6 ok, ami meggyőzi Önt, hogy hetente 7 nap paradicsomot egyen
Vannak mélyvörös paradicsomok, sárga paradicsomok, ovális paradicsomok, kerek paradicsomok, vastag héjú paradicsomok és vékony héjú paradicsomok. Ezek is nagyon kicsik és olyan nagyok, mint amilyen étvágygerjesztőek. A legjobb az egészben, hogy minden fajtájukban nagyon egészségesek, és általában lehetővé teszik számunkra, hogy finom ételeket készítsünk. Szeretne még több okot arra, hogy paradicsomot egyen?
A paradicsom napi, de kiegyensúlyozott fogyasztása nem csak az egészségünket javítja, hanem az ételeink és az általunk fogyasztott ételek minőségét is javítja. A legjobb az, hogy az év bármely szakában megvásárolhatjuk őket. Nézzük meg az előnyeit.
Egy magas tápértékű, az egész család számára ajánlott élelmiszer
Néha nem vagyunk tisztában azzal, hogy bizonyos élelmiszerek, például a paradicsom, mennyi mindent tehetnek értünk. Első pillantásra nem fogjuk látni a tápanyagait, de a szervezetünk nagyon hálás lesz, ha minden nap felkínáljuk neki mindazt, amit ez a zöldség kínál.
A Proceedings of The Society for Experimental Biology and Medicine című folyóiratban megjelent információk szerint ez az élelmiszer olyan tápanyagokkal lát el minket, mint:
- A, C , K , B6 , folsav, tiamin vitaminok.
- E-vitamin
- Ásványi anyagok (kálium, mangán, magnézium, foszfor, réz)
- Flavonoidok
- Fitoszterolok.
Mit kívánhatunk még?
Fedezz fel 6 olajat az ízületi fájdalom kezelésére
A paradicsom jót tesz a szívnek
A paradicsom sok rostot, valamint káliumot, C-vitamint és kolint (egyfajta B-vitamint) tartalmaz. Mindezek az elemek csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
- A kálium például ideális a vérnyomás szabályozására és az ischaemiás betegségekkel járó veszélyek elkerülésére, amint azt a British Medical Journalban megjelent tanulmány részletezi.
- Másrészt, amint azt az Annals of Nutrition and Metabolism című szaklapban megjelent publikáció is bizonyítja, a paradicsomban található likopin szabályozza a rossz koleszterin (LDL) és a trigliceridek szintjét a vérben.
Nem szabad elfelejtenünk, hogy ezek a lipidek a szív- és érrendszeri betegségek fő okozói. Ezek a zsírok lassú, de fokozatos lerakódásához vezetnek az ereinkben.
A cigarettafüst hatásának ellensúlyozása
Szívesen dohányzik? Olyan környezetben dolgozik vagy él, ahol dohányosok vannak? Akkor, amellett, hogy megfontoljuk a gyors megoldásokat ezekre a helyzetekre, ajánlott naponta egy vagy két paradicsomot fogyasztani.
- Az élelmiszer két legfontosabb összetevője a kumársav és a klorogénsav.
- A Journal of Agricultural and Food Chemistry című folyóiratban közzétett kutatás szerint ezek az elemek segítenek a szervezetben termelődő nitrózaminok elleni küzdelemben.
- A nitrózaminok a cigarettafüstben található fő rákkeltő anyagok.
A paradicsomfogyasztás jót tesz az emésztés egészségének
A paradicsom rendszeres fogyasztása segít megelőzni a székrekedést és a hasmenést. Rosttartalmuknak köszönhetően serkentik az emésztőizmok perisztaltikus mozgását és a gyomornedvek felszabadulását. A Canadian Medical Association Journal című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a paradicsomnak védő hatása van az emésztőrendszerre.
Gondoskodjon a látásáról
A Community Eye Health Journalban megjelent információk szerint a paradicsomban található A-vitamin segít a látásunk ápolásában. A makuladegeneráció megelőzésére is kiválóan alkalmas.
A vitamin egy alapvető antioxidáns, amely harcol a szabad gyökök negatív hatásai ellen, és gondoskodik szöveteink egészségéről.
Olvasd még: 7 ok, hogy a hét 7 napján uborkát egyél
Egyél paradicsomot az egészségesebb bőrért
A paradicsom fogyasztása és külső alkalmazása egyaránt jótékony hatással lehet a bőr egészségére. A Scientific Reports-ban megjelent kutatás szerint a paradicsomban található likopin segít megvédeni a bőrt az ultraibolya sugárzással szemben.
Ez az étel emellett E-vitamint, C-vitamint, vizet és más kulcsfontosságú elemeket tartalmaz, amelyek hidratáltan és fiatalosan tartják a bőrt. Mit szólnál egy paradicsompürés arcpakolás kipróbálásához? Ideális, ha zsíros a bőröd.
Összefoglalva
A paradicsom egészséges étel, amelyet a hét minden napján fogyaszthatunk. Bár önmagában nem gyógyítja a betegségeket, hozzájárul az egészségünkhöz, ha egészséges táplálkozásba illesztjük, ezért vegyük be a receptjeinkbe!
A paradicsom nagyszerűen segít az egészségünk megőrzésében!