Dîner en quelques minutes : 15 recettes de soupes que vous pouvez faire dans votre blender
Cuisiner après le travail est DIFFICILE. Vous êtes fatigué. Vous avez faim. Et c’est tellement facile de passer à votre restaurant thaïlandais préféré et de prendre un récipient à emporter de pad see ew sur le chemin du retour. Mais allez-y. Votre corps mérite mieux. Avec ces 15 recettes de soupe. Vous pouvez vous offrir un bon repas fait maison tous les soirs. Il suffit de dépoussiérer ce mixeur, de hacher ces légumes et d’appuyer sur « liquifier ». La soupe est lancée et vous allez vous régaler en un instant avec ces 15 recettes super onctueuses.
1. Soupe crémeuse aux poivrons rouges rôtis : En seulement 17 minutes, vous pouvez avoir un dîner préparé et n’avoir que deux plats à nettoyer après. Booyah ! (via Sarcastic Cooking)
2. Soupe thaïe à la citrouille : La couleur de cette soupe est fabuleuse. Et un bolful de lui est seulement emballant 110 calories. Double score ! (via Nutritionist in the Kitchen)
3. Soupe veloutée aux épinards : Oubliez votre smoothie vert – c’est le temps de la soupe verte ! Vous allez recevoir une copieuse portion de légumes dans une seule tasse. (via Blendtec)
4. Soupe aux tomates jaunes : Nous sommes tous habitués à la classique soupe à la tomate rouge. Laissez vos compagnons de table deviner en utilisant des tomates jaunes à la place. (via Niner Online)
5. Soupe froide au concombre et à l’avocat : Le concombre dans cette soupe va lui donner un goût rafraîchissant, tandis que l’avocat crée une texture crémeuse. (via Food52)
6. bisque de butternut : Mangez cette soupe comme une entrée ou servez-la comme plat principal. Vous ne pouvez pas en finir jusqu’à la dernière goutte ? Mettez-la au congélateur et gardez-la pour une autre occasion. (via Martha Stewart)
7. Chaudrée de légumes consistante : lorsque la saison des grillades arrive, vous pouvez épicer cette recette. Il suffit d’ajouter du maïs grillé au lieu du maïs congelé. (via Blendtec)
8. Soupe de carottes au curry et à la noix de coco : Cette soupe est à tomber par terre… et quelle façon de partir. (via Season with Spice)
9. Soupe à la tomate classique : Vous savez ce que vous devriez faire si vous faites cette soupe à la tomate classique ? Vous devriez totalement la manger avec du fromage grillé adulte. (via NY Times)
10. Soupe de lentilles fumées : Jetez un peu de saucisse ou de crevettes dans cette soupe, et ce que vous avez est un repas complet et copieux. (via Williams Sonoma)
11. Soupe de carottes crues et de patates douces : Parce que cette soupe est crue, vous ne perdez aucun des précieux nutriments par la cuisson. (via Green Thickies)
12. Soupe à la tortilla végétarienne : Cinco de Mayo est juste au coin de la rue. Préparez ceci pour la fiesta. (via Thrifty Veggie Mama)
13. Soupe au brocoli et au cheddar : Les légumes sont toujours meilleurs lorsque vous ajoutez du fromage. Ne le niez pas. (via Food Network)
14. Soupe crème d’asperges : Avril est la haute saison pour les asperges fraîches. Vous feriez mieux de vous rendre au marché maintenant, car après que tout le monde aura lu cette recette, ils vont s’emparer de chaque dernière lance. (via All Recipes)
15. Soupe de courge musquée au gingembre : Cinq ingrédients, 30 minutes, 110 calories. Tout cela s’ajoute au succès. (via Brit + Co.)