Antipasto Kabobs (Brochettes d’antipasto)
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Ces Antipasto Kabobs (Brochettes d’antipasto) sont remplis de vos favoris, ce qui en fait une délicieuse et belle recette d’entrée qui « épatera » vos invités !
Cela fait très longtemps que je voulais faire des brochettes d’antipasto. Je parle d’années. Hier, alors que j’étais à l’épicerie en train d’essayer de trouver une idée pour le billet d’aujourd’hui, j’ai décidé que même si je n’avais personne à qui les servir, j’allais enfin faire ces amusantes brochettes d’antipasto.
Antipasto Kabobs (Brochettes d’antipasto)
Maintenant, avant que tout le monde ne soit trop excité, il y a des pâtes sur mes brochettes. Au cas où vous ne le sauriez pas (je n’étais pas au courant avant de le googler hier.), antipasto signifie en fait « avant le repas », et non pas anti-pâtes. Ha ! (S’il vous plaît, dites-moi que je ne suis pas le seul à avoir pensé cela.) Donc, des pâtes dans votre antipasto est parfaitement acceptable.
Comment faire des brochettes d’antipasto :
Comme vous l’avez peut-être deviné, alors que ceux-ci ont l’air fantaisistes, ils sont ridiculement faciles à mettre en place. Il faut un peu de temps pour embrocher tous vos aliments, mais à part cela, c’est un jeu d’enfant De plus, la seule chose que vous devez cuire, ce sont les pâtes, et c’est aussi simple que de faire bouillir de l’eau.
J’ai utilisé une variété d’articles antipasto traditionnels. Cependant, n’hésitez pas à utiliser ce que vous aimez ou ce que vous avez sous la main. Les options sont vraiment infinies ici. Avec les produits du jardin si abondants en ce moment, c’est une excellente façon d’utiliser certains de vos légumes frais.
Les meilleures brochettes antipasto!
Pour ajouter un peu de saveur à ces brochettes antipasto, je les ai terminées avec un filet de pesto au basilic acheté en magasin. Encore une fois, utilisez ce que vous voulez ici. De l’huile d’olive et du vinaigre balsamique seraient parfaits, ou même une vinaigrette italienne. Vous pouvez même essayer une brochette antipasto d’inspiration grecque et utiliser de la vinaigrette grecque.
Laissez-moi vous dire que ceux-ci ne sont pas seulement délicieux, mais ils sont super amusants. Si vous les servez lors d’une fête, vos invités vont devenir des bananes. Je vais vous donner la recette ci-dessous avec les ingrédients que j’ai utilisés, mais n’hésitez pas à être créatif et à les faire à votre goût.
Et je dois dire que même si cela m’a pris des années pour faire ces mauvais garçons, j’espère que vous n’attendrez pas aussi longtemps. Je suis sûr que vous les apprécierez autant que moi.
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Je vous promets que ces brochettes d’antipasto feront un tabac lors de votre prochaine fête ! Qui n’aimerait pas ces brochettes d’antipasto ?
Donnez-leur un essai et laissez-moi savoir ce que vous en pensez !
Recette des brochettes d’antipasto :
Brochettes d’antipasto (brochettes d’antipasto)
Ingrédients
- Tomates cerises
- tortellini – cuites et refroidies
- olives – kalamata et vertes
- salami – en cubes
- prosciutto -. tranché
- fromage cheddar fort – coupé en cubes
- feuilles de basilic
- pesto de basilic
- brochettes en bois
Instructions
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Piquez les ingrédients ci-dessus sur des brochettes en bois.
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Arroser de pesto au basilic et servir.