Paras KEKSI Keksejä ja kastiketta
Helppo, etelävaltiolaistyylinen makkarakastike hilseilevillä kotitekoisilla kekseillä tekee PARHAAT Keksejä ja kastiketta! Yksi kaikkien aikojen suosikkiaamiaisresepteistämme!
Ei ole mikään salaisuus, että herkullinen kotitekoinen aamiainen saa minut innostumaan heräämisestä lauantaiaamuna. Arkipäivien aamiaisemme koostuvat yleensä tavallisesta kaurapuurosta tai pakasteaamiaisvoileivistä, mutta viikonloppuisin haluan tehdä jotain paljon hauskempaa!
Tämä makkarakastikeresepti on perheessämme AARTE, kiitos anoppini. Hän on tehnyt sitä niin monta kertaa, että hän on täydellistänyt reseptin täysin, ja nyt se on yksi lempiaamiaisistamme.
Minun pitäisi antaa vastuuvapauslauseke, että et enää koskaan halua tilata ravintolasta keksejä ja kastiketta kokeiltuasi tätä reseptiä. Tiedän kokemuksesta, että kaikki muut kalpenevat sen rinnalla. Mutta hyvä uutinen on se, että se on yksi maailman helpoimmista asioista valmistaa.
Pari siihen ehdottoman suosikkini kotitekoisia, kevyitä ja hilseileviä kirnupiimäisiä keksejä, ja olet taivaassa!
Makkarakastike Ainesosat:
- Porsaanmakkara: mikä tahansa makkara käy, ja valitse lämmin tai maitomakkara mieltymyksesi mukaan. Mielestäni se on parasta makkaralla, mutta voit korvata pekonilla tai muulla paloitellulla lihalla.
- Jauhot ja voi: makua ja kastiketta sakeuttamaan.
- Puoliksi tai puoliksi tai korvata täys- tai 2-prosenttisella maidolla.
- Mausteet: Timjami, rosmariini, murskattu punainen pippuri
How to Make Biscuits and Gravy:
1. Tee kotitekoisia keksejä.
2. Tee makkarakastike:
- Ruskista makkara suuressa kattilassa. Käytä paperipyyhettä pyyhkimään suurin osa rasvasta pois kattilasta.
- Lisää jauhot, voi ja puoli & puoli. Kypsennä keskitasolla, usein sekoittaen, useita minuutteja, kunnes se on paksuuntunut.
- Lisää mausteet: timjami, rosmariini, punapippurihiutaleet ja mustapippuri.
Tarjoile makkarakastike päälle:
- Flakey Buttermilk Biscuits
- Breakfast Skillet
- Breakfast Burritos
- Roasted potatoes
- Eggs
Harkitse kokeilemaan näitä suosittuja aamiaisreseptejä:
Voit myös SEURATA MINUA FACEBOOKISSA, TWITTERISSA, INSTAGRAMISSA ja PINTERESTISSÄ saadaksesi lisää hyviä reseptejä!
Makkarakastike ja keksit
Video
Ainesosat
- ▢ 8 Flakey Buttermilk Biscuits
- ▢ 1 paunan porsaanmakkaraa
- ▢ 2 ruokalusikallista + 1 teelusikallinen (tl:t) kaikki-jauhot
- ▢ 2 1/2 kuppia puoli ja puoli
- ▢ 1 ruokalusikallinen voita
- ▢ 1/8 teelusikallinen kuivattua timjamia
- ▢ 1/8 teelusikallinen kuivattua murskattua rosmariinia
- ▢ 1/8 teelusikallinen murskattua punaista pippuria hiutaleina
- ▢ tuoretta rouhittua mustapippuria , maun mukaan
OHJEET
-
Ruskista makkara suuressa kattilassa. Pyyhi paperipyyhkeellä suurin osa rasvasta pois pannulta.
-
Lisää jauhot, voi ja puolet & puolet. Kypsennä keskitasolla, usein sekoittaen, useita minuutteja, kunnes se on paksuuntunut.
-
Lisää timjami, rosmariini, punapippurihiutaleet ja mustapippuri.
-
Tarjoile lämpimien keksien päälle.
Huomautukset
Jaoin tämän reseptin alun perin syyskuussa 2016. Päivitetty maaliskuussa 2020 prosessikuvilla ja videolla.