Gluténmentes vegán sütőtökkenyér

admin 0 Comments Articles

Gluténmentes vegán sütőtökkenyér

Sharing is caring!

Ezt a finom gluténmentes vegán sütőtökkenyeret minden ősszel legalább egyszer el kell készíteni! Ha nem hetente! Tökéletesen fűszerezett, puha, könnyen elkészíthető és allergiabarát!

A gyors kenyerek a legjobbak. És ez a gluténmentes vegán sütőtökös kenyér sem kivétel!

Nem kell gyúrni, egy óra alatt kész, és szuper egyszerű elkészíteni.

Minden évben úgy tűnik, hogy az ősz első napja előhozza az őrületet. Igazam van?

Az év végéig megállás nélkül tart. Emiatt folyamatosan könnyű és gyors recepteket keresünk.

Az emberek általában úgy tűnik, hogy vacsorákat keresnek, de ne feledkezzünk meg egy gyors reggeliről vagy akár egy délutáni nassolnivalóról sem.

A gyors kenyerek tökéletesek ezekhez az útközbeni reggelekhez, mert gyorsan felmelegszik, és lehetővé teszi, hogy menet közben együnk.

Ez a gluténmentes, tejmentes sütőtökös kenyér recept szuper egyszerűen elkészíthető, és csak néhány hozzávalóra van szüksége. Idén ősszel újra és újra el akarja majd készíteni.

Ne hagyj ki soha többé egy receptet sem! Kapja meg receptjeinket egyenesen a postaládájába, ha még ma feliratkozik heti hírlevelünkre! Top 15 posztunkat automatikusan elküldjük neked! Ráadásul élvezze a kulisszák mögötti eseményeket, ajándékokat és más exkluzív tartalmakat!
Iratkozzon fel hírlevelünkre ITT!!!

Gyakran ismételt kérdések

Elkészíthetem ezt a Top 8 allergénmentes sütőtökkenyeret?

Igen! A diót ki kell hagynia, ha dióallergiás.

A kókuszzsír is helyettesíthető semleges olajjal vagy akár vegán vajjal, ügyelve arra, hogy szójamentes legyen. Mi szeretjük az Earth Balance szójamentes szójababot a piros tubusban.

Előkészíthetem ezt a gluténmentes vegán sütőtökkenyeret előre?

Ez a sütőtökös kenyér akár 5 napig is eláll, ha légmentesen záródó edényben tároljuk. A kenyér nedvessége miatt ennél tovább nem fog elállni.

Mégis lefagyaszthatod, ha úgy gondolod, hogy ennyi idő alatt nem fogod kidobni az egészet.

Elkészíthetem ezt olajmentesen is?

Igen. Tudjuk, hogy sokan olajmentesek, és ez egyszerűen megoldható, ha ugyanannyi almaszószt adunk a recepthez. Ez egy 1:1 arányú csere.

Az olaj segít kiszedni a kenyeret a serpenyőből, miután kitágul, valamint segít a szeletelésben és abban, hogy a kenyér puha legyen. Ezen kívül segít meghosszabbítani az eltarthatóságot; azonban az almaszósz is nagyszerű munkát végez ezekben a dolgokban.

Elképzelhető, hogy az ajánlott időnél egy kicsit tovább kell sütni, ha cserélgetjük, szóval csak erre figyeljünk.

Elkészíthetem ezt friss sütőtökpürével is konzerv helyett?

Egyértelműen! Ha van otthon friss sütőtökpüré, akkor ebben a receptben egyértelműen az a nyerő. Csak győződj meg róla, hogy szobahőmérsékletű, mielőtt hozzáadod a recepthez.

Melyik a legjobb gluténmentes liszt, amit a gluténmentes vegán sütőtökös kenyér elkészítéséhez használhatunk?

A leggyorsabb kenyerekhez 1:1 arányú gluténmentes lisztet használva volt a legnagyobb szerencsénk. Konkrétan a Bob’s Red Mill 1:1 vagy a King Arthur Measure for Measure lisztjét.

Csak legyünk óvatosak egyes gluténmentes lisztek összetevőivel, mert egyesek tejport adnak hozzá, így nem vegánok.

Milyen más gluténmentes vegán sütőtökös receptet érdemes kipróbálnom?

Ha Ön is sütőtökrajongó, mint mi, akkor ki kell próbálnia a többi vegán sütőtökös receptünket!

*Kérem, vegye figyelembe, hogy bár a receptek nem mondják kifejezetten, hogy gluténmentes, a posztban

• No Bake Vegán sütőtökös sajttorta
• Vegán sütőtökös tészta spenóttal és napon szárított paradicsommal
• Nincs utasítás arra, hogy mindegyik gluténmentes legyen. Keverj vegán sütőtök fagyit
• Vegán sütőtökös gofri
• Vegán sütőtökös muffin
• Vegán sütőtökös pite

Pin ezt a vegán sütőtökös kenyeret későbbre:

Kövess minket a közösségi médiában!
Legyél az első, aki megtudja, mit csinálunk, a kulisszák mögött, és még sok minden mást!
FACEBOOK
INSTAGRAM
PINTEREST
TWITTER
YOUTUBE

Recept nyomtatása

0 a 0-ról szavazatok

Gluténmentes vegán sütőtökkenyér

Ezt a finom gluténmentes vegán sütőtökkenyeret minden ősszel legalább egyszer el kell készítened! Tökéletesen fűszerezett, puha, könnyen elkészíthető és allergiabarát!

Kulcsszó: tejmentes kenyér, tejmentes reggeli, tejmentes receptek, vegán kenyér, vegán reggeli, vegán receptek

Adagszám: 1 db: 355 kcal: 355 kcal

Szerző: Szt: Hozzávalók

• 1 1/3 csésze sütőtökpüré (nem sütőtökös pitekeverék)
• 3/4 csésze barna cukor
• 2/3 csésze kókuszolaj, olvasztott (lásd a megjegyzéseket az allergiásoknak, helyettesíthető növényi olajjal vagy vegán vajjal vagy több almaszószal, ha olajmentes)
• 1 csésze cukrozatlan almaszósz
• 1 teáskanál vanília
• 3 1/2 csésze gluténmentes 1:1 liszt (mi a Bob’s Red Mill 1:1 vagy King Arthur’s Measure for Measure)
• 1 evőkanál sütőpor
• 3/4 teáskanál szódabikarbóna
• 2 teáskanál fahéj
• 1 1/2 tk. teáskanál őrölt gyömbér
• 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
• 1 teáskanál szegfűbors
• 1 teáskanál szerecsendió
• 1/2 teáskanál só
• Választható: 1/4 csésze apróra vágott diófélék, 1/4 csésze vegán csokoládédarabkák (mindkettőt hozzáadhatjuk)

Választható Streusel feltét

• 1/2 csésze gluténmentes liszt
• 1/4 csésze barna cukor
• 2 evőkanál vegán. nádcukor
• 3/4 tk fahéj
• 1/2 tk őrölt gyömbér
• 1/4 tk őrölt szegfűszeg
• 1/4 tk szegfűbors
• 1/4 tk szerecsendió
• 1/4 csésze vegán vaj, olvasztott

Választható máz

• 1 csésze porcukor
• 1 evőkanál tejmentes tej (lehet, hogy több kell).
• 1/2 teáskanál vanília

Instrukciók

• A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
• Kend ki a kenyérsütőformát kókuszolajjal (vagy más ízmentes olajjal)
• Egy nagy tálban add hozzá a sütőtököt, a barna cukrot, az olvasztott kókuszolajat, a cukrozatlan almaszószt és a vaníliát. Keverjük össze szilikon spatulával.
• Sikáljuk bele a gluténmentes lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, a gyömbért, a szegfűszeget, a szegfűborsot, a szerecsendiót és a sót.
• Keverjük újra, amíg össze nem keveredik.
• Óvatosan forgassuk bele a diódarabokat vagy a csokoládéforgácsot, ha hozzáadjuk.
• Elöntjük a kizsírozott kenyérsütőformába, és megkocogtatjuk a forma alját, hogy egyenletesen elegyengetjük.
• Ha streuseles bevonatot készítünk, keverjük össze az összes száraz hozzávalót egy tálban. Ezután öntsd bele az olvasztott vegán vajat. Kombináld össze és habosítsd fel, amíg nedves homokszerű állagú nem lesz. Egyenletesen oszlassuk el a kenyéren.
• Tegyük a sütőbe 55-65 percre. Ha kész, egy beleszúrt fogpiszkálóval, ha kijön tiszta. *A kenyér tetejének mélybarna színűnek kell lennie. Ha 45 perc után a kenyérnek több időre van szüksége, fedje le a tetejét fóliával, és 5 perces időközönként süsse tovább, amíg a fogpiszkáló tiszta nem lesz.
• Vegyük ki a sütőből, és szeletelés előtt hagyjuk 20 percig hűlni a tepsiben. Ezután óvatosan vegyük ki, és tegyük egy hűtőrácsra, amíg teljesen ki nem hűl.
• A vegán juharos-fahéjas vajjal megkenjük.

Választható máz

• Keverjük össze a porcukrot és a tejmentes tejet egy tálban. Kombináljuk össze. Adjuk hozzá a vaníliát. Kombináljuk össze. Adjon hozzá még 1/2 teáskanálnyi tejet egyszerre, amíg a kívánt állagot el nem éri. Csepegtesse a tetejére.

Tápérték

Ne hagyjon ki még egy receptet! Kapja meg receptjeinket egyenesen a postaládájába, ha még ma feliratkozik heti hírlevelünkre! Top 15 posztunkat automatikusan elküldjük neked! Ráadásul élvezd a kulisszák mögötti eseményeket, nyereményjátékokat és más exkluzív tartalmakat!
Iratkozz fel hírlevelünkre ITT!!!