Trempette ranch au yaourt grec
Cette recette de trempette ranch au yaourt grec est un moyen rapide et facile de faire une version hypocalorique de votre trempette préférée ! Il suffit de jeter quelques ingrédients dans un robot culinaire!
La trempette ranch au yaourt grec
Je ne sais pas pour vous les gars, mais j’adore une bonne trempette ranch. J’ai l’impression que c’est un sujet assez controversé ; soit vous aimez le ranch, soit vous n’en voulez pas près de votre assiette.
La plupart des amis que je connais ne l’aiment pas à cause de la base de mayonnaise ou de crème au beurre, c’est là que cette recette géniale entre en jeu. La base est du yaourt grec nature qui est acidulé, mais doux, ce qui en fait un interrupteur fantastique.
La trempette elle-même n’est pas trop acide avec l’ajout de toutes les herbes et épices et, vraiment, elle se transforme juste en une trempette addictive.
Comment faire la trempette ranch au yaourt grec:
Vous tous, c’est si facile.
- Mesurez tous les ingrédients.
- Ajoutez-les tous dans un bol.
- Mélangez ensemble.
- Si vous êtes fou, utilisez un robot culinaire pour mélanger tous les ingrédients vraiment bien.
C’est aussi simple que cela ! Je vais prendre ces quelques mesures pour une alternative rapide.
La trempette ranch au yaourt grec est-elle plus saine que le ranch ordinaire ?
Vous pariez votre dernier dollar que oui. Le yaourt grec comme base signifie qu’environ 2 cuillères à soupe de cette trempette sont environ 20 calories. Elle est également pleine de protéines!
Comparez cela à 2 cuillères à soupe de vinaigrette ranch régulière étant 130 calories. Oui, je prendrai la trempette ranch au yogourt grec n’importe quand.
Pour quoi puis-je utiliser cette trempette ?
- Plateaux de légumes
- Ailes
- Vinaigrette pour salade
- Enveloppes
- Frites
- Pratiquement n’importe quoi parce que le ranch, c’est la vie
Si vous cherchez une version épicée de cette trempette, essayez cette trempette au yogourt grec aux chipotles ! Elle est faite avec un piment chipotle donnant à l’ensemble de la trempette une belle touche fumée et épicée.
Combien de temps dure la trempette ranch au yogourt grec ?
Prenez note de la date sur le contenant de yogourt grec. Il devrait généralement durer au moins une semaine ou deux après cette date de péremption, tant qu’il a été réfrigéré correctement et hermétiquement fermé pendant son stockage.
Cet article génial de Bustle explique un peu plus comment vous pouvez absolument manger des produits de yaourt après leur date de péremption au cas où vous ne me croiriez pas.
Vous cherchez d’autres trempettes saines à déguster ? Essayez celles-ci :
- Salsa ananas-mangue – Faite avec des fruits d’été légers et rafraîchissants, cette trempette est parfaite pour les temps chauds.
- Hummus sambal – Avec juste un soupçon d’épices, cette trempette est parfaite pour toutes les croustilles ou les légumes.
- Trempette méditerranéenne à sept couches – Cette trempette est une prise sur le classique avec des ingrédients frais comme le houmous, le yaourt grec, l’avocat, les olives, les tomates et la feta !
Ne manquez pas de l’apprécier et de me taguer avec #theculinarycompass sur Instagram si vous le faites !
Ingrédients
- 1 tasse de yaourt grec nature
- 1 cuillère à soupe de persil séché
- ½ cuillère à café de poudre d’ail
- ½ cuillère à café de poudre d’oignon
- ¼ cuillère à café d’aneth séché
- 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche, finement coupée en dés
- ½ c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre
Instructions
- Dans un grand robot culinaire, ajoutez le yogourt grec, le persil, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, l’aneth séché, la ciboulette, le sel et le poivre et mélangez jusqu’à ce que le tout soit combiné.
- Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu’au moment de l’utiliser.
Produits recommandés
En tant qu’associé d’Amazon et membre d’autres programmes d’affiliation, je gagne de l’argent sur les achats admissibles.
-
Le robot de cuisine 8 tasses de Cuisinart -
Oxo Good Grips 3-pièces en silicone -
Tasses et cuillères à mesurer en acier inoxydable
Information nutritionnelle :
Rendement : 8Portion : 1
Montant par portion:Calories : 19Matières grasses totales : 0gMatières grasses saturées : 0gMatières grasses trans : 0gMatières grasses insaturées : 0gCholestérol : 1mgSodium : 157mgCarbohydrates : 1gFibres : 0gSucre : 1gProtéines : 3g
Vous avez fait cette recette?
Veuillez laisser un commentaire sur le blog ou partager une photo sur Instagram
.