Itt van a fagylalt, amit a legjobban szeretünk az ikervárosokban

A Milkjam Creamery ízesítésű Ridin’ Duuurty 2018 júniusában Oreo tejet, Oreo darabkákat és sós mogyoróvajat tartalmaz. (Jess Fleming / Pioneer Press)

A Twin Cities-i fagylaltok egyfajta aranykorukat élik.

Mindig is voltak fantasztikus helyi üzleteink, de az elmúlt néhány évben rengeteg új üzlet bukkant fel, és még több van a láthatáron.

A hőmérséklet ilyen, mint amilyen volt, ez a tökéletes idő, hogy felkeressük régi kedvencünket, vagy esetleg felfedezzünk egy új helyet egy krémes finomságért.

Az üdítőtől a trendi thai göngyöltön át a hagyományos kemény fagylaltig, listánkon minden megtalálható.

Mint mindig, ez nem egy teljes lista, csak olyan helyek, amelyeket különösen szeretünk, ábécésorrendben.

COLD FRONT

Ez az üzlet a régi Lynden’s Soda Fountainben található St. Paulban, minden szódaszirupot saját maga készít, és a szőlőtől a citromfűig minden van. Ha nehezen tudsz dönteni, rendelhetsz egy járatnyi szódát.

A kiváló minőségű fagylalt a Madisonban, Wisben található Chocolate Shoppe-tól származik. Vegye tölcsérben, fagylaltkehelyben, floatban vagy malátában, és üljön le a régi idők szódásszökőkutas pultjához.

Cold Front: 490 S. Hamline Ave., St. Paul; 651-330-7632; coldfrontmsp.com

CONNY’S CREAMY CONE

Ez az édes, nosztalgikus hely több mint 24 ízű üdítőt kínál, többek között mangót, áfonyát, ír krémet, pina coladát és mást.

A pultos üzemeltetés élénk piros-fehérre van festve, és nem lehet eltéveszteni az óriási fagylaltkúpot a tetőn, amikor a Dale Street-en haladva St. Paul felé haladva.

A hely a szomszédok kedvence, így a piknikasztalok és a padok ülőhelyei prémiumnak számítanak.

A lágy fagylaltot tölcsérben, tálban vagy fagylaltkehelyben, mártogatva vagy malátában.

A menüben szendvicsek és mélyhűtött finomságok is szerepelnek.

Conny’s Creamy Cone: 1197 Dale St, St. Paul; 651-488-4150; connyscreamycone.com

CUP AND CONE

Ropogós tölcsér a White Bear Lake-i Cup and Cone-ban, felvétel 2018 júniusában.(Jess Fleming/ Pioneer Press)

A bájos White Bear Lake belvárosában ebéd vagy vacsora után meg kell állni egy üdítőtölcsérre, és az 1970-es évek közepe óta a Cup and Cone az a hely, ahol ezt megteheted.

A tölcsérek itt olcsók, hidegek és krémesek, és még mindig kínálnak mártogatósokat és ropogtatnivalókat néhány centes felárért.

Egyszerű szendvicseket, hot dogokat és sült kolbászt is kínálnak, ha az édesség előtt valami tartalmasabbra vágysz.

Cup and Cone: 2126 Fourth St, White Bear Lake; 651-426-1498; cupandconewbl.com

GRAND OLE CREAMERY

A krémműhely saját szuper krémes kemény fagylaltot készít, és az ízválaszték elképesztő. Kétszáz fajtát készítenek, és ezek közül 31 minden nap kapható.

A Black Hills Gold a karamellás alapjával, praliné pekándióval és Oreóval valószínűleg az üzlet jellegzetes íze, de elég változatosság van ahhoz, hogy minden vágyat kielégítsenek.

Az árut tölcsérben, pohárban, fagylaltkehelyben, malátában vagy dekadens fagylaltos szendvicsben kapja. A nyári hónapokban nem ritka az egész háztömbnyi sor, de a kiszolgálás gyors és hatékony, úgyhogy ne hagyja, hogy ez elriassza.

Grand Ole Creamery: 750 Grand Ave., St. Paul; 651-293-1655 vagy 4737 Cedar Ave. S., Minneapolis; 612-722-2261; grandolecreamery.com

ICY CUP

Icy Cup tulajdonosa, Pompeyo Sanchez készít egy Affo Gato-t, azaz két adag eszpresszót és lágy fagylaltot a St. Paul-i üzletében 2015. június 30-án, kedden. (Pioneer Press: Holly Peterson)

Egy régi Dairy Queenben található ez a West Side környéki gyöngyszem, amely lágy fagylaltot, Blizzard-koppintásokat, mártott tölcséreket és más fagyasztott finomságokat árul.

