Qu’est-ce que la gestion hôtelière, et est-ce la carrière qu’il vous faut ?
Vous entrez dans un hall rutilant et êtes accueilli par une réceptionniste souriante. Vous donnez quelques détails personnels et financiers, puis vous montez votre carte dans votre chambre, vous la faites glisser et vous vous allongez sur le lit. Vous commandez le service d’étage, allumez la télévision et vous installez pour une soirée relaxante.
Tout le monde n’est pas fait pour la gestion de l’hospitalité, mais il y a peu de carrières plus gratifiantes que celle qui vous permet de faire en sorte que chaque personne qui franchit vos portes se sente appréciée et valorisée.
Mais, et vous ? Est-ce une carrière dans laquelle vous envisagez de vous lancer ? Est-elle suffisamment rémunérée et s’intègre-t-elle dans votre vie ? Est-ce assez intéressant, et avez-vous la personnalité pour cela ?
Attachons à ces questions et à d’autres encore ci-dessous.
Qu’est-ce que la gestion de l’accueil ?
La gestion de l’accueil consiste à superviser les tâches administratives d’un hôtel ou d’un centre de villégiature. Votre objectif en tant que gestionnaire de l’hôtellerie est de veiller à ce que votre hôtel soit chaleureux, accueillant et donne aux clients l’impression d’être chez eux.
« Les gestionnaires de l’hébergement veillent à ce que les clients en vacances ou en voyage d’affaires aient une expérience agréable dans un hôtel, un motel ou d’autres types d’établissements avec hébergement », selon le Bureau of Labor Statistics. « Ils veillent également à ce que l’établissement soit géré de manière efficace et rentable. »
Marina Bay Sands à Singapour, via
Quelles activités quotidiennes implique la gestion de l’accueil ?
En tant que gestionnaire d’un hôtel ou d’un centre de villégiature, vous devrez superviser divers départements. Pour un hôtel, cela inclut souvent la réception, le ménage, les concierges, un restaurant et / ou un service d’étage, la budgétisation et les finances, l’entretien, les services de spa, les conférences et les services aux clients.
C’est le travail du directeur de l’hôtellerie d’organiser et d’intégrer de manière transparente ces départements et tous les autres services que votre hôtel propose (ce à quoi un bon logiciel de gestion hôtelière peut vous aider). Après tout, vous ne voulez pas que la réception enregistre une personne dans une chambre que le service d’entretien n’a pas encore nettoyée. L’un des logiciels de gestion hôtelière les plus examinés dans le répertoire Capterra est monday.com. Si vous souhaitez explorer des produits similaires, ces alternatives à monday.com seraient un endroit idéal pour commencer.
Quel type d’heures travaille un gestionnaire d’accueil ?
Ce n’est certainement pas votre travail de jour typique-après tout, de nombreux hôtels sont ouverts 24 heures sur 24, et les moments les plus occupés sont le soir, lorsque la plupart des clients s’enregistrent et commandent le service d’étage.
En tant que gestionnaire d’accueil, vous travaillez probablement à des heures irrégulières et êtes souvent sur appel pour gérer les situations lorsqu’elles se présentent. Cela peut être stressant, et ce n’est pas l’idéal si vous recherchez un emploi de 9 à 5.
Chambre d’hôtel via
Le travail est-il bien rémunéré ?
Le salaire annuel médian des gestionnaires d’hébergement était de 51 840 $ en mai 2016 ( selon le BLS), mais votre salaire dépendra de plusieurs facteurs.
Vous serez mieux payé pour gérer un hôtel en ville qu’un gîte à la campagne, par exemple. La situation géographique a également son importance ; gérer un grand hôtel à Des Moines ne sera pas aussi lucratif que gérer un hôtel de taille similaire à Manhattan.
Votre expérience entrera en jeu, tout comme votre formation. Un diplôme en hôtellerie ou en gestion hôtelière peut vous donner un avantage, mais l’absence d’un tel diplôme ne vous empêche pas d’obtenir un bon salaire.
Le secteur de l’hôtellerie est-il en croissance ?
Il l’est en effet : l’emploi devrait augmenter de six pour cent entre 2016 et 2026, selon le BLS. C’est une moyenne similaire à toutes les professions, donc même si la croissance n’explose pas, c’est un pari sûr pour une carrière solide. Cependant, attendez-vous à beaucoup de concurrence pour les postes de direction supérieure.
Espace restauration via
Quels sont les traits de personnalité des bons directeurs d’hôtel ?
Même si le salaire est bon et que vous pouvez gérer les heures, être directeur d’hôtel n’est toujours pas la bonne carrière pour tout le monde. Il y a quelques traits spécifiques que vous devez avoir si vous voulez réussir dans le secteur.
Motivation : Vous devez être un motivateur de premier ordre. La gestion de l’hospitalité consiste à mettre l’invité en premier et à le faire se sentir spécial, ce qui est un travail d’équipe. Lorsqu’un client passe de la réception au concierge, puis au service d’étage, votre équipe doit s’unir pour créer une expérience confortable et sans faille. Cela nécessite une organisation et un leadership inspirant de votre part.
Communication : Vous devez être un communicateur hors pair. Vous devez parler activement à votre personnel et avec lui, et l’amener à s’ouvrir à vous en retour. Lorsque vous ne communiquez pas, quelqu’un va laisser tomber la balle, et c’est votre client qui va la ramasser (et souvent y joindre une plainte ou une mauvaise critique). Vous ne voulez pas cela.
La capacité de décision : Il n’y a pas de place pour les tergiversations dans ce secteur, donc un bon directeur de l’hospitalité doit être rapide et décisif. Votre personnel et vos clients se tourneront vers vous pour obtenir des conseils lorsque des problèmes surviendront. Vous voyez un client se plaindre à la réception parce qu’il n’a pas obtenu un grand lit ? Intervenez et offrez une réduction ou un service gratuit dans la chambre pour vous excuser de ne pas avoir un grand lit disponible. Tout le monde se sent plus heureux et en sécurité lorsque quelqu’un prend la responsabilité de résoudre un problème dès qu’il se présente.
Porte de chambre d’hôtel via
Comment devenir gestionnaire d’hébergement?
Etes-vous convaincu que cette carrière est faite pour vous ? Alors il est temps d’en apprendre encore plus sur l’industrie, et sur ce qu’il faut pour devenir un gestionnaire d’hôtel. Nous avons beaucoup de ressources pour vous aider à rassembler les outils et les compétences dont vous avez besoin pour réussir.
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