21 aliments, toniques et thés renforçant le système immunitaire.
C’est de nouveau la période de l’année : les reniflements commencent, la toux continue et les nausées n’en finissent plus. La saison des rhumes et des grippes est à nos portes. Que vous soyez susceptible de tomber malade ou que vous soyez capable d’éviter les maladies la plupart des années, la prévention du rhume et de la grippe est importante. Non seulement un rhume ou une grippe est une nuisance, qui interrompt votre vie quotidienne et vos routines et vous fait vous sentir mal, mais c’est aussi le signe d’un système immunitaire en difficulté. Un système immunitaire faible peut également être lié à des niveaux élevés de stress, à un mauvais sommeil et à une mauvaise digestion, de sorte que la prise en compte de tous ces éléments peut contribuer à renforcer votre système immunitaire de manière très efficace. Cependant, il existe des aliments, des herbes, des toniques et des thés que vous pouvez utiliser pour renforcer votre système immunitaire afin d’essayer d’éviter de tomber malade, et aussi des choses que vous pouvez inclure dans votre alimentation pour vous aider si vous êtes déjà malade. Des fruits et légumes aux extraits et teintures, poursuivez votre lecture pour découvrir 21 de nos aliments, toniques et thés les plus puissants pour renforcer votre système immunitaire !
Les légumes
Notre première catégorie est celle des légumes. Par où commencer ? Les légumes exploitent tant de pouvoir étonnant pour impacter et améliorer notre santé. Nous vous proposons quatre de nos légumes préférés pour leurs bienfaits sur le système immunitaire, mais avant de nous y plonger, parlons de l’importance du bio. Les produits certifiés biologiques sont le meilleur choix que vous puissiez faire pour votre santé. Il permet de s’assurer que les minéraux et les nutriments dont vous avez besoin proviennent de sols biologiques, alors que les produits conventionnels sont cultivés sur des sols appauvris en minéraux et privés de nutriments. Les produits certifiés biologiques sont également cultivés sans utilisation de produits chimiques ou de pesticides. En fait, en choisissant les Dirty Dozen (les 12 fruits et légumes les plus contaminés) comme produits biologiques, vous pouvez réduire votre consommation de pesticides jusqu’à 80 %. Les légumes ont tant à offrir, notamment en ce qui concerne leurs bienfaits sur le système immunitaire, mais assurez-vous de tirer le meilleur parti de vos légumes en les choisissant biologiques!
Chou:
Le chou est un légume crucifère qui se décline en de nombreuses couleurs et qui est faible en calories, mais puissamment riche en nutriments, notamment en vitamine C – dont il contient environ 37mg par 100g de chou. Et la vitamine C est un élément essentiel pour le système immunitaire ! Si le chou cru est très sain, il est encore meilleur pour votre système immunitaire et votre tube digestif lorsqu’il est fermenté sous forme de choucroute ou de kimchi. Les aliments fermentés guérissent votre paroi intestinale et votre digestion, et votre intestin abrite 70% des cellules de votre système immunitaire, ce qui signifie que les aliments fermentés renforcent également votre immunité.
Ail :
Vous avez peut-être entendu parler de l’utilisation de l’ail pour éloigner les vampires, mais pourquoi pas pour éloigner le rhume et la grippe ? L’ail contient des composés dont il a été démontré qu’ils améliorent la capacité des globules blancs à combattre certains virus, comme ceux qui causent le rhume et la grippe. Il est excellent à manger, mais il existe aussi sous forme de supplément, et des études ont montré qu’une supplémentation quotidienne en ail peut réduire les rhumes de 63 % par rapport au placebo.1 De plus, une autre étude a montré qu’une dose élevée d’extrait d’ail peut le nombre de jours de maladie dus au rhume ou à la grippe de 61 %.2 C’est une centrale pour votre système immunitaire !
Poivrons:
Un autre légume riche en vitamine C, qui renforce le système immunitaire, est le poivron. Les poivrons rouges ont le plus de vitamine C de toutes les variétés, et tous les poivrons ont également beaucoup de phytochimiques et de caroténoïdes, comme le bêta-carotène, qui sont pleins de bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires aussi. De plus, les poivrons peuvent aider à dégager les muqueuses congestionnées du nez et des poumons, ce qui vous aidera à éliminer plus rapidement les toxines et les composants pathogènes de votre rhume ou de votre grippe !
