Top 10 vesiviljeltävät hedelmät ja vihannekset ja niiden terveyshyödyt
Top 10 vesiviljeltävät hedelmät & Kasvatettavat vihannekset ja niiden terveyshyödyt
Hydroponiikka on kasvien kasvatusmenetelmä vedessä ilman multaa. Mineraaleja ja ravinteita lisätään veteen optimaalisella tasolla, jotta kasvit voivat käyttää energiansa hedelmien ja vihannesten tuottamiseen, mikä johtaa suurempaan satoon.
Käyttämällä hydroponiikkaa voit kasvattaa melkein mitä tahansa. Tässä on kymmenen tärkeintä hedelmää & vihanneksia, joita voi kasvattaa hydroponisessa kasvihuoneessa:
Tomaatit
Viiniköynnökset, kuten tomaatit, sopivat erinomaisesti sisäpuutarhoihin, sillä ne vaativat vain vähän maapinta-alaa ja sinulla on tilaa kasvattaa ne kattoon asti. Kun kasvin saamia ravinteita voi tarkkailla ja hallita, kasvattaja voi nauttia jatkuvasta sadosta ympäri vuoden mausta tinkimättä. Tomaatit ovat runsas A- ja C-vitamiinin sekä foolihapon lähde. Ne sisältävät vahvoja antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan sydänsairauksien, diabeteksen ja syövän riskiltä.
Lehtisalaatti
Lehtisalaatti on vesiviljelypuutarhurin ykkösvaihtoehto, sillä se vaatii vain vähän tilaa ja huomiota, ja lehdet voi kerätä kasvaessaan. Saat ensimmäisen sadon muutamassa viikossa, jolloin voit nauttia ensimmäisestä raikkaasta sadosta. Salaatti on hyvin vähäkalorinen vihannes, joka sisältää fytoravintoaineita, joilla on terveyttä edistäviä ja sairauksia ehkäiseviä ominaisuuksia. Se sisältää runsaasti A-, C- ja K-vitamiineja sekä mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia, magnesiumia ja kaliumia, jotka ovat elimistön aineenvaihdunnan kannalta välttämättömiä.
Kurkku
Vettä rakastavat hedelmät ovat hyvä valinta hydroponiseen puutarhaan. Jos kurkut saavat riittävästi tilaa ja tukea, ne kasvavat runsaasti. Kurkut sisältävät runsaasti mikroelementtejä rautaa, natriumia, kaliumia, magnesiumia, kalsiumia ja sinkkiä. Ne sisältävät myös B- ja C-vitamiineja sekä foolihappoa. Näiden elementtien ansiosta kurkut puhdistavat tehokkaasti elimistöä kolesterolista, hidastavat ikääntymisprosessia ja säätelevät aineenvaihduntaa.
Kevätsipulit
Kevätsipulit ovat itse asiassa hyvin nuoria sipuleita, jotka korjataan ennen kuin sipuli pääsee turpoamaan ja kasvamaan. Yhdestä ruukusta voi versoa kymmeniä sipuleita ja niitä voi korjata 3-4 viikon välein! Kevätsipulin antioksidantit auttavat estämään DNA:n ja solukudoksen vaurioitumista estämällä vapaiden radikaalien toimintaa. Kevätsipulit sisältävät runsaasti C- ja K-vitamiineja, jotka molemmat ovat välttämättömiä terveille luille. Kevätsipulin luontaisia ominaisuuksia käytetään yleisimmin virusinfektioiden, kuten flunssan ja vilustumisen, hoitoon. Ne sisältävät myös B- ja A-vitamiineja.
Paprika
Paprika kasvaa hyvin samankaltaisissa olosuhteissa kuin tomaatit, mutta yölämpötilojen nostaminen ja päivälämpötilojen laskeminen parantavat kuitenkin hedelmien tuotantoa sen jälkeen, kun kasvit ovat saavuttaneet kypsän pituutensa. Paprikat tuovat ruokaan makua ja maustetta, mutta ne ovat myös vähäkalorisia ja sisältävät runsaasti vitamiineja ja ravintoaineita. Ne ovat täynnä A- ja C-vitamiineja ja loistava kuitujen, foolihapon ja kaliumin lähde, mikä antaa niille loistavia terveyttä ja sairauksia vastaan taistelevia ominaisuuksia.
Pinaatti
Salaatin tavoin myös muut lehtivihannekset, kuten pinaatti, kasvavat hyvin hydroponisissa järjestelmissä. Pinaatti on nopeakasvuinen ja satoisa, jos pidät sen korjattuna. Pinaatti on uskomattoman terveellinen vihreä lehtivihannes, joka tunnetaan antioksidanttiominaisuuksistaan. Se tarjoaa proteiinia, rautaa, vitamiineja ja kivennäisaineita. Pinaatti on erinomainen A-, C-, K-, E-, magnesium-, foolihappo-, kupari-, sinkki- ja monien muiden vitamiinien lähde, mikä tekee siitä yhden terveellisimmistä vihreistä lehtivihanneksista. Se suojaa sydäntä, alentaa kolesterolia, auttaa ruoansulatuksessa, vähentää ikääntymistä ja on runsas raudan lähde.
Mansikat
Mansikat viihtyvät kosteissa olosuhteissa ja kasvavat hyvin vesiviljelyssä. Tarjoavat suurempia hedelmiä kuin maaperässä ja voivat tarjota satoa ympäri vuoden. Mansikat sisältävät runsaasti antioksidantteja ja C-vitamiinia, jotka ovat tunnettuja immuniteetin vahvistajia. Ne auttavat myös alentamaan kolesterolia ja korkeaa verenpainetta.
Pensasmustikat
Pensasmustikat vaativat erittäin happamat maaperäolosuhteet ja kasvavat siksi paremmin hydroponisissa olosuhteissa. Ph-pitoisuuden ja ravinteiden hallitseminen on paljon helpompaa ja tuottaa paljon suuremman ja terveemmän sadon. Mustikat ovat tunnettuja siitä, että ne sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka suojaavat aivoja ja hermostoa. Ne on luokiteltu yhdeksi korkeimmista hedelmistä, jotka tarjoavat terveelle keholle tarvittavia antioksidantteja ja vitamiineja.
Basilika
Yrtit ovat erittäin suosittu valinta, sillä ne vaativat vähän hoitoa ja voivat tuottaa vaikuttavan sadon. Yrtit eivät ainoastaan tarjoa makua ja tuoksua, vaan niillä on myös monenlaisia terveydellisiä käyttötarkoituksia. Tutkimusten mukaan basilika auttaa vähentämään tulehduksia ja turvotusta, se sisältää runsaasti antioksidantteja ja auttaa suojaamaan ikääntymistä aiheuttavilta vapailta radikaaleilta.
Korianderi
Korianderi on loistava yrtti kasvatettavaksi, jonka kasvattamiseen kuluu vain noin 4 viikkoa ja joka voi tuottaa 2-3 satoa. Se ei vaadi mitään erityisvaatimuksia ja runsaassa valossa antaa raskaimman sadon. Korianterilla on useita terveyshyötyjä. Se sisältää c-vitamiinia, k-vitamiinia ja proteiinia ja on magnesiumin, raudan ja kuidun lähde. Sen tiedetään auttavan ihotulehduksiin, korkeaan kolesteroliin, suun haavaumiin, ruuansulatukseen ja moniin muihin vaivoihin.