Plan de repas sans gluten pour enfants {Idées de recettes}

Ce plan de repas pour enfants contient des recettes de légumes cachés (et des recettes de fruits) que les adultes aiment aussi ! Utilisez ces recettes sans gluten pour préparer des repas et des collations adaptés aux enfants qui leur apporteront les vitamines et les minéraux essentiels dont ils ont besoin.

Cette recette a été publiée à l’origine comme un plan de repas pour enfants sans gluten en 2016. Maintenant, nous avons ajouté plus de repas avec des fruits et légumes supplémentaires, plus un graphique astucieux et une liste d’épicerie mise à jour !

Il est agréable d’avoir un plan de match, surtout quand il s’agit de notre santé et de l’alimentation de notre corps. De plus, il est important que les enfants apprennent l’importance de bien manger.

Mais presque tous les enfants passent par au moins une phase d’alimentation difficile, surtout quand il s’agit de manger des aliments sains comme les grains entiers, les fruits et les légumes.

Donc, ce plan de repas pour enfants est là pour vous aider à soulager la pression. Grâce à nos recettes de légumes et de fruits cachés adaptées aux enfants, vous n’aurez plus à chercher de nouvelles façons d’amener vos enfants à manger ces aliments sains et nutritifs. Et, espérons-le, moins de disputes à la table du dîner.

Vous pouvez être tranquille en sachant que toutes ces recettes et collations sans gluten ont été essayées et testées par plusieurs membres de ma famille et leurs enfants (mes nièces et neveux).

Mais ce qui est plus important, c’est qu’ils ne se sentent pas privés en mangeant ces repas sans gluten avec des légumes et/ou des fruits cachés. Au contraire, ils se sentent énergisés et en bonne santé !

Il est important que les enfants absorbent vraiment leurs nutriments afin de maximiser leur croissance et leur santé. Manger un régime sans gluten REAL FOOD peut faire exactement cela. Il réduit l’inflammation (avec des aliments anti-inflammatoires) dans le corps, alimente le cerveau et reconstitue le corps.

Plan de repas pour les enfants avec des recettes saines de fruits &légumes

Prêts à creuser ? Prenez un stylo et du papier et notez vos favoris ! Faites-moi savoir si vous avez également des questions.

RECETTE DE DÉJEUNER

  • Casserole tex-mex aux œufs et au fromage de chou-fleur Grâce aux œufs moelleux et aux tonnes de fromage dans cette casserole, les enfants ne remarqueront pas les légumes cachés ! Légumes cachés – Chou-fleur, tomate, courgette.
  • Smoothie à la tarte au citron vert Riche en probiotiques, en prébiotiques et en vitamine D. Légumes cachés – Épinards et avocat.
  • Biscuits de petit déjeuner à l’avoine à un bol Si vous cherchez une autre collation après l’école ou une gâterie pour la boîte à lunch à ajouter à votre plan de repas, essayez ceux-ci. Ils sont parfaits pour être mangés à tout moment, et encore une fois, ils peuvent être congelés ! Option sans œuf également. Produits cachés – baies ou même carotte râpée si vous osez !
  • Bonus Smoothie -Frozen Grape Yogurt Smoothie Sans produits laitiers, naturellement sucré et délicieux goût de raisin.
  • Bonus Breakfast « treat » Healthy, Gluten Free Strawberry Glazed Cake Donuts Super facile à faire, sain et riche en vitamine C. Astuce cachée pour les légumes – Ajoutez du jus de betterave au glaçage ou à la pâte pour les rendre plus roses !

