Low-Carb Chicken Stir-Fry Sheet Pan Meal (Video)
Kun tarvitset helpon kana-aterian, jota koko perhe rakastaa, se ei ole paljon parempi kuin tämä Low-Carb Chicken Stir-Fry Sheet Pan Meal.
PINTAA tämä maukas kasvisruoka, jotta voit valmistaa sen myöhemmin!
Olen punaisten ja vihreiden ruokien ystävä juhlapyhinä, ja tämä vähähiilihydraattinen Chicken Stir-Fry Sheet Pan Meal on niin herkullisen punaista ja vihreää, että se tuntuu täydelliseltä perjantaisuosikkini valinnaksi tällä viikolla! Ja tämä resepti on ollut niin suosikki! Se on ollut valtavan suosittu blogissa, ja olen tehnyt sitä itsekin aika monta kertaa nopeaa ja helppoa päivällistä varten.
Ajatus siitä, että ottaisin kaikki ainekset, jotka tavallisesti menevät kanan paistamiseen, ja kypsennän ne kuumassa uunissa paistinpannuaterian valmistamiseksi, vain ponnahti päähäni eräänä päivänä. Tein Low-Carb Chicken Stir-Fry Sheet Pan Meal -annoksen sekä Jaken että Karan kanssa saadakseni ajoituksen kohdalleen.
Ja sitten ennen kuin ehdin julkaista sen, näin eräänä päivänä hyvin samanlaisen reseptin Facebook-ryhmässä, jossa bloggaajat jakavat toistensa reseptejä! Ja kun klikkasin tuon reseptin läpi, näin, että sekin oli muokattu joltakulta toiselta, joten alkaa tuntua siltä, että omaperäisiä ruokaideoita on todella vähän jäljellä! Mutta vaikka se ei osoittautunutkaan niin omaperäiseksi, tämä vähähiilihydraattinen kanaa sekoittava pannuateria on aivan pommi! Tämä ei voisi olla helpompaa tai herkullisempaa, ja lyön jopa vetoa, että kaikki perheesi jäsenet ahmivat sen.
Katso Low-Carb and Keto Sheet Pan Meals for Easy Family Dinners for even more tasty ideas for sheet pan meals!
How to Make Low-Carb Chicken Stir-Fry Sheet Pan Meal:
(Selaa alaspäin, niin saat täydellisen tulostettavan reseptin ravintoarvoineen.)
- Karsitaan 3 luutonta, nahatonta kananrintaa ja leikataan vähintään 1 tuuman neliön muotoisiksi paloiksi.
- Sekoita soijakastike, makeuttamaton riisiviinietikka, Monkfruit Sweetener (affiliate-linkki), agave- tai vaahterasiirappi, seesamiöljy ja valkosipulijauhe marinadin valmistamiseksi.
- Pane kana Ziploc-pussiin puolet marinadista ja anna marinoitua vähintään 4 tuntia (tai koko päivän, kun olet töissä.)
- Kun olet valmis kokkaamaan, peitä leivinpelti foliolla ja esilämmitä se uunissa
- Kuivaa kana, levitä se sitten pellille ja anna kanan alkaa kypsennellä uunissa.
- Kun kana kypsenee, leikkaa sokeriherneitä ja leikkaa punaiset paprikat samankokoisiksi paloiksi. Sekoita kasvikset pieneen määrään maapähkinäöljyä.
- Kun kana on kypsennetty 8 minuuttia, järjestele kasvikset kanapalojen ympärille pellille.
- Kypsennä vielä 12 minuuttia tai kunnes kana on kypsää ja kevyesti ruskistunut.
- Sivele kana ja kasvikset jäljelle jääneellä marinadilla.
- Tarjoile kuumana ja ahmi!
Tee siitä vähähiilihydraattisen aterian:
Tämä sopii mainiosti vähähiilihydraattisen aterian kylkeen PARAS Helppo KUKKAKUKKIRIISI valkosipulilla ja vihreillä sipuleilla.
Lisää vähähiilihydraattista uunissa kypsennettyä kanaa:
Matalahiilihydraattinen Pepperoni Pizza Chicken Bake ~ Kalyn’s Kitchen
Three-Step Juicy Italian Baked Chicken ~ Wholesome Yum
Matalahiilihydraattinen Baked Chicken Nuggets with Mustard, Almond, and Parmesan ~ Kalyn’s Kitchen
21 Awesome Low-Carb Chicken Wings Recipes ~ All Day I Dream About Food
The BEST Low-Carb Baked Chicken Recipes from Kalyn’s Kitchen ~ Kalyn’s Kitchen
Ingredients
- 3 luutonta, nahattomia kananrintoja, leikattu ja leikattu vähintään 1 tuuman neliön muotoisiksi paloiksi
- 2 punaista paprikaa
- 2 kuppia sokeriherneitä
- 1 1/2 T maapähkinäöljyä
- 1-2 T seesaminsiemeniä, mieluiten mustia
Marinadi Ainesosat:
- 1/3 kupillista soijakastiketta (tarvittaessa gluteenitonta)
- 2 T maustamatonta (makeuttamatonta) riisietikkaa
- 2 T valitsemaasi vähähiilihydraattista makeutusainetta (ks. muistiinpanot)
- 1 T seesamiöljyä
- 1/2 tl. valkosipulijauhetta
OHJEET
- Karista kananrinnat ja leikkaa vähintään 1 tuuman kokoisiksi neliönmuotoisiksi paloiksi.