Épinards:
Comme ses amis le chou et les poivrons, les épinards sont chargés de vitamine C qui aide à combattre le rhume et la grippe et à renforcer le système immunitaire. Ce n’est pas tout ce qu’il a, cependant. Il est également riche en antioxydants et en bêta-carotène, comme les poivrons, ce qui peut aider notre système immunitaire à combattre plus facilement les infections et les virus. Un fait intéressant à propos des épinards est que leurs nutriments sont mieux conservés lorsque le légume est cru, alors essayez de déguster des épinards dans une délicieuse salade plutôt que dans votre sauté pour obtenir le plus de bienfaits immunitaires.3
Conseils professionnels
« Abandonnez les produits laitiers et arrêtez le sucre au premier signe de toute maladie hivernale. Les produits laitiers épaississent les fluides dans votre corps, ce qui permet au mucus de rester dans les oreilles, le nez, la gorge et la poitrine – un endroit parfait pour que les méchants microbes se développent et se multiplient. Le sucre raffiné et transformé (aussi peu qu’une cuillère à café) met un frein à votre système immunitaire et sert de nourriture aux microbes indésirables »
Fruits :
Tout comme les légumes, les fruits sont plus bénéfiques pour notre santé et notre système immunitaire lorsqu’ils sont cultivés biologiquement. En particulier les fruits comme les baies, qui figurent fréquemment sur la liste des dirty dozen, et qui sont pourtant si riches en éléments comme les antioxydants, les vitamines et les nutriments. Choisissez vos fruits de manière biologique pour éviter les effets néfastes des pesticides et des produits chimiques, qui augmentent votre charge toxique et peuvent peser sur votre système immunitaire. Et, tout comme les légumes, certains fruits ont des vertus immunitaires étonnantes que vous ne connaissez peut-être pas. Lisez la suite et profitez de ces articles puissants pour une immunité maximale!
Noix de coco et huile de coco:
La noix de coco sous toutes ses formes est un super aliment puissant. Il est chargé d’acides gras sains à chaîne moyenne, est bénéfique pour notre métabolisme, peut être utilisé comme produit de beauté pour des cheveux et une peau plus sains, et maintenant vous pouvez ajouter « renforcement immunitaire » à cette liste d’avantages. Il a été démontré que l’huile de coco est antimicrobienne, qu’elle tue les champignons et les bactéries, et qu’elle est bénéfique pour aider à combattre la pneumonie. Une étude a montré que les enfants qui prenaient de l’huile de coco se remettaient beaucoup plus vite d’une pneumonie que ceux qui n’en prenaient pas, et qu’ils avaient également moins de fièvre, une respiration plus claire et une oxygénation sanguine normale4.La prochaine fois que vous ajouterez de l’huile de coco à votre smoothie ou à vos légumes cuits, votre système immunitaire vous remerciera !
Berises:
Les baies, comme les myrtilles, les framboises, les fraises et les mûres, sont extrêmement élevées sur l’échelle ORAC – ce qui signifie qu’elles contiennent certains des niveaux les plus élevés d’antioxydants, qui aident à combattre les radicaux libres. C’est excellent pour votre système immunitaire et votre santé en général. Les myrtilles en particulier peuvent vous aider à lutter contre le rhume et la grippe, car elles sont riches en ptérostilbène. Des chercheurs de l’université d’État de l’Oregon ont découvert que lorsque ce composé était associé à de la vitamine D, la capacité de l’organisme à lutter contre la maladie augmentait.5 Le même phénomène a été observé avec le resvératrol présent dans le raisin rouge. Encore une autre raison de profiter de ces myrtilles !
Agrumes :
Les agrumes, comme le pamplemousse, les oranges et les citrons, sont pauvres en sucre, connu pour être un immunosuppresseur, et regorgent de vitamine C, essentielle pour combattre les infections comme le rhume et la grippe en stimulant la production de globules blancs. Votre corps ne produit pas de vitamine C par lui-même, alors assurez-vous de faire le plein de vitamine C en profitant des fruits et des légumes – comme les agrumes – qui sont riches en cette vitamine qui renforce le système immunitaire !
Pommes:
En plus d’être riches en vitamine C, les pommes sont également une riche source de fibres solubles. Une étude réalisée en 2010 à l’Université de l’Illinois a montré que les fibres solubles aident à renforcer le système immunitaire en changeant la « personnalité » des cellules immunitaires. Au lieu d’être pro-inflammatoires, les cellules se transforment en cellules anti-inflammatoires et cicatrisantes qui aident le corps à se remettre plus rapidement des infections et des maladies.6Je suppose que le dicton est juste – une pomme par jour peut vraiment éloigner le médecin !
