Restaurant Food Poisoning Lawsuit: 5 Things You Need to Know Restaurant Food Poisoning Lawsuit: 5 Things You Need to Know: 6 Things You Need to Know

Yleisesti voit haastaa ravintolan oikeuteen ruokamyrkytyksestä, jos laki ja todisteet tukevat henkilövahinko- tai kuolemantuottamusvaatimustasi. Jos sairastumistasi koskevassa tutkimuksessa löydetään tietty elintarvike, joka sai sinut sairastumaan, sinulla voi olla vaatimuksia myös viljelijää, elintarvikkeiden jalostajaa ja jakelijaa vastaan. Tässä artikkelissa keskitytään ravintolan vastuuseen (oikeudelliseen vastuuseen).

Alhaalla on 6 asiaa, jotka sinun tulisi tietää saadaksesi korvausta ravintolalta ruokamyrkytyksestä.

1. Lääketieteen ammattilaista on kuultava ruokamyrkytyksen aiheuttaneen tietyn taudinaiheuttajan määrittämiseksi. Ruoan välityksellä tarttuvia taudinaiheuttajia ovat kampylobakteeri, E. coli, hepatiitti A, Listeria, salmonella, Shigella ja Vibrio. Kaikki nämä ovat bakteereja, paitsi hepatiitti A, joka on virus.

2. PFGE- ja/tai WGS-testi voidaan tehdä bakteeripatogeeneille. Jos sairaus on bakteeriperäinen, isolaatit voidaan testata tarkemmin ”DNA-sormenjäljen” määrittämiseksi. Ihmiset, jotka ovat sairastuneet bakteereista, joilla on sama DNA-sormenjälki, ovat todennäköisesti sairastuneet samasta lähteestä. Terveysviranomaiset (usein CDC) tekevät pulssikenttägeelielektroforeesia (PFGE) ja koko genomin sekvensointia (WGS) DNA-sormenjäljen löytämiseksi. WGS:n avulla löydetään myös geneettisiä merkkiaineita, jotka osoittavat tautilähteen maantieteellisen sijainnin. Asianajaja Fred Pritzker on yksi niistä harvoista Yhdysvalloissa, jotka ovat voittaneet satoja korvauksia tällaisten geneettisten todisteiden avulla. Voit soittaa Fredille ja pyytää maksutonta konsultaatiota numerosta 1-888-377-8900 (maksuton).

3. Vaikka sairautesi aiheuttanutta tiettyä ruoka-ainetta ei koskaan määritettäisikään, sinulla voi olla oikeusjuttu ravintolaa vastaan edellä käsitellyn geneettisen testauksen tuloksista ja epidemiologisista todisteista riippuen. Jos esimerkiksi 10 ihmistä sairastuu E. coli -bakteeriin, jonka PFGE-mallit vastaavat toisiaan, ja nämä ihmiset ovat kaikki syöneet samassa ravintolassa saman ajanjakson aikana, terveysviranomaiset todennäköisesti yhdistävät nämä sairastumiset ravintolassa syömiseen.

4. Jotkin ruokamyrkytysepidemiat johtuvat sairaasta ravintolatyöntekijästä eivätkä ruoasta. Ravintolan palveluksessa oleva sairas elintarviketyöntekijä voi siirtää sairauden joko suoraan elintarvikkeisiin tai elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuviin pintoihin. Monet ruokalajit voivat saastua taudinaiheuttajilla tällä tavoin. Kun näin tapahtuu, se tarkoittaa, että ruoan käsittelijällä oli suolihuuhtelu eikä hän pessyt käsiään, ja sairastuneet ihmiset söivät osan kyseisen ruoan käsittelijän ulosteista.

5. Ruokajäämät voivat olla arvokkaita todisteita. Jos sairastut ravintolassa syömisen jälkeen ja sinulla on tähteitä, älä heitä niitä pois. Ota yhteyttä lakimieheen selvittääksesi, onko tähteet säilytettävä todisteena.

6. Jos ravintola on toiminut törkeän huolimattomasti, saatetaan vaatia rangaistusluonteisia vahingonkorvauksia. Ravintolat ovat tiukasti säänneltyjä. Jos taudinpurkauksia koskevassa tutkimuksessa todetaan, että säännöksiä on rikottu räikeästi, kyseessä voi olla ”törkeä huolimattomuus”. Tämä on oikeudellinen kysymys, ja asianajajasi on esitettävä riittävät todisteet osoittaakseen, että ansaitset rangaistusluonteiset vahingonkorvaukset, jotka ovat ruokamyrkytyksen uhrille myönnettäviä rahasummia, jotka annetaan rangaistukseksi yrityksen väärintekijälle. Nämä summat myönnetään sairauskulujen, menetettyjen tulojen, kivun ja säryn, henkisen kärsimyksen ja muiden ”korvaavien vahingonkorvausten” lisäksi. Rangaistusluonteiset vahingonkorvaukset voivat olla huomattavasti suuremmat kuin korvaavat vahingonkorvaukset.

Asianajaja Fred Pritzker ja hänen Bad Bug Law Team -tiiminsä edustavat ruokamyrkytyksen uhreja kaikkialla Yhdysvalloissa. He ovat voittaneet miljoonia asiakkailleen. Fred on kansallisesti tunnettu elintarviketurvallisuuden asiantuntija, ja hän puhui hiljattain Harvard Law Schoolissa ja Cornellin yliopistossa.

Voit ottaa yhteyttä Fred Pritzkeriin saadaksesi maksuttoman konsultaation TÄÄLLÄ koskien kanteen nostamista ravintolaa vastaan ruokamyrkytyksen vuoksi.

Tämä ei ole oikeudellista neuvontaa.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.