Juustoperunat savumakkaralla
Jakaminen on välittämistä!
- Jaa
- Twiittaa
- Pinnaa
- Sähköpostia
Cheesy-perunat savumakkaralla ovat superjuustoinen ja kermainen lisuke, jossa on viipaloitua savumakkaraa. Tämä perunaruoka on puhdasta lohturuokaa, ja sitä voi syödä lisäkkeenä tai pääruokana.
Rakastan ihan vain yksinkertaista lisäkettä Juustoperunoita, mutta mikään ei ole parempaa kuin liha ja perunat. Tällä reseptillä saat molempia jokaisessa suupalassa. Savumakkaraviipaleet tuovat tähän lisukkeeseen niin paljon suolaista, lihaisaa makua.
Nämä perunat ovat upean juustoisia. Melkein kuin mac and cheese perunoilla pastan sijaan. Käytän Velveeta-juuston ja terävän cheddarjuuston yhdistelmää. Tiedän, että monet ihmiset eivät pidä Velveeta-juustosta, mutta minä rakastan sitä, miten kermaista ja sileää se tekee juustokastikkeesta. Velveeta-juuston kanssa ei ole vaaraa, että juustokastike rikkoutuu tai muuttuu rakeiseksi. Velveeta lisää paljon kermaisuutta, ja kupillinen silputtua terävää cheddarjuustoa todella parantaa juuston makua.
Makkaraa ei tarvitse ruskistaa etukäteen, koska se on jo valmiiksi kypsennetty, mutta rakastan sitä, miltä savumakkara maistuu, kun se on ruskistettua ja rapeaa. Se tuo niin paljon makua.
Voit käyttää mitä tahansa savumakkaraa. Oma suosikkini on kielbasa.
Muut perunareseptit:
- Hitaasti kypsyvät valkosipuli-parmesaaniperunat
- Country Ranch vihreät pavut ja perunat
- Shake and Bake Ranch-perunat
- Sulavat Perunat
Cheesy Potatoes with Smoked Sausage
Tulosta resepti
Ainesosat
- 4 kuppia kuutioituja, kuorittuja punaperunoita
- 1 tl oliiviöljyä
- 1 (14-unssinen) paketti savustettua makkaraa, viipaloitu
- 4 ruokalusikallista voita
- 1/4 kupillista jauhoja
- 2 kupillista puolet ja puoli tai maitoa
- 1/4 tl valkosipulijauhetta
- 8 unssia velveeta-juustoa, kuutioitu
- 1 kuppi silputtua terävää cheddarjuustoa
- suolaa ja pippuria
OHJEET
-
Voitele kevyesti 9-tuumainen nelikulmainen vuokavuoka.
-
Laita perunat kattilaan suolattuun veteen. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä, kunnes ne ovat juuri ja juuri pehmeitä. Haluat perunoiden olevan hieman alikypsiä, koska ne kypsyvät enemmän uunissa. Valuta hyvin. Laita ne valmiiseen vuokaan.
-
Lämmitä suuri tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä. Lisää öljy ja makkara ja kypsennä, kunnes makkara on ruskistunut. Poista makkara paistinpannusta ja laita valmisteltuun vuokaan perunoiden kanssa.
-
Pyyhi paistinpannu puhtaaksi ja lisää voi. Sulata keskilämmöllä. Lisää jauhot ja kypsennä ja sekoita 1 minuutti.
-
Vispaa joukkoon vähitellen puolet ja puolikas. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää valkosipulijauhe.
-
Käännä lämpö pienelle ja lisää velveeta. Sekoita, kunnes se on sulanut.
-
Lisää puolet cheddarjuustosta ja sekoita, kunnes se on sulanut. Poista liedeltä. Maista mausteita ja lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
-
Tasoita juustokastike perunoiden ja makkaran päälle.
Resepti muokattu 4 Sons ”R” Us:sta
.