Conseils professionnels
« Quand je sens l’apparition d’un rhume, je me dirige vers mon armoire à pharmacie pour prendre des nutriments qui renforcent le système immunitaire. Ceux-ci comprennent : le zinc : ce minéral est un excellent stimulant immunitaire. Je prends habituellement du picolinate de zinc ou du gluconate de zinc et 30 mg de vitamine C. La vitamine C liposomale est la meilleure solution pour les rhumes : La vitamine C liposomale est la mieux absorbée, mais si je ne l’ai pas sous la main, je prends entre 1000 mg et 4000 mg de vitamine C tamponnée (acide ascorbique) en doses divisées ou jusqu’à la tolérance intestinale. vitamines A & D : ces deux vitamines liposolubles se trouvent dans l’huile de foie de morue et sont plus efficaces lorsqu’elles sont prises ensemble pour le soutien immunitaire. Je prends 1-2 cuillères à café par jour pendant la grippe et 1 cuillère à café par jour pour le soutien immunitaire. »
Herbes:
Les herbes sont une passion de Janet Jacks. Elle comprend combien elles ont le pouvoir de maîtriser notre santé, et de l’améliorer quand les choses vont mal. Elle se tourne souvent vers les herbes sous forme d’épices et de thés pour l’aider à faire face à différents problèmes de santé, et encourage les autres à faire de même. Les herbes sont particulièrement importantes pour notre système immunitaire, et elles sont si facilement accessibles ! Que vous les utilisiez dans votre cuisine sous forme séchée ou fraîche, ou que vous les trouviez dans des huiles et des teintures, vous ne pouvez pas vous tromper lorsque vous décidez d’inclure davantage d’herbes dans votre vie quotidienne. Lisez la suite pour connaître nos 4 meilleures herbes qui renforcent le système immunitaire et commencez à les utiliser dans votre cuisine.
Origan:
Les herbes sont puissantes lorsqu’il s’agit de notre santé, et l’origan en est une excellente pour ses bienfaits immunitaires. Il est riche en vitamines A, C, E et K, qui sont toutes bonnes pour votre système immunitaire, et a des effets anti-inflammatoires, antimicrobiens et antifongiques. En fait, des études ont montré que les huiles essentielles d’origan peuvent aider à combattre la Listeria et la superbactérie MRSA. Imaginez ce que cela pourrait faire pour votre santé immunitaire au quotidien !7
Curcuma:
Vous avez probablement entendu parler du curcuma comme d’une herbe superaliment, avec ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires élevées. Mais saviez-vous que l’ingrédient actif qui aide à ces choses dans le curcuma est en fait la curcumine ? C’est un composé antiviral, antifongique et anti-inflammatoire qui est excellent pour aider à combattre les rhumes et les grippes de tous les jours, ainsi que des conditions plus graves comme le cancer. De plus, comme l’inflammation est à l’origine de tant de maladies, être anti-inflammatoire est un bonus supplémentaire.
Gingembre :
Le gingembre est historiquement l’une des substances les plus utilisées pour aider à lutter contre le rhume et la grippe. C’est un agent puissant pour aider à repousser et à dissiper les nausées en raison de sa capacité à aider à briser et à dissiper les gaz intestinaux ou d’autres perturbations.8 C’est un excellent remède à avoir lorsque vous avez la grippe, comme dans le thé au citron et au gingembre ou dans un chewing-gum comme les chews Ginger People. De plus, comme il est bon pour les nausées, il s’est également avéré efficace pour le mal des transports, le mal de mer et les nausées associées à la grossesse.
Racine de réglisse:
La réglisse est bonne pour tant de maux, et un pouvoir étonnant qu’elle a est de stimuler les surrénales et de soutenir la réponse au stress. Votre système surrénalien est intimement lié à votre système immunitaire. Lorsque vous êtes trop stressé et que vos surrénales sont épuisées, votre système immunitaire est plus vulnérable aux attaques. Aider à soutenir vos surrénales et votre réponse au stress est un excellent moyen de soutenir votre système immunitaire ! De plus, il a été démontré que la réglisse améliore l’immunité plus directement en stimulant les produits chimiques du système immunitaire qui aident à repousser les virus.
