Helppo suklaakuorrutus

admin 0 Comments Articles

Helppo suklaakuorrutus

Jakaminen on välittämistä!

Ylivoimaisesti helpointa suklaakuorrutusta valmistaa, joka ei halkea leikattaessa. Tämä sopii täydellisesti kakun kruunuksi ja tarjottimen kuorrutukseen, suklaaeclairien päällystämiseen, pikkuleipäviipaleiden kuorruttamiseen ja paljon muuhun.

Tämän reseptin tekemiseen tarvitaan vain kaksi ainesosaa, voita ja suklaata, joten etsi mahdollisimman hyvälaatuista suklaata, jossa on vähintään 50 % kaakaokuiva-aineita.

Tumma tai maitosuklaa käy hyvin. Älä unohda käyttää voita mieluummin kuin margariinia, joka usein sisältää öljyä ja vettä.

Tämä yksinkertainen maitosuklaakuorrute jähmettyy kiinteäksi pehmeän tuntuisesti, jolloin se on helppo viipaloida niin, ettei se halkeile hiutaleiksi kuten jotkut suklaakakkujen kuorrutteet tekevät.

Voisi sanoa, että se on suklaakuorrutus, joka kovettuu, mutta silti se viipaloituu kauniisti ja tasaisesti. Kovaa suklaakuorrutetta voi usein olla vaikea viipaloida, mutta tämän kuorrutteen kohdalla näin ei ole.

Kun en ehdi leipoa kakkua, otan kakun pakastimesta, laitan sen lautaselle ja päällystän sen tällä ihanalla suklaakuorrutteella, kun kakku on sulanut. Se on niin yksinkertaista, että toivon, että kokeilet sitä.

Sitä voi käyttää moneen tarkoitukseen, olen käyttänyt sitä tämän helpon suklaatarjottimen kuorrutuksena ja tämän suklaakakun täytteenä hasselpähkinäisellä suklaalevitteellä. Se on ihanteellinen kastike Bundt-kakkuihin tai suklaakuorrutteeksi Brownieihin.

Yksi suosikkitapoistani käyttää tätä kuorrutetta oli suklaatäytteenä näihin Mini Melting Moments -leivonnaisiin Käytin vähemmän voita, mikä teki täytteestä hieman paksumman.

Voit käyttää sitä myös suklaaeclairien, donitsien, leivonnaisten, keksien ja tämän Bostonin kermavaahtokakun koristeluun. Voit jopa tehdä suklaa-Brasileita kastamalla pähkinät kokonaisina ylijääneeseen kuorrutteeseen. Täydellistä joulunaikaan.

Käytä sitä muffinien tai jäätelön päälle. Lista on loputon.

Miten valmistat tämän helpon suklaakuorrutteen

Sulata suklaa ja voi kuumakestävässä kulhossa kattilassa kiehuvan veden päällä. (Kuva 1). Sekoita usein, kunnes se on sulanut ja tasainen. ( Kuva 2) Jätä sivuun jäähtymään hieman.

Kaada suklaa kakun päälle, kun se on vielä leivinpellissä. (Kuva 3). Tai halutulla tavalla. Näin yksinkertaista se on.

Leipurin vinkit

Jos koristelet kakun tällä kuorrutteella. ennen kuin se jähmettyy kokonaan, tee suklaaseen haarukalla siksak-kuvio.

Leikkaa suklaakuorrutus yksittäisiksi viipaleiksi, jotta se on helpompi viipaloida, kun se on valmis syötäväksi.

Olen käyttänyt tätä kuorrutusta koristellakseni ja kruunatakseni suklaa-vanilja-marmorikakun, jonka olen leiponut 1 lb:n leipäpellissä.

KÄYTTÄISITKÖ LISÄÄLEIVONTAA?

Tilaa uutiskirjeeni. Seuraa minua Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä. Olet myös tervetullut liittymään Facebook-ryhmääni.

Jos teet tämän reseptin, jätä kommentti arvosanan kera, jotta voin kertoa, miten onnistui.

Pinaa ja säästä myöhempää käyttöä varten

Helppo suklaakuorrute, joka kovettuu eikä halkeile leikattaessa.

Lynn Hill

Ylivoimaisesti helpoin suklaakuorrute kuorrutteena. Eikä se halkeile viipaloidessa. Tämä sopii täydellisesti tarjottavien leivonnaisten kruunaamiseen ja kuorruttamiseen, suklaaeclairien päällystämiseen, pikkuleipäkakkujen päällystämiseen ja muuhun.

4.74 26 äänestä

Valmistusaika 5 min

Kypsennysaika 15 min.

Ravintosisältö

Terveysvaikutukset: