Pączki-päivä
Pączki-päivänä juhlitaan pączkejä, jotka ovat täytettyjä puolalaisia munkkeja. Ne valmistetaan friteeratusta taikinasta, joka koostuu munista, rasvoista, sokerista, hiivasta ja joskus maidosta. Täytteinä käytetään usein hedelmiä tai kermaa. Kaksi perinteistä täytettä ovat powidl ja ruusunmarjahillo. Ne…