- Kombinoi soijakastike, riisiviinietikka, Stevia, agave- tai vaahterasiirappi, seesamiöljy ja valkosipulijauhetta keskenään.
- Paita kana ziploc-pussiin, ja kaada siihen puolet marinadista. Anna kanan marinoitua jääkaapissa vähintään 4 tuntia (tai koko päivän töissä ollessasi olisi vielä parempi.)
- Kun olet valmis paistamaan, peitä iso leivinpelti foliolla, laita se uuniin ja anna pannun kuumentua uunin kuumentuessa 425F/220C:een.
- Tyhjennä marinoitu kana hyvin tiskialtaaseen asetetussa siivilässä.
- Nosta kuuma leivinpelti pois uunista ja levitä kana pinnalle (niin että palat eivät kosketa toisiaan). Laita leivinpelti uuniin ja kypsennä kanaa 8 minuuttia.
- Kun kana kypsenee, leikkaa sokeriherneiden päät. Leikkaa punaisista paprikoista ydin ja siemenet pois ja heitä ne pois; leikkaa paprikat sitten suikaleiksi, jotka ovat suunnilleen yhtä paksuja kuin sokeriherneitä.
- Pane kasvikset kulhoon ja sekoita maapähkinäöljyn kanssa.
- Poista vuoka uunista 8 minuutin kuluttua ja järjestele kasvikset kanan ympärille siten, että yrität, että kukin kasvispala koskettaa vuoan pintaa niin paljon kuin mahdollista.
- Pane takaisin uuniin ja kypsennä vielä noin 12 minuuttia tai kunnes kana on kypsää ja kevyesti ruskistunutta.
- Sivele kypsennetty kana ja vihannekset lopulla marinadilla ja ripottele päälle mustia seesaminsiemeniä. Tarjoile kuumana.
Huomautukset
Alun perin käytimme tähän reseptiin Stevian rakeistettua makeutusainetta (affiliate-linkki) yhdessä agavesinektarin kanssa, mutta nyt käyttäisin vain Golden Monkfruit -makeutusainetta (affiliate-linkki). Käytä mitä tahansa haluamaasi makeutusaineyhdistelmää.
Tämän reseptin on luonut Kalyn ja testannut sekä Jake että Kara.
Ravitsemustietoja:
Tuotos:
4
annoskoko:
1
Määrä per annos: 1
Määrä per annos: Kaloreita: Proteiini: 34g
Ravitsemustiedot lasketaan automaattisesti käyttämäni Recipe Plug-In -ohjelman avulla. En ole ravitsemusasiantuntija enkä voi taata 100 %:n tarkkuutta, koska monet muuttujat vaikuttavat näihin laskelmiin.
Matalan hiilihydraattidieetin / Matalan glykeemisen ruokavalion / South Beach -dieetin ehdotukset:
Ja vaikka käyttäisitkin yhden ruokalusikallisen agavea tai vaahterasiirappia, lisätyn sokerin määrä annosta kohden on tässä minimaalinen (ja syöt vain pienen palan marinadia, joka tarttuu lihaan ja vihanneksiin.). Vaikka niillä on hieman makea maku, punaiset paprikat ja sokeriherneet ovat molemmat melko vähähiilihydraattisia, joten tämän pitäisi sopia vähähiilihydraattiseen ja matalaglykeemiseen ruokavalioon. Söisin tätä missä tahansa South Beach -dieetin vaiheessa, vaikka voisitkin käyttää marinadissa kokonaan Steviaa, jos teet vaihetta yksi.
Löydä lisää tämän kaltaisia reseptejä:
Käytä Sheet Pan Meals löytääksesi lisää tämän kaltaisia reseptejä. Käytä Ruokavaliotyypin kuvahakemistosivuja löytääksesi lisää reseptejä, jotka sopivat tiettyyn ruokavaliosuunnitelmaan. Tai seuraa Kalyn’s Kitcheniä Pinterestissä nähdäksesi kaikki hyvät reseptit, joita jaan siellä.
Kategoriat: Perjantaisuosikit, Perjantaisuosikit, Lapsiystävälliset, Uuni-illalliset, Reseptit, Pannuruoat, Video
Ainesosat: Chicken, Peppers, Vegetables