KANANRINTA TOMAATTIKASTIKKEESSA
KANANRINTA TOMAATTIKASTIKKEESSA RESEPTI
Kananrinta tomaattikastikkeessa on erittäin helppo ja nopea resepti tehdä. Niissä on vain vähän ainesosia ja ne ovat hyvin yleisiä. Olen varma, että sinulla on ne kaikki kotona. Resepti on melko yksinkertainen, mutta se kannattaa valmistaa, sillä lopputulos on epäilemättä upea. Eikö usein sanota, että kaikki on hyvää tomaatin kanssa? Kananrinta ei ole poikkeus. Katsotaanpa siis, miten valmistetaan kananrinta tomaattikastikkeessa
RAVINTOLAT 2 hengelle:
- 400g kananrintaa
- 1/2 sipulia
- 1 valkosipulinkynsi
- 500g tomaattia
- 500g tomaattia tomaatti
- 1 tl oreganoa
- Suola ja pippuri
- Oliiviöljy
- Juusto ja persilja, ripottelua varten
KUKANRINKAN RINTA TOMAATTIKASTIKKEESSA:
1.- Tarvitsemme fileoidut kananrinnat. Niitä myydään tässä valtiossa, ja jos niitä ei myydä, voimme pyytää lihakauppiasta fileoimaan ne meille. Tai voimme tehdä sen hyvin varovasti kotona. Ensimmäiseksi maustamme rinnat suolalla ja pippurilla. Laita sitten ripaus oliiviöljyä paistinpannulle kovalle lämmölle. Lisää rinnat
2.- Kypsennä rintoja minuutin ajan kummaltakin puolelta kovalla lämmöllä. Käännä ne tämän jälkeen ja kypsennä toinen puoli. Tarkoituksena on sulkea kana ja jättää se sisältä raa’aksi, jotta se ei kuivu liikaa. Kun tämä on saavutettu, laita kana sivuun lautaselle
3.- Lisää samaan paistinpannuun toinen loraus öljyä, tällä kertaa miedolla lämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli ja keitä usein sekoittaen noin 10 minuuttia
4.- Kun sipuli on pehmeää ja läpinäkyvää, lisää tomaattimurska ja teelusikallinen oreganoa. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja keitä vielä 10 minuuttia
5.- Kun tomaatti on hieman kypsynyt, lisää kananrinnat ja kaikki niistä mahdollisesti irronneet mehut. Lisää kana tomaatin joukkoon ja kypsennä vielä 5 minuuttia. Lopuksi, kun ruokalaji on valmis, ripottele päälle hieman juustoraastetta ja hienonnettua persiljaa
Tämä resepti kananrintoihin tomaattikastikkeessa on melko yksinkertainen, mutta herkullinen! Kokeile kotona!
LISÄÄ HELPPOA KOTIRUOKAA:
Kananrinnat juustokastikkeessa
Pizzatyyliset kananrinnat
Jos pidit tästä reseptistä, voit seurata minua eri sosiaalisissa verkostoissa, joissa olen mukana:
