Egészséges korianderes lime szósz
- Share191
- Tweet
- Pin12829
Az egészséges korianderes lime szósz tökéletesen illik mindenhez! Néhány egyszerű hozzávalóból, például görög joghurtból + fűszerekből készült, gluténmentes, keto-öntet.
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Amazon Associate partnerként keresek a megfelelő vásárlásokon. Kattintson ide, ha el szeretné olvasni a szabályzatomat és többet szeretne megtudni az affiliate linkekről.
Ez az egészséges korianderes-citromos mártás tökéletes zöldségeket, szárnyakat mártogatni, vagy krémes salátaöntetként használni! Enyhén fanyar, tökéletesen sima – ez a szósz gyakorlatilag bármihez jól illik.
Egyszerűen illik csirkéhez, garnélarákhoz, tacókhoz vagy tényleg bármihez, amit készíthetsz!
Kizárólag joghurtból, lime levéből/léhéjból, korianderből, olívaolajból, sóból + borsból készül – minimális összetevőből áll, és csak percekig tart elkészíteni!
Ez az egészséges korianderes lime szósz azután született, hogy elkészítettem ezeket a csilis csirkehúsgombócokat. Éppen fotóztam őket, és arra gondoltam, hogy nem csak, hogy egy kicsit fapadosnak tűnnek, de csípősek is voltak, és kellett valami, ami lehűti őket.
Tyler ajánlotta, hogy készítsünk joghurtos szószt… és mivel rengeteg korianderem volt, úgy döntöttem, hogy kombinálom a kettőt.
Mártogattuk bele a fűszeres húsgombócokat, de aztán gyorsan áttértünk arra, hogy zöldségeket mártogassunk bele, használjuk a tacónkra + még salátaöntetként is! Teljesen átalakította az ételeimet!
Mire teheted ezt az egészséges korianderes-citromos mártást?
Nagyjából bármire teheted ezt a szószt, de itt van néhány a kedvenc felhasználási módjaim közül:
- Tacos
- Whole30 Chicken Fajitas
- Mártásként apróra vágott sárgarépával és zellerrel.
- Öltözékként – a taco salátákhoz mindig ezt használom.
- Minden fűszeres! A koriander, lime + joghurt kombinációja remekül hűsíti a fűszeres ételeket.
- Mivel nagyszerű joghurtból készül, jó mennyiségű fehérje van benne, így tökéletes nassolásra, vagy fűszerként való felhasználásra gyakorlatilag bármilyen recepthez, amit csak el tudsz képzelni!
Imádom az ilyen egyszerű szószokat, mint ez, mert ez csak azt bizonyítja, hogy nem kell szuper zsíros/magas kalóriatartalmú ételeket mártogatni. Könnyedebb görög joghurt + friss zöldfűszerek elegendőek egy finom, egészséges mártáshoz!
Az egészséges korianderes lime-mártás elkészítéséhez szükséges dolgok:
A korianderes lime-mártás elkészítéséhez görög joghurtra, lime-lére, lime-héjra, olívaolajra, sóra, borsra lesz szükséged. Szükséged lesz még egy konyhai robotgépre vagy turmixgépre.
Pótlási lehetőségek ehhez az egészséges korianderes lime-os recepthez:
Zöldségek: Ha nem szereted a koriandert, helyettesítheted bazsalikommal vagy petrezselyemmel
Tejmentes: Ahhoz, hogy tejmentes legyen, használhatsz tejmentes joghurtot
WW Freestyle megjegyzés: Ez 0SP lehet, ha kihagyod az olajat a receptből
Korianderes lime szósz tárolása:
Ez a szósz akár egy hétig is eláll a hűtőben. Nem javasoljuk a fagyasztását.
Azok, amiket ezzel az egészséges korianderes lime mártással párosíthatsz:
- Whole30 Chicken Fajitas
- Egészséges Taco fűszerezés
- Egészséges könnyű babdip
- Taco karfiolos rizses tál
Print Pin
Egészséges korianderes lime szósz
Ingredients
- 1/2 csésze zsírszegény görögkocka joghurt
- 6 evőkanál friss korianderlevél apróra vágva
- 1 teáskanál lime héja (egy lime héja)
- 1 evőkanál lime lé
- 1/2 evőkanál olívaolaj
- 1/2 teáskanál bors
- 1/2 teáskanál só
Instrukciók
-
Egy konyhai robotgépben vagy turmixgépben, Pürésítsd az összes hozzávalót simára
Jegyzetek
- fűszernövények:
- fűszernövények:
- fűszernövények: Ha nem szereti a koriandert, helyettesítheti bazsalikommal vagy petrezselyemmel
- Tejmentes: Ahhoz, hogy tejmentes legyen, használhat tejmentes joghurtot
- WW Freestyle megjegyzés: Ez lehet 0SP, ha kihagyja az olajat a receptben
- fűszernövények: