Doit-on manger des mangues pendant la grossesse ?
La grossesse s’accompagne d’une longue liste de choses à faire et à ne pas faire, notamment ce qu’il faut manger et ce qu’il ne faut pas faire. Bien que cela signifie dire au revoir à quelques-uns de vos fruits préférés, la mangue n’en fait heureusement pas partie. En effet, le roi des fruits regorge de nutriments essentiels qui sont bons pour le développement de votre bébé.
Avantages : La mangue contient du fer (bon pour l’hémoglobine), de la vitamine A (améliore la vue), de la vitamine C (améliore l’immunité et combat les radicaux libres), du potassium (équilibre les liquides), des fibres (combat l’indigestion) et bien d’autres encore. Il a également une teneur en sucre plus élevée que les autres fruits, ce qui en fait un substitut sain aux gâteaux et aux pâtisseries lorsque vous avez une envie de sucré. Étant riche en calories, elle constitue également une bonne collation pendant votre troisième trimestre, lorsque votre corps a besoin de plus d’énergie.
Risques : Alors que la mangue elle-même est sans danger pendant la grossesse, ce qui la rend risquée, ce sont les produits chimiques tels que le carbure de scalcium utilisés pour la faire mûrir. Vous devez également éviter ce fruit si vous souffrez, ou risquez de souffrir, de diabète gestationnel. Lorsqu’il n’est pas consommé avec modération, il peut également entraîner des diarrhées, qui conduisent à leur tour à la déshydratation.
Comment le consommer : Outre l’achat du fruit pendant la saison, veillez également à le laver soigneusement pour rincer les produits chimiques. Pelez la peau et ne mangez pas la chair directement à l’extérieur de la peau. Si possible, achetez des fruits non mûrs, que vous pourrez ensuite faire mûrir chez vous pour qu’ils soient exempts de produits chimiques. Lavez aussi correctement vos mains, votre couteau et tout ce qui entre en contact avec la mangue. Lorsque vous préparez un smoothie, un jus ou un dessert, faites attention au sucre ajouté.
Photographie : 123 ROYALTY-FREE IMAGES
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