Y a-t-il quelque chose de louche à propos de l’huile de poisson et de votre prostate ?
Les suppléments d’huile de poisson tiennent le devant de la scène dans le théâtre de la prévention des maladies. Le poisson est riche en acides gras oméga-3, des nutriments essentiels à la santé cardiaque. Les humains ne peuvent pas produire d’acides gras oméga-3, il est donc important de les obtenir d’une source externe. L’American Heart Association (AHA) recommande de manger du poisson au moins deux fois par semaine. Pas n’importe quel poisson, mais les espèces grasses riches en oméga-3 comme le saumon, le maquereau, le hareng, la truite de lac, les sardines et le thon germon. Manger du poisson optimise l’absorption des oméga-3. Selon l’AHA, « il est préférable d’augmenter la consommation d’acides gras oméga-3 par le biais des aliments. »
Si vous n’aimez pas le poisson…
Bien sûr, tout le monde n’est pas fou de poisson. Dans ce cas, ils peuvent envisager de prendre des suppléments d’huile de poisson. Vous pourriez être étonné d’apprendre la variété des conditions pour lesquelles les gens prennent des capsules d’huile de poisson. Les plus connues comprennent
- Réduire les triglycérides
- Baisser la tension artérielle
- Réduire le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral
- Suivre le développement de la plaque dans les artères
- Réduire le risque de rythme cardiaque anormal
Il est clair que le point fort de l’huile de poisson est de promouvoir la santé cardiovasculaire. Mais ce n’est pas tout. Les gens utilisent également l’huile de poisson pour certaines affections rénales et maladies rénales, des problèmes oculaires comme le glaucome et la dégénérescence maculaire, des problèmes gastro-intestinaux comme la maladie de Crohn ou le syndrome de l’intestin inflammatoire, l’amélioration des performances sportives et les douleurs musculaires après l’exercice, et bien d’autres conditions. Avec tous ces avantages, vous pouvez vous demander ce qu’il en est de l’huile de poisson et de la santé de la prostate ?
Et de la prostate ?
En 2013, un article publié par Brasky, et al. a menacé de ternir la bonne réputation des suppléments d’huile de poisson. En utilisant les données de l’essai SELECT (Selenium and Vitamin E Cancer Prevention), l’équipe de Brasky a trouvé une corrélation entre des niveaux sanguins plus élevés d’acides gras oméga-3 et un plus grand risque de cancer de la prostate (PCa). En fait, ils ont calculé un risque accru de 44 % de cancer de la prostate de bas grade et de 71 % de cancer de haut grade. Cette association surprenante a été reprise par les médias, créant une confusion parmi les médecins et leurs patients, en particulier les hommes à risque de PCa ou actuellement diagnostiqués.
Des éclaircissements supplémentaires sont nécessaires
Les articles publiés depuis l’étude de Brasky remettent en question le message promu par les médias. Premièrement, corrélation ne signifie pas nécessairement cause et effet. Deuxièmement, les acides gras oméga-3 ont 3 composants : l’acide eicosapentaénoïque (EPA), l’acide docosapentaénoïque (DPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA) ; si on les analyse séparément, il semble y avoir une plus grande corrélation avec le DHA qu’avec les deux autres. De nombreuses personnes ont souligné que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si la source (manger du poisson ou prendre des suppléments d’huile de poisson) fait une différence. D’autres chercheurs ont démontré que le risque de cancer du col de l’utérus était plus faible chez les hommes présentant des taux sanguins plus élevés d’acides gras oméga-3. D’autres recherches sont nécessaires pour finalement clarifier si les suppléments d’huile de poisson constituent une protection ou un danger pour le PCa.