Conseils professionnels
« Quand je sens un début de rhume ou de maladie, je sais qu’il faut commencer à augmenter mes aliments qui soignent l’intestin, car nous apprenons de plus en plus que 85 % de votre système immunitaire se trouve dans la santé de votre intestin ! Je cherche des aliments réchauffants, l’huile de noix de coco et le bouillon d’os sont mes aliments de guérison secrets go to, et faire des chilis et des ragoûts de légumes mélodieux, pour leur forte concentration de vitamines et d’antioxydants. »
Tinctures &extraits
Comme les herbes, les teintures et les extraits sont un moyen puissant d’améliorer la santé – mais ils sont encore plus puissants. Les teintures et les extraits offrent un moyen unique à votre organisme d’absorber des composés qui ne sont peut-être pas aussi facilement disponibles par extraction à l’eau, et augmentent la puissance et les bienfaits de ces composés par rapport à ceux qui ne sont pas sous forme de teinture ou d’extrait. De plus, les teintures et les extraits sont disponibles en distillation unique, comme l’astragale, ou en combinaison, comme dans Deep Immune, pour aider à exploiter la puissance de plusieurs composés différents en un seul produit étonnant. Demandez-nous des renseignements sur les teintures et les extraits pour vous aider à trouver celui qui vous convient!
Astragale:
L’astragale est un adaptogène, ce qui signifie qu’elle aide le corps à équilibrer ce qui a besoin d’être équilibré : en abaissant ce qui est élevé et en augmentant ce qui est faible. Les adaptogènes protègent le corps contre divers stress, y compris physiques, mentaux et émotionnels – et oui, le système immunitaire est protégé là aussi. Ils sont connus pour prévenir les rhumes et les infections des voies respiratoires supérieures, ainsi que pour leurs propriétés antivirales qui aident à stimuler le système immunitaire. Vous pouvez trouver de l’astragale dans toutes sortes d’extraits et de teintures, mais Deep Immune de St. Francis est une excellente combinaison qui contient de l’astragale et aide à tonifier un système immunitaire faible. C’est parfait pour cette période de l’année ! Écoutez tout sur Deep Immune et ses bienfaits sur ce podcast radio:
Huile d’origan:
L’huile d’origan est souvent appelée le coup dur pour les rhumes et la grippe. Dérivée des feuilles et des fleurs d’origan, que vous utiliseriez dans votre cuisine, l’huile d’origan existe sous forme de teinture et d’extrait pour aider à renforcer votre système immunitaire. Une étude réalisée au centre médical de l’université de Georgetown a montré que l’huile d’origan est capable de surmonter les infections par des organismes nuisibles, ce qui la rend idéale pour éloigner des choses comme la salmonelle et l’E. coli9. C’est l’un des remèdes les plus efficaces qui existent pour stimuler l’immunité naturelle du corps, et il peut être utilisé de diverses manières, y compris par inhalation.
Extraits de champignons:
Les champignons contiennent certains des médicaments naturels les plus puissants de la planète, et l’un de leurs avantages est leur capacité à stimuler le système immunitaire. Immune 7 de Purica réunit la puissance de 6 champignons médicinaux différents pour offrir un soutien immunitaire à spectre complet. En plus de ces puissants champignons, Immune 7 contient également du Nutricol, un mélange d’antioxydants super puissants propre à Purica. Ensemble, ces ingrédients constituent un supplément puissant pour stimuler et améliorer votre immunité!
Extrait d’échinacée:
L’échinacée est un extrait puissant qui peut aider au soutien pulmonaire et aux infections bronchiques. Il est typiquement connu pour raccourcir la durée du rhume et de la grippe, ainsi que pour réduire les symptômes comme le mal de gorge, la toux et la fièvre. Anti-Viral par Natural Factors est une teinture puissante qui comprend Echinaceato aider à combattre les rhumes d’une manière puissante.
Thés :
Qu’est-ce qui est mieux quand vous avez un rhume ou la grippe que de se pelotonner sur le canapé avec une tasse géante de thé ? Vous aimez probablement cela pour plus que la simple raison du confort. Les thés sont un excellent moyen d’améliorer votre système immunitaire et de combattre les symptômes courants lorsque vous êtes déjà enrhumé. Ils ont des propriétés différentes qui aident à soulager des choses comme les maux de gorge, les maux d’estomac et la congestion, et peuvent vous aider à sentir que vos symptômes s’estompent. De plus, de nombreux thés vous aident à vous détendre et à trouver le sommeil, ce qui est un élément clé pour se sentir mieux. Remplissez vos armoires et profitez-en dans la maladie et la santé!
