Comment cuire des blancs d’œufs au micro-ondes
Dans toute la folie qui se produit la plupart des matins – se lever tôt, aller au travail, essayer de ne pas se rendormir – il est très peu probable que vous ayez le temps de préparer un repas à cinq plats. Au lieu de cela, vous pouvez vous contenter d’une barre protéinée rapide ou même sauter le petit-déjeuner. Bien que ces deux options puissent sembler être une bonne idée sur le moment, des études ont montré que sauter le petit-déjeuner peut entraîner une suralimentation et une baisse du fonctionnement mental au cours de la journée.
Pourquoi ne pas plutôt préparer des blancs d’œufs pour le petit-déjeuner ? Vous pouvez le faire en un clin d’œil en utilisant le micro-ondes, et le mieux, c’est que cela n’élimine pas leurs nutriments. Mangez-les seuls ou ajoutez-les à votre smoothie du matin. Quoi qu’il en soit, la cuisson des blancs d’œufs au micro-ondes ne pourrait pas être plus facile.
Comment cuire des blancs d’œufs au micro-ondes en utilisant une tasse
Manger des blancs d’œufs est un excellent moyen d’ajouter des protéines supplémentaires à votre alimentation. Vous avez peut-être l’habitude de les cuire sur la cuisinière, ce qui est une excellente méthode. Le problème, c’est que ce n’est pas l’idéal lorsque vous êtes pressé ; cela prend du temps et nécessite plus de surveillance.
A la place, vous avez besoin d’une méthode rapide qui vous permettra de sortir en un rien de temps avec un petit-déjeuner sur le pouce. C’est là que le micro-ondes entre en jeu, et vous n’avez besoin que de blancs d’œufs, d’un mug allant au micro-ondes et d’un spray de cuisson antiadhésif.
Commencez par ajouter les ingrédients dans le mug ; puis mettez-les au micro-ondes à haute intensité pendant 1 minute. Remuez, puis faites cuire pendant 30 secondes supplémentaires. Assurez-vous que les blancs d’œufs sont entièrement cuits pour aider à prévenir toute bactérie nocive.
Comment cuire des blancs d’œufs au micro-ondes en utilisant un cuiseur d’œufs
Puisque les œufs sont l’un des aliments les plus courants consommés dans le monde entier, il n’est pas surprenant que vous puissiez acheter toutes sortes d’accessoires pour œufs. Par exemple, faites passer votre obsession des œufs à un tout autre niveau en achetant des cuiseurs à vapeur d’œufs, des coupe-œufs et même des machines à sandwichs aux œufs. Cette liste comprend maintenant un cuiseur d’œufs, qui est utile pour cuire les blancs d’œufs au micro-ondes.
L’un de ces produits est le cuiseur Egg-Tastic, qui peut cuire jusqu’à quatre œufs à la fois. Il dispose d’un double pot en céramique qui permet de cuire les œufs de différentes manières, comme brouillés, pochés et même en omelette. Il dispose d’un fond antidérapant et d’une surface antiadhésive qui rendra la cuisson de vos œufs super rapide et facile.
Recettes de blanc d’œuf liquide
Les blancs d’œufs peuvent devenir assez ennuyeux sans le jaune. Vous pouvez tout de même préparer de délicieux plats à base de blancs d’œufs, notamment des crêpes riches en protéines, des tasses pour le petit-déjeuner, des omelettes végétariennes, des bols de quiche aux blancs d’œufs aux épinards, des pizzas pour le petit-déjeuner et même des smoothies aux pommes et aux épinards.
Avertissement
Lorsque vous ajoutez des jaunes d’œufs aux smoothies, assurez-vous d’utiliser des œufs pasteurisés pour aider à garantir qu’ils ne contiennent pas de salmonelles ou d’autres agents pathogènes d’origine alimentaire.
Comment faire des blancs d’œufs au fromage au micro-ondes
Cette recette de blancs d’œufs au fromage par All Whites Egg Whites est tout sauf ennuyeuse, et elle ne prend que quelques minutes à faire.
Temps total : 5 minutes | Temps de préparation : 3 minutes | Portions : 1
Ingrédients:
- Œufs
- 2 cuillères à soupe de cheddar
- 1/8 cuillère à café de sel d’ail
- 1/8 cuillère à café d’aneth séché ou de feuilles de basilic
- 1 cuillère à soupe de lait sans matière grasse
Instructions :
- Vaporiser un spray de cuisson antiadhésif à l’intérieur d’une tasse allant au micro-ondes.
- Mélangez les œufs, le lait, 1 cuillère à soupe de fromage, le sel, les herbes et le poivre dans le mug à l’aide d’une fourchette ou d’un batteur.
- Mettez le mug au micro-ondes à haute intensité pendant 1 minute.
- Mélangez, et mettez au micro-ondes pendant 30 secondes de plus.
- Saupoudrez avec la cuillère à soupe restante de fromage.