Mitkä ovat parhaita vitamiineja silmien terveydelle?
Henkilöiden, jotka haluavat suojella silmiensä terveyttä, tulisi pyrkiä sisällyttämään ruokavalioonsa riittävästi seuraavia vitamiineja.
A-vitamiini ja beetakaroteeni
Jaa PinterestissäA-vitamiini on välttämätön hyvän näkökyvyn kannalta. Se on osa rodopsiiniproteiinia, jonka ansiosta silmä näkee hämärässä. American Academy of Ophthalmologyn mukaan A-vitamiinin puute voi johtaa yösokeuteen.
A-vitamiini tukee myös sarveiskalvon eli silmän suojaavan ulkokerroksen toimintaa. Henkilö, jolla on A-vitamiinin puute, saattaa huomata, että hänen silmänsä tuottavat liian vähän kosteutta pysyäkseen voideltuina.
Beta-karoteeni on ihmisen ruokavalion tärkein A-vitamiinin lähde. Beetakaroteeni on karotenoidiksi kutsuttu kasvipigmenttityyppi, jota esiintyy monissa värikkäissä hedelmissä ja vihanneksissa. Kun ihminen nauttii karotenoideja, hänen elimistönsä muuttaa pigmentit A-vitamiiniksi.
E-vitamiini
Alfa-tokoferoli on E-vitamiinin muoto, jolla on erityisen voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia.
Antioksidantit auttavat torjumaan vapaita radikaaleja, jotka vaurioittavat kudoksia kaikkialla kehossa. Joskus vapaat radikaalit voivat vahingoittaa silmän sisällä olevia proteiineja. Tämä vaurio voi johtaa siihen, että silmän linssiin kehittyy sameat alueet, joita kutsutaan kaihiksi.
Vuonna 2014 tehdyssä katsauksessa tarkasteltiin tutkimuksia, joissa E-vitamiini yhdistettiin kaihin ehkäisyyn. Osassa tutkimuksista todettiin, että linssin kirkkaus oli parempi henkilöillä, jotka käyttivät E-vitamiinilisää.
Tekijät kuitenkin huomauttavat, että eräässä erillisessä tutkimuksessa kävi ilmi, että E-vitamiinilisällä ei ollut vaikutusta harmaakaihin etenemiseen. He päättelevät, että tarvitaan lisätutkimuksia, jotta voidaan selvittää E-vitamiinilisien tehokkuus kaihin kehittymisen ehkäisemisessä ja hidastamisessa.
C-vitamiini
C-vitamiini on toinen voimakas antioksidantti, joka auttaa suojautumaan oksidatiivisilta vaurioilta.
Oksidatiiviset vauriot ovat avaintekijä kahdessa tavallisimmassa ikääntymiseen liittyvässä harmaakaihissa: kortikaalisessa ja nukleaarisessa kaihissa. Kortikaalinen kaihi kehittyy linssin reunoille, kun taas ydinkaihi syntyy syvällä linssin keskellä eli ”ytimessä”.
Vuonna 2016 tehdyssä pitkittäistutkimuksessa tutkittiin erilaisia tekijöitä, jotka voivat ehkäistä ydinkaihin kehittymistä. Tutkimukseen osallistui yli 1 000 naispuolista kaksosparia.
Tutkimuksen alussa tutkijat mittasivat osallistujien kaihin. Sen jälkeen he seurasivat jokaisen osallistujan C-vitamiinin ja muiden ravintoaineiden saantia 10 vuoden ajan.
Tutkimusjakson lopussa tutkijat mittasivat uudelleen 324 kaksosparin kaihin. Osallistujilla, jotka ilmoittivat nauttivansa enemmän C-vitamiinia, todettiin 33 prosentin vähennys kaihin etenemisen riskissä. Heillä oli myös kaiken kaikkiaan kirkkaammat linssit.
B-vitamiinit
Vuonna 2009 tehdyn tutkimuksen mukaan päivittäinen B-6-, B-9- ja B-12-vitamiinien yhdistelmä saattaa vähentää AMD:n riskiä. AMD on rappeuttava silmäsairaus, joka vaikuttaa näkökykyyn.
Tässä nimenomaisessa tutkimuksessa oli kuitenkin mukana vain naisia. Siksi tarvitaan lisätutkimuksia, jotka tukevat B-vitamiinien käyttöä AMD:n ehkäisyssä sekä naisilla että miehillä.
Ensimmäisessä vanhemmassa tutkimuksessa tarkasteltiin ravintoaineiden saantia ja silmien terveyttä 2900:lla 49-97-vuotiaalla ihmisellä. Tuloksista kävi ilmi, että suurempi proteiinin, A-vitamiinin ja B-vitamiinien riboflaviinin, tiamiinin ja niasiinin saanti oli yhteydessä vähäisempään ydinkaihin määrään.
Etelä-Koreassa vuonna 2018 tehdyssä valtakunnallisessa tutkimuksessa havaittiin yhteys B-3-vitamiinin eli niasiinin vähentyneen saannin ja glaukooman välillä. Glaukoomaa sairastavilla ihmisillä nesteen kertyminen silmään aiheuttaa painetta näköhermoon. Ajan myötä tämä voi vaurioittaa hermoa, mikä johtaa näön menetykseen.