A Durian 8 legfontosabb egészségügyi előnye

A Durian 8 legfontosabb egészségügyi előnye

A durian egy olyan gyümölcs, amely képes erősíteni az immunrendszert, növelni az energiaszintet és gátolni a szabad gyökök aktivitását. A gyümölcs egészségügyi előnyei közé tartozik még a jobb emésztés, a csontok megerősödése és a vérszegénység jeleinek csökkenése. A korai öregedés lassítására, a vérnyomás csökkentésére és a szív- és érrendszeri betegségek elleni védelemre is alkalmas.

A durian egyéb előnyei közé tartozik, hogy segít a cukorbetegség kezelésében, csökkenti az ízületi gyulladást, csökkenti a fejfájást, és potenciálisan csökkenti a depresszió, a szorongás és a stressz tüneteit.

Mi a durian?

A délkelet-ázsiai nemzetekben gyakran nevezik a “gyümölcsök királyának”, azonban a durian Malajziában, Indonéziában, Bruneiben és valószínűleg a Fülöp-szigeteken honos, de ezen a ponton még folynak a viták. A durian egy nagy, akár egy láb hosszú és hat hüvelyk széles gyümölcs, kemény, tüskés külsővel, belül pedig a sárgától a vörösig terjedő színű hússal. A 30 fajból 9-et általában főzésre vagy fogyasztásra használnak, és csak egy faj található meg nemzetközileg, a helyi termőterületeken kívül. Ezt a fajt Durio zibethinusnak hívják.

Azért tartják gyakran ellentmondásosnak ezt a gyümölcsöt, mert az illata megosztó hatással van az emberekre. A természetes szaglóérzékünk vagy kellemesnek, vagy teljesen undorítónak és émelyítőnek találja! Ez vezetett ahhoz, hogy egyes ázsiai országokban betiltották a duriánt a tömegközlekedési eszközökön. A durian egészségügyi előnyeinek lelkes rajongóit ellensúlyozzák azok, akik idegenkednek ennek az erős gyümölcsnek a látványától és illatától.

Durian tápértéke

A USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázis szerint a durian lenyűgöző vitamin- és ásványi anyag tartalommal rendelkezik. C-vitamint, folsavat, tiamint, riboflavint, niacint, B6-vitamint és A-vitamint is tartalmaz. Fontos ásványi anyagok, például kálium, vas, kalcium, magnézium, nátrium, cink és foszfor is megtalálható a durianban. Vizet és olyan tápanyagokat is tartalmaz, mint a fitonutriensek, a fehérje és a jótékony étrendi zsírok.

A durian egészségügyi előnyei

A durian egészségügyi előnyeit az alábbiakban részletesen ismertetjük.

Segíti az emésztést

A malajziai Asian Institute of Medical, Science, and Technology, Dr. Nurul Arneida Husin által vezetett Bioinformation című folyóiratban megjelent kutatás szerint a durian gyümölcs rendszeres fogyasztása javíthatja az emésztési folyamatokat.

A durián nagy mennyiségben tartalmaz élelmi rostokat, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet több rendszerének, leginkább az emésztőrendszernek a normális működéséhez. Az oldhatatlan rostok hatására a bélmozgások tömege megnő, ami megkönnyíti a bélrendszerben való mozgást. A rostok serkentik a perisztaltikus mozgást és az emésztő- és gyomornedvek kiválasztását is, tovább könnyítve az egész folyamatot. Az olyan állapotok csökkentésével, mint a székrekedés és a bélelzáródás, csökkenthetők az olyan problémák, mint a puffadás, a túlzott puffadás, a gyomorégés, a görcsök és az emésztési zavarok.

A szív egészsége

Az ugyancsak 2018-as tanulmányból kiderül, hogy a durian beilleszthető a szívbarát étrendbe. Ez a korábban említett rostok jelenlétével magyarázható. A rostok segítenek csökkenteni a koleszterin mennyiségét a vérben azáltal, hogy az LDL-koleszterint (rossz koleszterin) kikaparják a szervezetből, és gyorsan eltávolítják hulladékként, mielőtt plakkok felhalmozódása formájában kárt tehetne a szív- és érrendszerben.

csökkenti a vérnyomást

Egy 2015-ös, “A duriánfogyasztás hatása a vérnyomásra és a szívfrekvenciára egészséges egyéneknél” című tanulmány kimutatta, hogy a durián gyümölcs nem befolyásolja negatívan a vérnyomás szintjét, és a szívfrekvenciát is növeli.

A durján gazdag káliumforrás, és mivel a kálium a szervezet sejtjeiben a só- és folyadékegyensúly szerves része, a káliumszint a vérnyomást is diktálja. Ha megfelelő mennyiségű kálium van jelen, az erek ellazulhatnak, csökkentve ezzel a szív- és érrendszerre nehezedő stresszt és az olyan betegségek kialakulásának esélyét, mint az érelmeszesedés, a szívroham és a stroke.