De a szomszédok azt is tudják, hogy itt jó az étel. Vastag, szaftos hamburgerek, sovány sült krumpli, sőt még taco és tamales is van az étlapon, hogy az erősen latinos vendégkör kedvében járjon. A reggeli burrito, amelyet szombat reggelente szolgálnak fel, amikor a parkolóban helyi termelői piacot tartanak, az egyik kedvenc nem édes finomságunk.

Icy Cup: 63 W. George St, St. Paul; 651-222-3596; icycup.net

IZZY’S

A kiváló minőségű alapanyagokból készült szuper-krémes fagylalt, a kreatív és szórakoztató ízek és a zseniális Izzy scoop – egy apró gombóc a tölcsér vagy tál tetején, amely lehetővé teszi, hogy egy második ízt is megkóstoljunk – az, ami miatt mindig visszatérünk ebbe a St. Paul-i fagyizóba. Paul kedvencébe, amelynek már van egy minneapolisi telephelye is.

Az erősen fűszerezett norvég chai, ostyasüti darabkákkal megszórva fantasztikus, de itt minden íz győztes. Nézze meg a FlavorUp táblát a weboldalon, hogy percről percre lássa, mi az elérhető.

A Birchwood Cafe süteményeiből készült szunda, float, maláták és fagylaltos szendvicsek szerepelnek az étlapon.

Izzy’s: 2034 Marshall Ave., St. Paul; 651-603-1458 vagy 1100 Second St. S., Minneapolis; 612-206-3356; izzysicecream.com

MILKJAM CREAMERY

Mi történik, ha a város egyik legjobb séfje nyit egy scoop shopot?

Mágikus ízek jelennek meg, mint az Uma Thurman (görög joghurtfagylalt maracuja és licsi örvényeivel) és a Cereal Killers (narancsos korianderes tejalap kandírozott Fruity Pebbles gabonapehellyel keverve).

Sameh Wadi nagy sikert aratott ezzel az Uptown-i üzlettel – még a hidegebb hónapokban is gyakran az ajtó előtt húzódik a sor.

Hozd el az adagod egy pohárban vagy tölcsérben, egy “felnőtt float” pezsgővel vagy sörrel, vagy egy helyi Glam Doll fánkkal készült szendvicsben.

Milkjam Creamery: 2743 Lyndale Ave. S., Minneapolis; 612-424-4668; milkjamcreamery.com

MN NICE CREAM

A minneapolisi MN Nice Cream üdítőtölcsérét szederrel, sajttortával, szórással és csillámporral borítják. A fotó 2018 júniusában készült.(Jess Fleming / Pioneer Press)

A MN Nice Cream food truckként indult, de nemrég nyitott egy azonnal népszerű üzletet. Minden egyes csoport, amely ellátogatott az északkelet-minneapolisi raktárépületben található helyiségbe, azzal volt elfoglalva, hogy lefotózza a rendelését, amint azt felszolgálták.

Az Instagramra készült, ezeket a lágy tésztájú tölcséreket a bogyós gyümölcsöktől kezdve a cukorkákon át a gabonapelyhekig és a pattogatott kukoricáig mindennel meg lehet koronázni. És szinte mindenre jut egy kis ehető csillámpor.

A mi összeállításunkban egy gombóc sajttorta, bogyós gyümölcsök, szóróanyag és természetesen csillámpor volt. Nagyon finom volt.

MN Nice Cream: 807 Broadway St. N.E., No. 102, Minneapolis; mnnicecream.com

NELSON’S

A Stillwaterben található üzlet közel 100 éve van nyitva, és könnyű megérteni, miért. A kiváló minőségű fagylalt adagjai (Cedar Crest és Kemps fagylaltot szolgálnak fel) istentelenek. Egy gyerekméretű adag majdnem akkora, mint egy gyerek feje, és mindössze 4 dollárba kerül.

Azt állítják, hogy ők szolgálják fel a legnagyobb adagokat az öt állam területén, és nincs kétségem afelől, hogy ez igaz.

Bőven van olyan ízválaszték, amely mindenki kedvére való. Csak ne feledje, hogy éhesen érkezzen.

Nelson’s Ice Cream: 920 Olive St. W., Stillwater; 651-430-1103; 454 Snelling Ave. S., St. Paul; 651-348-8990; nelsonsicecream.biz

PUMPHOUSE CREAMERY

A helyi, bio tej és tejszín (ha van), friss alapanyagok és kreatív, váratlan kombinációk a névjegye ennek a kis üzletnek a Chicago Avenue és a 48. utca közelében Minneapolisban.

