Voinko kasvattaa salaattia sisätiloissa?
KYSELY: Voinko kasvattaa salaattia sisätiloissa? Mitä kasvuolosuhteita kasvit tarvitsevat sisätiloissa? -Ken P.
VASTAAJA: -Ken P.
VASTAAJA: -Ken P: Voit kasvattaa salaattia sisätiloissa ja nauttia kotitekoisista salaattivihanneksista ympäri vuoden. Salaatin tulisi saada ihanteellisesti 10-12 tuntia auringonvaloa päivässä, joten se kasvaa parhaiten etelään suuntautuvassa ikkunassa. Paikan, jossa kasvatat salaattia sisätiloissa, tulisi myös olla suojassa lämmönlähteiltä, vedolta ja lemmikkieläinten tai pienten lasten aiheuttamilta häiriöiltä. Jos sopivaa ikkunaa ei ole käytettävissä, voit silti kasvattaa salaattia sisätiloissa käyttämällä kasvuvaloja.
Parhaat astiat salaatin kasvattamiseen sisätiloissa ovat litteitä ja matalia, joissa on hyvä salaojitus, tai halkaisijaltaan neljästä kuuteen tuumaa olevia muoviruukkuja, joissa on hyvä salaojitus. Jos haluat kasvattaa salaattia siemenistä, käytä mieluummin siementen aloitussekoitusta kuin ruukku- tai puutarhamultaa. Parhaita salaattilajikkeita sisätiloissa kasvatettavaksi ovat irtosalaattityypit, ja keräsalaatteja tulisi välttää.
Täytä astiat kolmella tai neljällä senttimetrillä kosteaa multaa ja ripottele sitten salaatin siemenet päälle noin sentin välein. Peitä siemenet hyvin kevyesti siemenseoksella. Aseta salaattiastioiden alle tarjotin veden valumista varten ja aseta ne sitten kasvupaikalleen. Peitä astiat löysällä muovikelmulla tai käytä kantta, jos mukana oli kansi. Tämä auttaa pitämään kosteuden korkeana, kun kasvit itävät.
Tarkista siemenet joka päivä, ja kun näet merkkejä itämisestä, poista kansi ja ohenna itäneet kasvit niin, että niiden väliin jää tuuman verran tilaa. Ohenna kasvit puhtailla, sterilisoiduilla puutarhasaksilla tai keittiösaksilla. Nuoret kasvit on pidettävä kosteina, mutta ne eivät saa kastua; suihkepullo on hyvä tapa kastella siemeniä ja taimia.
Aloita salaattikasvien lannoittaminen, kun niiden ensimmäiset todelliset lehdet ilmestyvät. Kolmessa-neljässä viikossa lehtien pitäisi olla noin neljän tuuman pituisia ja valmiita korjattavaksi vauvasalaattina. Leikkaa vain tarvitsemasi lehdet, ja kasvi jatkaa kasvuaan, jotta voit korjata siitä satoa yhä uudelleen.
