Sült laposhal korianderes-citrommártással
Ezért a receptért a laposhalat sütőben sütöttem, nem pedig serpenyőben sütöttem a tűzhelyen. Elismerem, hogy a sütőben sütve nem lesz olyan aranybarna a külseje, mint a serpenyőben sütve. Vannak azonban olyan esték, amikor nem tudok…




