemi, jossa se keitetään, mutta ei tämä resepti. Hyviä uutisia? Se on aivan yhtä hyvää herkullista ulkofileetä ja sipulia haudutettuna täydellisesti paleopohjaan, jota keitetään matalalla ja hitaasti koko ajan. Tarjoile kukkakaali- tai valkoisen riisin kanssa. Resepti osoitteesta Wholesomelicious.
Maidoton SLOW COOKER -voikana
Tämä intialainen ruokalaji onnistuu ongelmitta hitaassa keittimessä, ja jopa ilman maitotuotteita. Kaikki on muutenkin kiinni mausteista ja kookosmaidosta. Voit myös käyttää gheetä kookosöljyn sijasta saadaksesi aidomman maun. Resepti osoitteesta Eating Bird Food.
Slow Cooker BBQ ribs
Ribs kestää ikuisuuden kypsyä, mutta se on odottamisen arvoista. Valvottu kattila ei kuitenkaan koskaan kiehu, joten jos et ole grillaamassa, hidaskeitin on täydellinen tapa kypsentää ribsejä luusta putoavaksi täydellisyydeksi maukkaan sokerittoman grillikastikkeen kera. Resepti Every Last Bite -lehdestä.
Slow Cooker Marinara Meatballs
Tee iso erä näitä lihapullia marinarakastikkeessa herkulliseen stressittömään illalliseen. Ne ovat superhelppoja, Whole30-, Paleo- ja lapsiystävällisiä, ja reseptistä riittää ruokaa joukolle ja se sopii loistavasti tähteeksi. Tarjoa kasvisnuudeleiden, bataattien tai vaikka kananmunien kanssa – ne sopivat täydellisesti minkä tahansa kanssa. Resepti osoitteesta Paleo Running Momma.
Lihattomat slow cooker -ruoat
15. Paleo Running Momma. Slow Cooker Sweet Potatoes
Rakastan tehdä erän keitettyjä bataatteja käytettäväksi erilaisissa aterioissa. Voit leipoa tai paahtaa niitä, mutta jos sinua ei huvita laittaa uunia päälle, käytä sen sijaan tätä slow cooker -menetelmää. Nämä perunat sopivat erinomaisesti kananmunien kanssa, päivällisen lisukkeeksi tai tärkkelyspitoisena hiilihydraattina lounassalaattiin. Resepti lähteestä Food Faith & Fitness.
Slow Cooker Kurpitsakeitto
Syksyn suosikki, tämä kermainen keitto korvaa voin ja kerman kookosmaidolla ja kookosöljyllä, mikä tuo mukaan kauniita, terveellisiä rasvoja ja muistuttaa koostumukseltaan alkuperäistä. Porkkana, sipuli, selleri ja kurpitsa muodostavat suolaisen ja makean yhdistelmän. Voit käyttää myös bataatti- tai pähkinäkurpitsasosetta. Resepti Simply Recipesistä.
Kukkakaali-bolognese kesäkurpitsanuudeleilla
Bolognese valmistetaan yleensä lihan kanssa, jonka voit toki tehdä sen sijaan, mutta tämä kukkakaaliruoka sopii täydellisesti lihattomaan maanantaihin. Siis mitäpä kukkakaali ei voisi tehdä! Hidas kypsennys kastikkeen kanssa antaa sille melko murean, lihaisan rakenteen, joka sopii täydellisesti paksujen nuudelinauhojen päälle. Resepti Inspiralizedista.
Slow Cooker Ghee -resepti
Vaikka monet meistä sietävät runsasrasvaisia tai käymisteitse valmistettuja maitotuotteita osana paleoruokavaliota, toiset joutuvat välttämään jopa voita. Yksi maitotuotteesta peräisin oleva ruoka, joka näyttää kuitenkin aiheuttavan hyvin vähän ongelmia, on ghee (tai kirkastettu voi). Voi keitetään niin pitkälle, että rasva irtoaa maidon kiinteistä aineista, jolloin jäljelle jää melko pitkälti maidoton, kermainen rasva. Tässä reseptissä näytetään, miten ghee valmistetaan hitaassa keittimessä, mikä on puhtaampi ja vaivattomampi menetelmä. Resepti lähteestä Health Starts In The Kitchen.
Paleo Slow Cooker Peach Crisp
Crispsit ja cobblerit ovat varmasti helpoimmin valmistettavia jälkiruokia. Sen ei tarvitse olla kaunista – vain maukasta. Miten voi mennä pieleen persikoista, vaahterasiirapista ja yksinkertaisesta mantelijauhokuorrutteesta? Ei voi. Tämä on ”kaatopaikkajälkiruoka”, mikä tarkoittaa, että siihen ei tarvita paljon muuta strategiaa kuin sen laittaminen hitaaseen keittimeen. Sitten tietysti kruunaa se jäätelöllä. Resepti The Crowded Table -lehdestä.
Paleo SLOW COOKER Hot Cocoa
Kuumakaakaakaota ei todellakaan saa paleopaketissa helposti nautittavaksi, ja joskus sen tekeminen kotona voi jäädä vajaaksi. Hitaalla keittimellä voit varmistaa, että kaikki ainesosat sekoittuvat täydellisesti yhteen, jotta lopputuloksena on sileä ja täyteläinen kulaus. Lämmittele itseäsi kupillisella tätä takkatulen äärellä. Resepti osoitteesta Just Jessie B.
Paleo Chunky Monkey Trail Mix
Kotitekoinen trail mix auttaa sinua voittamaan kaupasta ostettujen lajikkeiden roskat. Sinun on vaikea löytää hauskoja lajikkeita ilman makeutettuja kuivattuja hedelmiä, maapähkinöitä tai sokerista suklaata. Tämän reseptin avulla voit valmistaa sekoituksen kotona ja lähteä vaellukselle seuraavana aamuna. Jätä tämä vain yön yli, niin saat täydellisen paahteisen maun. Resepti lähteestä Cotter Crunch.