Az olyan furcsa ízek, mint a rozmaring/fekete bors, a pisztácia/kardamom/rózsavíz és a levendula kényelmesen megférnek a citromos puding, a csokoládé és a fanyar, friss rebarbara mellett.

Ha nem tudsz dönteni – ez a legjobbakkal is előfordul -, rendelj egy öt mini gombócból álló kóstolót.

Pumphouse Creamery: 4754 Chicago Ave. S., Minneapolis; 612-825-2021; pumphouse-creamery.com

SEBASTIAN JOE’S

A természetes, kiváló minőségű alapanyagokból készült kisüzemi fagylalt 1984 óta a mantrája ennek az üzletnek.

A környék lakói a forró napokon még mindig tolonganak itt, hogy megnézzék a napi ízeket. Az üzlet több mint 100 ízt készít, és mindegyik finom, még az olyan különlegességek is, mint a Loco Coco, amely eper, kókusz és cayenne-i bors keveréke.

A Sebastian Joe’s a fagylaltos szendvicseket, pitéket, süteményeket és szeleteket is kínál.

Sebastian Joe’s: 1007 Franklin Ave. S., Minneapolis; 612-870-0065 vagy 4321 Upton Ave. S., Minneapolis; 612-926-7916; sebastianjoesicecream.com

SONNY’S

Ez az édes kis minneapolisi kávézó európai hangulatú, macskaköves piazza apró kovácsoltvas asztalokkal, szökőkúttal és vaskapuval.

Zselatót, hagyományos fagylaltokat és sorbeteket kínálnak. Az ízek a hagyománytisztelőknek és az ételre kíváncsiaknak is jók – van itt minden a kecskesajtos mézzel és a sima eperrel. Egész nap elérhető a teljes menü is.

Bónusz a humorérzékkel rendelkezőknek: A téren egy tábla figyelmezteti a szülőket, hogy a “szabadon élő gyerekeket” ne ültessék le, különben.

Sonny’s Ice Cream: 3403 Lyndale Ave. S., Minneapolis; 612-824-3868; sonnysicecream.com

SOTA HOT AND COLD

Banana Blitz göngyölt fagylalt a Sota Hot and Cold-tól a St. Paul-i University Avenue-n. Felvétel 2017. szeptember 13-án. (Pioneer Press / Jess Fleming)

Egy csomó olyan hely nyílt ugyanabban az időben, ahol a nagyon Instagram-barát thai göngyölt fagylaltot készítik, de ez a kis üzlet, az egykori Mai Village étterem előterében a University Avenue-n, az egyetlen, amelyik annyira tetszik, hogy visszatérünk hozzá.

A fagylalt, amelyet rendelésre kevernek és göngyölnek a fagypont alatti rostélyon, sikerül krémes maradnia. (Más hengerelt fagylaltoknál jégkristályok képződhetnek, ami zavaró.) Imádjuk a javasolt ízkombinációkat is, különösen a Banana Blitz-et (a banán splitre hajazó változatuk) és a Campfire Cooler-t (mályvacukor, graham keksz és csokoládé). Jó móka nézni, ahogy a fagylaltodat a szemed előtt készítik.

Sota Hot and Cold: 394 W. University Ave., St. Paul vagy 2829 Hennepin Ave. S., Minneapolis; sotahotandcold.com

SWEET SCIENCE

Rebarbara / fahéj / mandula fagylalt a Sweet Science Ice Cream új fagylaltozójában a Como Pavilion tóparti alsó szintjén. A kép 2018 júniusában készült. (Jess Fleming / Pioneer Press)

Az elmúlt évek legboldogabb meglepetése volt, amikor ez a kis helyi cég úgy döntött, hogy a következő néhány évben nem egy, hanem két gombócboltot nyit St. Paulban. Az első, a Como Park Pavilion tóparti alsó szintjén található pult már nyitva van, és 10 ízben kínálja a városok kedvenc fagylaltjait.

A tulajdonos Ashlee Olds elkötelezett a legjobb minőségű alapanyagok használata mellett – csupa bio, tiszta nádcukor, vaníliapaszta, francia szürke tengeri só, érted a képet. Az eredmény gazdag, krémes fagylalt, élénk, ütős ízekkel. Kedvenceink a pavilonban most a rebarbara-fahéjas-mandulás és a virágos, fűszeres bazsalikomos, amit csak ki kell próbálni, hogy megértsd.

A második üzlet a Keg and Case fejlesztésében lesz, amely valamikor idén nyáron fog megnyílni.

Sweet Science: 1360 Lexington Parkway, St. Paul; sweetscienceicecream.com

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.