A vénák és artériák csökkentett stressze növeli az agy oxigéndús véráramlását is; tanulmányok kimutatták, hogy a káliumszint ezért segíthet a kognitív funkciók és a memória fokozásában, csökkentve a demencia kialakulásának kockázatát.

Öregedésgátló tulajdonságok

A hagyományos, gyógynövényes gyógyászatban a duriánt gyakran az öregedés elleni küzdelem eszközeként ünnepelték, és ez volt az egyik fő oka annak, hogy az emberek a “gyümölcsök királyának” nevezték. Kiderült, hogy a gyümölcs olyan antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek vitaminjaiból és szerves kémiai összetételéből erednek, és amelyek aktívan csökkentik a szervezetben lévő szabad gyökök számát.

A durian túlzott mennyiségű fogyasztása komolyan fokozhatja a szervezet azon képességét, hogy ezeket a szabad gyököket eltávolítsa, ezáltal csökkentve a korai öregedés esélyét, és késleltetve az olyan tünetek megjelenését, mint a ráncok, az öregségi foltok, a makuladegeneráció, a hajhullás, a fogak meglazulása, az ízületi gyulladás és a szívbetegségek. Egyen elég duriánt, és fiatalabbnak érezheti magát, nézhet ki és viselkedhet, mint évek óta!

kezeli az álmatlanságot

A Medicine című szakfolyóirat egyik kutatásában a triptofánról megállapították, hogy potenciálisan segíthet a rövid távú alvászavarok enyhítésében. A triptofán az a szerves vegyi anyag, amelyet általában a hálaadás utáni elalvással hoznak összefüggésbe, mivel nagyobb dózisban megtalálható a pulykában. A durián gyümölcs történetesen szintén tartalmazza ugyanezt az álmosító aminosavat.

Amikor a triptofán az agyba jut, szerotoninná alakul át, ami a relaxáció és a boldogság érzését váltja ki. A felesleges szerotonin ezután melatonint szabadít fel a véráramba, ami fáradtságérzetet okoz, és végül alvást idéz elő. Ha álmatlanságban szenved, fontolja meg, hogy alvás előtt kipróbál néhány darab duriánt, és nézze meg, hogy ez a módszer hasznos-e az Ön számára!

kezeli a szexuális diszfunkciót

A közelmúltban számos tanulmányt végeztek a duriánhús afrodiziákumként való potenciáljának felmérésére. Az egyik ilyen, a malajziai Cyberjaya University College of Medical Sciences-ben végzett kutatás a gyümölcs hatását vizsgálta a termékenységi rendellenességekre, például a PCOS-re. Úgy tűnik, hogy a gyümölcs védelmet nyújt a metabolikus szindróma egyes összetevőivel szemben, de ez még nem teljesen tisztázott. Egyesek úgy vélik, hogy a durian növeli a libidót és a szexuális állóképességet, ezt azonban tudományosan nem igazolták. Mégis, ha a durian segít növelni a mojo-t, azt mondjuk, élvezze!

javítja a csontok egészségét

A dió nagyszerű magnézium-, kálium-, mangán- és rézforrás, amelyek mindegyike szerves szerepet játszik a csontok szilárdságának és tartósságának kialakításában és fenntartásában. A kálium emellett növeli a sejtek tápanyagfelvételének hatékonyságát, így a szervezet által felvett számos hasznos ásványi anyagot maximalizál, miközben a csontok egészségét is javítja. Ezek az alapvető ásványi anyagok segítenek megelőzni a csontritkulás kialakulását.

kezeli a vérszegénységet

A Durian számos különböző ásványi anyagot tartalmaz, többek között nagy mennyiségű folsavat, amely a vörösvértestek (RBC) előállításának nélkülözhetetlen összetevője. Emellett a durian jó forrása a vasnak és a réznek, a vörösvértestek két másik lényeges összetevőjének. Amint az RBC-termelés visszaáll a normális szintre, a vérszegénység tünetei enyhülhetnek, amelyek közé tartoznak az emésztési zavarok, a migrén, a fáradtság, a szorongás és a kognitív zavarok.

Vigyázat! A duriánok fogyasztásának egyetlen igazi veszélye a magas zsírtartalom. Körülbelül háromszor annyi zsírt tartalmaz, mint a legtöbb gyümölcs, az avokádó kivételével. A durianban található zsírok általában egészséges zsírok, de azok számára, akik súlygyarapodással és elhízással küzdenek, az adagok méretét korlátozni kell, vagy helyette más forrásokat kell keresni ezen egészségügyi előnyökhöz.

Ezeken kívül élvezze ezeket a finom és kissé büdös gyümölcsöket, és érezze a lökést a szervezetében!