Tiheästi kysyttyjä kysymyksiä teestä
Palaa Tea 101 -sivulle
Miten monta annosta on unssissa teetä?
Tyypillisesti yhdestä unssista valmistuu 10-15 kuuden unssin kuppia teetä, riippuen siitä, kuinka vahvaa teetä haluat.
Unssin kuivien teelehtien tilavuus voi kuitenkin vaihdella melko paljon. Jotkut teet ovat kevyitä ja pörröisiä, kun taas toiset ovat tiheitä. Alla olevassa kuvassa on yksi unssillinen erilaisia teelaatuja verrattuna varttiin. (Teiden nimet myötäpäivään ylävasemmalta lukien ovat: Egyptiläinen kamomilla, Imperial Silver Needles, Earl Grey White Tip ja Temple of Heaven Gunpowder.)
Yksi unssia erilaisia irtolehtiteetä verrattuna varttiin
Minkä kokoinen on teekuppi?
Teekupin katsotaan olevan 6 nestemäistä unssia, kuten kahvikupin. Kun siis sanomme käyttäväsi 1 tl lehtiä kuppia kohti, jos kuppisi on 8 unssia, saatat joutua käyttämään hieman enemmän lehtiä saadaksesi täyden vahvuuden kuppiin
Miten paljon teetä käytän pannun keittämiseen?
Riippuu pannustasi. Jos haluat mitata kattilasi, täytä se lähes täyteen vettä (jätä riittävästi tilaa teelehtiä sisältävälle keittimelle) ja kaada sisältö suureen mittakuppiin. Jaa unssimäärä 6:lla. Näin saat selville, kuinka monta kuppia kattilaasi mahtuu. Käytä yhtä teelusikallista teelehtiä yhtä kuppia kohti. Jotkut heittävät mielellään ylimääräisen teelusikallisen ”kattilaan”. Kokeile molempia tapoja ja katso, mitä mieltä olet. Se on henkilökohtainen mieltymys. Huomaa: jotkut teet ovat hyvin tiheitä, kuten Gunpowder Green, kun taas jotkut ovat hyvin kevyitä ja pörröisiä, kuten Imperial Silver Needles. Oikea määrä kupillista kohden vaihtelee teekohtaisesti ja oman makusi mukaan.
Mihin laitan teelehdet, kun haudutan ne?
Voit käyttää teepalloa tai haudutuskoria, joka pitää teelehdet sisällään, tai laittaa ne irtonaisina kattilaan ja kaataa sitten siivilän läpi. Lisätietoja on määritelmissämme käsitteistä ”keitin” ja ”siivilä”.”
Mitä eroa on vedenkeittimellä ja teepannulla?
Käytä vedenkeitintä veden keittämiseen ja teepannua teen hauduttamiseen.
Mitä eroa on vedenkeittimellä ja teepannulla?