5 ok, amiért a gyümölcsléfogyasztás árt neked
A gyümölcsléfogyasztás manapság nagyon divatos. Mindenhol erről olvasni, mindenki (zöld) gyümölcsleveket iszik, mivel állítólag rengeteg egészségügyi előnye van.
rosszat tesz a gyümölcsléfőzés?
Igaz, hogy a lassú gyümölcscentrifugával facsart nyers gyümölcslevekben rengeteg élő enzim, vitamin, ásványi anyag és antioxidáns van. Sok embernek jót tesz, ha rendszeresen issza őket. De van néhány dolog, amit szem előtt kell tartanod, amikor úgy döntesz, hogy elkezdesz gyümölcslevet facsarni. Mert jobb, ha ezeket a dolgokat tudod, mielőtt megveszel egy drága gyümölcscentrifugát. A sok előny mellett adok 5 okot, amiért a gyümölcsléfőzés nem tesz jót neked. Ezt mindenkinek jó tudni, de különösen azoknak, akik hozzám hasonlóan autoimmun betegségben szenvednek és legyengült az immunrendszerük. Pajzsmirigy-alulműködésben szenvedek, ami azt jelenti, hogy a pajzsmirigyem túl lassan működik ahhoz, hogy az összes normális rendszert, például az emésztést, a légzést és a gondolkodást irányítsa. Gyógyszereket szedek, de teljesen meg kellett változtatnom azt a szokásomat is, hogy nyers gyümölcsleveket iszom. Elmondom, miért kellett abbahagynom, és talán téged is érint:
5 ok, amiért a gyümölcsléfőzés árt neked
A gyümölcsléfőzés nyers zöldségekkel történik
Néhányan teljesen feldarabolják a gyümölcsöket és zöldségeket, héjjal együtt, és levet készítenek belőlük. Ez azt jelenti, hogy mivel a gyümölcsök és zöldségek nincsenek megfőzve, baktériumokat tartalmazhatnak. Néhány embernek, aki sokat levet főz nyersen, megnő az esélye arra, hogy baktériumfertőzést kapjon a bélrendszerében vagy a gyomrában. Bár a legtöbb embernek erős az immunrendszere, és jó baktériumok vannak a bélben, amelyek felveszik a harcot ezekkel a káros baktériumokkal, azoknak, akik állandóan gyümölcslevet készítenek, és azoknak, akiknek legyengült az immunrendszere vagy krónikus immunbetegségben szenvednek, óvatosnak kell lenniük. Amikor baktériumfertőzés van a bélrendszerben, egyesek kellemetlen érzéseket tapasztalnak. De akkor is, amikor azt hiszed, hogy minden rendben van, hirtelen a semmiből pánikrohamot tapasztalhatsz. Az egészséges bélrendszer és gyomor fontos a józan észhez, hiszen ezek összefüggnek egymással. Ezért győződj meg róla, hogy elegendő jó baktériumot viszel be a nap folyamán, hogy ellensúlyozd a rossz baktériumokat, amelyek valószínűleg a nap folyamán valamikor a bélrendszeredbe kerülnek. Ezt megteheti napi probiotikum szedésével, vagy joghurt, erjesztett zöldségek és más erjesztett ételek fogyasztásával. Ezért van az, hogy manapság inkább megfőzöm a zöldségeimet, és inkább választok egy melegítő levest, mint egy gyümölcslevet. Ha gyümölcslevet is készítesz, mindig ügyelj arra, hogy bio zöldségeket válassz, és alaposan mosd meg őket. Így lesz a legkisebb esélye annak, hogy káros mérgező vegyszerek kerüljenek a gyümölcslébe, amelyeket a (hagyományos) zöldségekre és gyümölcsökre permeteznek, hogy jobban nőjenek, és ellenálljanak a bogaraknak és betegségeknek. Egyszerűen nem akarod, hogy ezek a mérgező vegyszerek a gyümölcslébe és a szervezetedbe kerüljenek.
Egy csomó gyümölcs és zöldség cukrot tartalmaz
Mikor levet készítesz belőlük, eltávolítod az összes rostot, ami jót tesz a bélrendszerednek és az emésztésednek, viszont sok gyümölcs/zöldségdarabot iszol egyszerre, ami sok cukrot jelent. Ez nyilván nem tesz jót a fogaidnak, és a cukorszinted is megugrik tőle. Arról nem is beszélve, hogy sok kalóriát iszol egyszerre, bár ezek egészségesebb kalóriák.
A grapefruitlé erősítőként hat a szervezetedre
Elősíti mindannak a hatékonyságát, amit a grapefruitlé fogyasztásával egy időben fogyasztasz. Így néhány egészségmániás grapefruitlevet iszik étkezés előtt, így a tápanyagok jobban felszívódnak. De ez azt is jelenti, hogy hatással van a gyógyszerekre, amiket az egészségügyi problémáidra kell szedned, és különösen a kemoterápiára. A grapefruitlé állítólag fokozza a gyógyszerek és a kemoterápia hatását. Ezért beszélje meg orvosával, hogy milyen gyógyszereket szed, és csak akkor igyon grapefruitlevet, amikor már biztonságban van, hogy elkerülje a gyógyszer-túladagolást.
TOVÁBBI OLVASSA EL!
A gyümölcslé befolyásolhatja a napi gyógyszerezést
Sokan esküsznek a friss citromlére reggel éhgyomorra, hogy méregtelenítsenek és ragyogóan, tisztán kezdjék a napot. De ha olyan vagy, mint én, és krónikus betegségben szenvedsz, akkor nem akarod ezt reggel csinálni, ha ilyenkor veszed be a napi gyógyszereidet is. Befolyásolja ugyanis a szervezeted gyógyszerfelszívódását, ha bizonyos nyers (citrus)gyümölcsleveket ugyanabban az időben iszol, amikor a gyógyszereidet beveszed.
A gyümölcslevek negatívan befolyásolhatják a krónikus betegségeket
ha hozzám hasonló betegségben szenvedsz, neked is újra kell gondolnod a nyers ételek fogyasztását vagy fogyasztását. Sok zöld gyümölcslé tartalmaz kelkáposztát és/vagy spenótot, és a nyers kelkáposzta és a nyers spenót állítólag lelassítja a pajzsmirigy működését a “goitrin” jelenléte miatt, amely állítólag zavarja a normális pajzsmirigyműködést. Tehát ha már lassan működő pajzsmirigyed van, akkor érdemes elkerülni a nyers kelkáposztát, spenótot és más nyers keresztesvirágú zöldségeket, beleértve a káposztát, brokkolit, karfiolt és egyebeket.
Nem gondoltál még soha a gyümölcslevek ilyen módon történő fogyasztására, igaz? Most már igen 🙂
TÖBBET OLVASSZON TOVÁBBAT:
Gyakorlatilag, ha valamilyen betegségben szenvedsz, javaslom, hogy beszélj az orvosoddal az étrendedről, és kutass többet az interneten a gyümölcsléfőzésről, és általában bizonyos élelmiszerekről, és arról, hogy hogyan hatnak az egészségedre. Bizonyos nyers élelmiszerek kis mennyiségű bevitele is hatással lehet az egészségedre.
Love, Lonneke
Először megjelent 2015. február 25-én, frissítve 2020-ban
.