PHOTOS : Le School Bread revient au Pavillon de la Norvège à EPCOT
Le School Bread, le délicieux dessert préféré des fans d’EPCOT, est enfin de retour au Pavillon de la Norvège à EPCOT, avec une touche spéciale Frozen. Ce classique pain sucré à la noix de coco grillée et à la crème pâtissière est maintenant surmonté d’un Olaf en sucre. Prenons une bouchée et voyons si c’est aussi bon que dans nos souvenirs !
Le Pain de l’école était une portion étonnamment grande, plus proche d’un beignet rempli de crème que d’une petite friandise.
Le pain lui-même était assez ferme pour contenir la généreuse portion de crème pâtissière contenue à l’intérieur et perchée sur la collation.
La crème anglaise était crémeuse, mais pas trop riche, créant un bel équilibre avec le pain.
La noix de coco glacée sur le dessus ajoutait plus de texture que de goût, mais les deux s’équilibraient bien avec la friandise dense.
Le topper Olaf, bien que prétendument comestible, était beaucoup trop sucré et insipide pour être considéré comme approprié à la consommation humaine.
L’Olaf sucré nonobstant, le pain de l’école reste une collation savoureuse et équilibrée et un excellent rapport qualité-prix. Bien qu’une chaude journée d’été ne soit peut-être pas le moment pour quelque chose d’aussi lourd.
Bien qu’habituellement logé dans le Kringla Bakeri Og Kafe, vous pouvez actuellement trouver le School Bread à un chariot de collation à l’avant du pavillon de la Norvège pour 4,25 $.
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