9 suppléments qui'stimuleront votre système immunitaire, Selon un diététicien agréé
Ingrédients que vous devriez considérer
Écrit par Amy Lawrenson
Revu par la nutritionniste et experte en bien-être holistique Kimberly Snyder
Nous avons fait appel à la nutritionniste Sarah Flower pour nous ramener à l’essentiel et nous révéler les suppléments que nous devrions prendre – et les trois que nous pouvons nous permettre de laisser tomber. Voici ce qu’elle recommande :
Le curcuma : C’est un anti-inflammatoire très puissant montrant la mesure la plus élevée sur l’échelle ORAC. Le composé bioactif du curcuma est la curcumine, qui donne au curcuma sa couleur jaune vif. L’utilisation du curcuma à des fins médicinales remonte à plus de 4000 ans. En médecine ayurvédique, il est utilisé comme agent nettoyant et détoxifiant. Il a été démontré qu’il peut aider à traiter diverses affections inflammatoires, notamment l’arthrite, et à soulager le syndrome du côlon irritable. Vous pouvez ajouter du curcuma à vos aliments, mais pour que votre corps puisse absorber efficacement les nutriments, vous devez le combiner avec du poivre noir.
Magnésium : C’est vraiment un nutriment héros et presque tous les processus fondamentaux de notre corps en ont besoin d’un bon approvisionnement. Le magnésium est nécessaire à la production et à la stabilité de la molécule ATP, qui fournit de l’énergie pour les processus corporels de base. Ceux-ci vont du traitement et du transport des nutriments à la fabrication d’enzymes et à l’activation des pompes cellulaires afin que les substances importantes puissent entrer et sortir de chaque cellule.
Les femmes, en particulier, peuvent souffrir d’une série de problèmes hormonaux, des symptômes de PMT jusqu’à la ménopause, en raison d’un manque de magnésium. En fait, notre cœur en est totalement dépendant. Il a été démontré qu’une carence en magnésium augmente l’agrégation plaquettaire, qui contribue au type de coagulation observé dans les crises cardiaques, les embolies pulmonaires et les accidents vasculaires cérébraux, ce qui explique pourquoi les personnes ayant des niveaux plus faibles sont plus susceptibles de souffrir de problèmes cardiaques.
Le magnésium est également connu comme un minéral anti-stress, car il aide à détendre les muscles, a un effet nourrissant sur notre système nerveux et contribue à améliorer la flexibilité et le tonus des vaisseaux sanguins. Les personnes qui souffrent d’anxiété, de dépression et de migraines présentent généralement une carence en magnésium. Il est également bénéfique pour des affections telles que les maux de dos chroniques, les crampes dans les jambes et le syndrome du côlon irritable. Un faible taux de magnésium a également été lié à la fibromyalgie et à l’ostéoporose.
Vitamine D : Qu’il s’agisse d’une petite promenade pendant votre pause déjeuner ou d’une course dans votre parc local avant ou après le travail, sortir et bouger peut aider à stimuler votre humeur, à abaisser votre pression artérielle et à réduire le stress.
Les carences en vitamine D peuvent affecter notre système immunitaire, notre système respiratoire (notamment les incidences de l’asthme), la dépression, les maladies cardiaques, la sclérose en plaques, le diabète et même le cancer. La vitamine D contribue à abaisser notre tension artérielle et nous aide à rester calmes et moins anxieux. Il a même été démontré qu’elle aide le corps à décomposer les cellules graisseuses tenaces.
Nous pouvons, bien sûr, prendre un supplément ou même obtenir de la vitamine D à partir de la nourriture (comme le poisson et les œufs), mais des études ont montré que la conversion à partir de la lumière du soleil est beaucoup plus puissante et a plus d’impact sur la santé. Il existe deux formes de suppléments : la vitamine D3 (cholécalciférol) et la vitamine D2 (ergocalciférol). La vitamine D3 est produite par la lanoline de la laine de mouton. La D2 est produite à partir de l’ergot de seigle (un type de champignon). Je recommande la supplémentation en vitamine D dans ma pratique, mais je préfère la forme vitamine D3 (cholécalciférol), car j’ai l’impression qu’elle est mieux absorbée.
Ingrédients à éviter
Vitamines B : Huit vitamines composent le complexe de la vitamine B, et chacune joue un rôle important dans le maintien de notre corps en bonne santé. Alors que de nombreuses vitamines B agissent les unes à côté des autres, chacune a ses propres avantages spécifiques, tels que la promotion d’une peau et de cheveux sains ou la prévention des pertes de mémoire et des migraines. Bien que ces nutriments présentent de nombreux avantages (ce qui pourrait vous inciter à prendre des suppléments), il y a de fortes chances que la personne moyenne reçoive déjà beaucoup de vitamines B dans son alimentation, à moins qu’elle ne suive un régime spécial qui élimine certains groupes d’aliments. Par exemple, la vitamine B1, qui est connue pour aider le corps à fabriquer de nouvelles cellules saines et qui est souvent appelée la vitamine « anti-stress » en raison de sa capacité à protéger le système immunitaire, se trouve dans les céréales complètes, les cacahuètes, les haricots, les épinards ou le chou frisé. Chaque vitamine B a des teneurs suffisantes dans divers aliments de tous les jours qui rendent inutile de les prendre en compléments.
Sélénium : Le sélénium est un oligo-élément important pour le système immunitaire de l’organisme et pour la reproduction. Il a fait l’objet d’une attention particulière en raison de ses propriétés antioxydantes, qui contribuent à protéger les cellules contre les dommages. Le sélénium est disponible sous forme de supplément, mais de nombreuses preuves ont montré qu’une consommation excessive peut provoquer une mauvaise haleine, de la fièvre, des nausées et des problèmes de foie, de rein et de cœur. Certaines vitamines et certains minéraux dont la consommation est supérieure à celle recommandée peuvent interférer avec l’absorption des nutriments et provoquer des effets secondaires peu souhaitables. Il semble inutile de faire subir cela à votre organisme alors que vous n’avez besoin que de 400 mg de sélénium par jour, que vous pouvez facilement obtenir à partir des aliments qui contiennent ce minéral. Par exemple, on peut en trouver des sources dans les noix du Brésil, le riz brun, le brocoli ou le saumon.
Vitamine E : Elle est souvent utilisée pour traiter et prévenir les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins. La vitamine E se trouve dans de nombreux aliments, notamment les huiles végétales, les céréales, la viande, la volaille, les œufs, les fruits, les légumes et l’huile de germe de blé, mais elle est également disponible sous forme de supplément. Il est fortement recommandé aux gens de faire un effort conscient pour s’assurer qu’ils consomment de la vitamine E en adoptant un régime alimentaire équilibré, riche en fruits, légumes et céréales complètes, plutôt que de prendre des suppléments. En effet, les suppléments de vitamine E peuvent être nocifs, notamment pour les personnes qui souffrent déjà de maladies (comme le cancer), et peuvent augmenter le risque de saignement chez les personnes qui prennent des médicaments antiplaquettaires.