Thé au gingembre:
Vous pouvez faire votre propre thé au gingembre en râpant du gingembre frais et en le faisant tremper dans de l’eau chaude avec un peu de citron. Cela produit un délicieux thé qui est apaisant pour la gorge et qui est également excellent pour aider avec toute nausée ou plaintes digestives. Vous pouvez également acheter une variété de thés au gingembre qui ont les mêmes effets antimicrobiens et antiviraux que la vraie affaire.
Le basilic sacré (thé Tulsi):
C’est un thé à usages multiples qui peut aider avec tant de choses. L’une des meilleures utilisations du thé au basilic sacré, lorsque vous êtes malade, est d’aider les troubles respiratoires, bien qu’il soit également bénéfique pour la fièvre, l’asthme, les troubles pulmonaires, les maladies cardiaques et le stress. En fait, le basilic sacré est une autre herbe étonnante qui aide à soulager le stress et à soutenir les glandes surrénales, ce qui aide indirectement à soutenir votre système immunitaire. Infusez une tasse et sirotez-la lentement : vous verrez pourquoi elle est calmante et apaisante à de nombreux niveaux différents !
Menthe:
La menthe est probablement l’un des thés les plus populaires, et pour une bonne raison ! Non seulement elle a bon goût et aide votre haleine à se sentir fraîche, mais son arôme et sa saveur puissants peuvent aider à apaiser les maux de gorge ou apporter un soulagement bien nécessaire aux affections respiratoires. De plus, il vous aide à vous sentir plus rajeuni et rafraîchi, donc si vous luttez avec la queue d’un rhume, une tasse chaude de thé à la menthe pourrait vous donner le coup de pouce dont vous avez besoin pour le conquérir une fois pour toutes.
Chamomille:
Le thé à la camomille est souvent utilisé comme un thé de nuit lorsque les gens ont besoin de se détendre ou ont besoin d’aide pour s’endormir. Il est excellent pour ses bienfaits relaxants et apaisants pour l’humeur, tout comme l’huile essentielle de camomille dans un diffuseur. Cependant, la camomille est également excellente pour calmer les maux d’estomac, c’est pourquoi de nombreuses personnes l’utilisent en cas de rhume ou de grippe. C’est un thé naturel qui, comme le gingembre, peut aider à calmer ou apaiser les nausées ou les indigestions.
La lavande:
Probablement l’un des effets les plus notables de la lavande est sur le stress. Elle aide à soulager le stress et à augmenter la relaxation, ce qui est si vital lorsque vous vous sentez sous le coup de l’émotion. Elle est également excellente pour favoriser un sommeil réparateur, ce qui peut sembler évasif quand on a un rhume ou une grippe. De nombreuses personnes aiment se baigner dans des sels d’Epsom et de l’huile de lavande lorsqu’elles sont malades, et le thé à la lavande est un autre excellent moyen de profiter de ses bienfaits. De plus, il a été démontré qu’elle aide à calmer les ballonnements d’estomac !
Essayez d’utiliser ces différents aliments, herbes et astuces pour renforcer votre système immunitaire cette saison et éviter d’attraper ce sale rhume ou cette méchante grippe. Et n’oubliez pas que la clé pour poser une base saine pour votre système immunitaire est une alimentation saine, des niveaux de stress réduits et beaucoup de sommeil. Notre programme Lifewatchers peut vous aider ! Si vous avez une astuce pour combattre le rhume ou un aliment préféré qui ne figure pas dans cette liste, nous serions ravis de l’entendre. Alors écrivez-nous ci-dessous dans la section des commentaires !
1 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11697022
2 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22280901
3 – http://www.healthline.com/health/food-nutrition/foods-that-boost-the-immune-system#Ginger6
4 – http://www.naturalnews.com/025038_coconut_child_oil.html
5 – http://www.huffingtonpost.ca/2013/09/19/foods-for-immunity-blueberries-red-grapes-_n_3954279.html
6 – https://www.sciencedaily.com/releases/2010/03/100302171531.htm
7 – http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/02/01/oregano-health-benefits.aspx
8 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
9 – http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/10-uses-organic-oregano-oil/