RECIPES D’ENCASTRE

  • Roulés de fruits faits maison agrumes kiwi ananas simples et sains Parfaits pour les boîtes à lunch. Compatible avec les allergies. Végétalien et paléo ! A base de vrais fruits. Ajoutez plus de légumes en ajoutant un jus vert à la pâte à rouler aux fruits avant de la faire sécher.
  • Mélange de piste paléo Chunky Monkey à la mijoteuse Compatible avec le paléo et le végétalien. Facile à préparer à la mijoteuse. Collation préférée de la famille ! Facile à faire en vrac. Des fruits cachés ? Banane séchée et noix de coco non sucrée, bien sûr ! Mais n’hésitez pas à mélanger des pommes ou des baies lyophilisées.
  • Barres aux carottes et aux bleuets Une vraie collation ou une barre de dessert que vous pouvez vous sentir bien de donner à vos enfants. Options sans produits laitiers !

* Bonus *Barres protéinées à faible teneur en sucre – Ok, celle-ci n’a pas de légumes cachés, mais elle est personnalisable ! Ce qui signifie que vous pouvez y ajouter n’importe quel fruit ou légume que vous souhaitez. Puis-je suggérer des baies ou des courgettes râpées avec cette couche de chocolat ? OUI!

Recettes de légumes cachés pour le déjeuner

  • Sandwichs du marché des fermiers Qui a dit que les sandwichs devaient être ennuyeux ? Rendez-le coloré et personnalisable avec ce sandwich épique du marché des fermiers ! Vegan et sans noix
  • Salade de poulet à la cocotte-minute & Sliders Riche en probiotiques. PAS besoin de mayonnaise. FACILE et un autre grand repas à faire en vrac ou à l’avance. J’aime ajouter un peu de chou haché à la salade de poulet.
  • « Uncrustables » cuits au four sans gluten et faits maison Mieux que les produits du commerce. Ces uncrustables rendent ce plan de repas pour enfants super amusant ! Sans compter que le beurre de noix et la gelée sont les préférés des enfants ! La recette est facile à rendre végétalienne aussi bien !

Autres garnitures d’uncrustables maison avec des fruits et des légumes comprennent :

      • Beurre de noix, bananes, et miel
      • Fromage avec pommes ou figues
      • Concombre et houmous
      • Fraises fraîches et fromage frais

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RECETTE DE DINER

  • Bouchées de falafel mexicain sans gluten -Vegan friendly et sans céréales. Ce déjeuner adapté aux enfants est une recette de légumes cachés chargée de brocoli, de chou-fleur et de tomate. De plus, ils peuvent être congelés afin que vous puissiez les préparer à l’avance!
  • Casserole de zoodle au thon – Cette casserole a des nouilles de courgette, du céleri et des chiles verts pour un délicieux repas paléo, faible en glucides et riche en protéines. Faites cette recette – c’est une excellente façon d’utiliser votre spiralizer et de stimuler votre nutrition.
  • Tacos de dinde au chili vert avec avocat Vous avez besoin d’un seul pot pour faire cette recette de légumes cachés ! Les tacos à la dinde sont riches en protéines, en fer et en acides aminés essentiels. C’est idéal pour les enfants actifs qui ont besoin de bonnes protéines, de graisses et de glucides. Légumes cachés – avocat, poivrons, oignon et piments verts ! Mais n’hésitez pas à ajouter du riz au chou-fleur !
DIP BONUS avec 4 légumes cachés !

Salsa végétalienne Con Queso

Servez-la avec des chips aux légumes, sur des enchiladas, un Mac and Cheese végétalien aux pois chiches , ou dans des tacos !

Ok les amis, j’espère que votre année scolaire commence bien ! S’il vous plaît, contactez-moi à tout moment si vous avez besoin de plus d’idées de plans de repas sans gluten. Sans œuf, végétalien, paléo, adapté aux allergies, etc. Je vous ai couvert… mmmm k?

Plan de repas pour les enfants LISTE DE PRODUITS D’ÉPICERIE:

Papier imprimable ici

Si vous avez des questions sur ce plan de repas pour les enfants ou si vous avez besoin d’autres recettes de légumes cachés, n’hésitez pas à commenter ou à m’envoyer un courriel.

J’aimerais avoir vos commentaires sur des idées pour les futurs plans de repas.

Cheers !

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