Retour au point de départ
Avec toutes les preuves contradictoires, le fardeau de la décision concernant les suppléments d’huile de poisson incombe au consommateur. Les recommandations abondent, pointant dans de nombreuses directions. Vous trouverez des statistiques démographiques, par exemple, montrant que la consommation d’acides gras oméga-3 dans l’alimentation des Japonais est environ huit fois supérieure à celle des hommes américains et pourtant « …le taux de cancer de la prostate au Japon, de 22,7 pour 100 000 en 2008, était nettement inférieur aux taux américains de 83,8 pour 100 000. »
Puisque le régime alimentaire japonais se compose de beaucoup plus de poisson, cela nous ramène à l’exhortation de l’AHA à manger plus de poissons gras. Puisque Mère Nature nous a conçus pour tirer le plus grand bénéfice nutritionnel des sources alimentaires, un principe général à suivre est exprimé dans un blog de Harvard Health Publications :
… vous devriez quand même considérer la consommation de poisson et d’autres fruits de mer comme une stratégie saine. Si nous pouvions affirmer de manière absolue et positive que les bienfaits de la consommation de fruits de mer proviennent entièrement des acides gras oméga-3, alors avaler des pilules d’huile de poisson serait une alternative à la consommation de poisson. Mais il est plus que probable que vous ayez besoin de tout l’orchestre des graisses de poisson, des vitamines, des minéraux et des molécules de soutien, plutôt que des notes solitaires de l’EPA et du DHA.
Le poisson n’est pas la seule source d’acides gras oméga-3. Il existe des acides gras oméga-3 d’origine végétale, mais ils ne sont pas exactement équivalents à ceux que l’on trouve dans le poisson et l’huile de poisson. Les végétariens devraient consommer de l’huile de lin, des graines de chia, des noix et des légumes verts à feuilles, mais n’oubliez pas qu’il vaut la peine de consulter un diététicien compétent pour assurer un équilibre protecteur. Si vous n’avez qu’une seule prostate et que vous voulez la garder en pleine forme, restez informé pour faire les choix alimentaires les plus judicieux.
NOTE : Ce contenu est uniquement destiné à des fins d’information et ne remplace pas un diagnostic ou un avis médical. Parlez à votre médecin si vous avez des préoccupations de santé ou des questions de nature médicale personnelle.
Brasky TM, Darke AK, Song X, Tangen CM, Goodman PJ et al. Acides gras phospholipidiques plasmatiques et risque de cancer de la prostate dans l’essai SELECT. J Natl Cancer Inst. 2013 Aug 7;105(15):1132-41.
https://www.harvardprostateknowledge.org/high-intake-of-omega-3-fats-linked-to-increased-prostate-cancer-risk
Chavarro Jorge E., Stampfer Meir J., Li Haojie, Campos Hannia, Kurth Tobias, Ma Jing. Une étude prospective des niveaux d’acides gras polyinsaturés dans le sang et du risque de cancer de la prostate. Cancer epidemiology, biomarkers & prevention : a publication of the American Association for Cancer Research, cosponsored by the American Society of Preventive Oncology. 2007;16:1364-1370.
Alexander W. Prostate Cancer Risk And Omega-3 Fatty Acid Intake From Fish Oil : Un regard plus attentif sur les messages des médias par rapport aux résultats de la recherche. P T. 2013 Sep ; 38(9) : 561-564.
https://www.harvardprostateknowledge.org/high-intake-of-omega-3-fats-linked-to-increased-prostate-cancer-risk
À propos du Dr Dan Sperling
Dan Sperling, MD, DABR, est un radiologue certifié par le conseil d’administration qui est mondialement reconnu comme un leader de l’IRM multiparamétrique pour la détection et le diagnostic d’une gamme de conditions pathologiques. En tant que directeur médical du Sperling Prostate Center, du Sperling Medical Group et du Sperling Neurosurgery Associates, il est, avec son équipe, à la pointe du changement dans la pratique médicale. Il est le co-auteur du nouveau livre destiné aux patients, Redefining Prostate Cancer, et participe à la rédaction de plus de 25 études publiées. Pour plus d’informations, contactez le Sperling Prostate Center.
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