Antavatko energiajuomat todella energiaa?
Energiajuomien on tarkoitus tehdä juuri sitä, mitä nimikin antaa ymmärtää, eli antaa sinulle ylimääräisen energiapurkauksen. Niitä on ilmestynyt supermarkettien ja päivittäistavarakauppojen hyllyille ympäri maailmaa, ja New York Timesin artikkelin mukaan ne ovat ohittaneet pullotetun veden juomabisneksen nopeimmin kasvavana kategoriana. Kahvikaupat ovat huomanneet tämän ”uuden jutun” vaikutukset, sillä iltapäiväkahvit on korvattu näillä kirkkaanvärisillä kiiltävillä tölkeillä, jotka lupaavat ”piristystä”, kun olo on koetuksella tai uupunut. Viimeaikaisen kiistan vuoksi, joka liittyy 13 miljoonan dollarin oikeusjuttuun, jonka Red Bull hiljattain ratkaisi energiajuomiensa vääränlaisesta mainonnasta, ajattelin, että olisi mielenkiintoista selvittää, antavatko energiajuomat todella sen energiapuuskan, jonka ne lupaavat.
Energiajuomat. Photo Credit: Simon Desmarais via Flickr , 2009.
Mistä kaikki tämä ”energia” tulee?
Amerikkalaisen ravitsemusyhdistyksen tiedottajan Suzanne Farrellin mukaan suurin osa energiajuomien ”energiasta” tulee kahdesta pääainesosasta; sokerista ja kofeiinista. Tyypillinen energiajuoma sisältää saman määrän kofeiinia kuin kupillinen kahvia (80 milligrammaa). Kofeiini toimii estämällä adenosiinin vaikutuksia, joka on aivojemme unesta vastaava kemikaali. Kun adenosiini estetään nauttimalla suuria määriä kofeiinia, se saa aivojen neuronit aktivoitumaan. Aivolisäke käynnistää elimistön ”taistele tai pakene” -reaktion vapauttamalla adrenaliinia. Tämä hormoni saa sydämen lyömään nopeammin ja silmät laajenemaan. Se saa myös maksan vapauttamaan ylimääräistä sokeria verenkiertoon energiaa varten. Kaikki nämä fyysiset vasteet saavat sinut tuntemaan, että sinulla on enemmän energiaa.
Kofeiini läheltä. Photo Credit: Eyeore2710 via Flickr , 2006.
Yksi tavallisen energiajuoman sisältämä sokeri vastaa 10-12 teelusikallista sokeria sisältävän kahvin juomista. Nämä liialliset sokerimäärät antaisivat kuluttajalle lyhyen energiapuuskan, jota ei voida pitää yllä. Tutkimuksissa on todettu, että energiajuomien vaikutus on samanlainen kuin kupillisen kahvia tai tölkillisen virvoitusjuomaa juodessa, sillä kun vaikutus loppuu, tunnet itsesi hidastuvan ja todennäköisesti kaipaat toista juomaa, jotta saisit taas lisää energiaa.
Lusikallinen sokeria. Photo Credit: Caro Wallis via Flickr , 2010.
Vastauksena kysymykseen: KYLLÄ energiajuomat antavat sinulle energiaa, mutta se on lyhytkestoista eikä sitä voi ylläpitää pitkään.
Haluisin kuulla energiajuomien vakiokuluttajilta, saavatko he heidän mielestään energiapiikin näiden lisäravinteiden juomisen jälkeen ja kuinka kauan piikki kestää. Ovatko jotkut merkit parempia kuin toiset ja tuntuuko, että mitä enemmän niitä juo, sitä kimmoisammaksi elimistö muuttuu?
Lisälukemista:
http://www.fitnessmagazine.com/health/energy-boosters/tips/healthy-energy-drinks/
http://edition.cnn.com/2013/02/06/health/time-energy-drink/