Boucles de rétroaction : Insuline et Glucagon
Les normes scientifiques de nouvelle génération incluent les boucles de rétroaction et l’homéostasie comme norme pour les sciences de la vie. Alors que l’homéostasie est un thème pour de nombreuses unités en biologie, les mécanismes de rétroaction sont assez spécifiques. En fait, il s’agit probablement du sujet le plus étrangement spécifique trouvé dans les NGSS. Si vous essayez de l’inclure, la plupart des jeunes élèves peuvent comprendre le concept lorsqu’il s’applique au système de thermorégulation du corps, une boucle de rétroaction négative. Votre corps a un point de consigne (environ 98,6º) et lorsque les récepteurs détectent que la température devient trop élevée ou trop basse, le corps fait des ajustements, comme transpirer ou frissonner. Les élèves plus avancés peuvent approfondir ce concept en l’appliquant à la régulation de la glycémie par le corps.
Cette feuille de travail montre un graphique de la façon dont l’insuline et le glucagon travaillent en opposition pour maintenir les niveaux de glucose dans le sang à un point de consigne. Les changements dans l’environnement, comme ceux qui se produisent après la consommation de sucre, vont amener le pancréas à libérer de l’insuline afin que le glucose puisse être absorbé par les cellules de l’organisme ou transformé en glycogène. Lorsque le taux de sucre dans le sang diminue, en raison de la faim, le foie peut reconvertir le glycogène en glucose. Les élèves doivent examiner le graphique et répondre à des questions spécifiques sur la boucle de rétroaction représentée.
Niveau scolaire : 10-12
Temps requis : 15 à 20 minutes
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HS-LS1-3 Planifier et mener une enquête pour fournir des preuves que les mécanismes de rétroaction maintiennent l’homéostasie.