Kóstolási jegyzetek és a Corona Extra értékelése
A Corona az egyik legismertebb név a mai sörvilágban, és a Corona Extra a márka zászlóshajója. Az amerikai piacon az első helyen áll a legkelendőbb import sörök listáján, és bár sokan szeretik frissítő ízét, a komoly sörivók körében biztosan nem tartozik a kedvencek közé.
Corona-t 1925 óta főznek Mexikóban. A márka 1981-ben debütált az Egyesült Államokban, és az ügyes marketingnek köszönhetően hamar az amerikai ivók kedvenc sörévé vált.
Mi van a lime-mal?
Ha rendeltél már valaha egy üveg Coronát, akkor kétségtelenül tudod, hogy a nyakába töltött lime-szel tálalják. Hogy miért van ez így? Senki sem tudja, és ez az őrült rész.
Ahogy az a bárszcénában lenni szokott, számos pletyka kering arról, hogy miért vált szükségessé a lime a Corona ivásához. Egyesek szerint egy csapos kihívása volt, hogy elindítson egy új trendet, míg az összeesküvés-elméletek hívei azt terjesztik, hogy először a perem fertőtlenítésére adták hozzá.
Mások pedig úgy vélik, hogy ez egy nagyon jól megtervezett marketingfogás volt. Azt mindenki elismerheti, hogy a Corona remekül ért a marketinghez. Van egy imázsuk, és ezt mindenhol megjelenítik, ahol csak tudják. Ez tökéletes példa a Branding 101-re, és a Corona ugyanolyan jó ebben, mint a Budweiser és a Jack Daniels. Hogy egy zseniális marketingvezető adta-e hozzá a lime-ot vagy sem, talán soha nem tudjuk meg.
Még egy másik elmélet, amit a sörmániások tréfásan terjesztenek, hogy a lime-ra azért van szükség, hogy elfedje a Corona ízhiányát. Ezen az sem segít, hogy ez a láger átlátszó üvegben kerül forgalomba, és a napsütötte tengerparton töltött lusta napokhoz társítják. Ez a két tényező – a tiszta és a napsütés – gyorsan büdös sörhöz vezethet, és ebben az esetben valószínűleg szükség van a lime-ra.
Akárhogy is alakult ki, az amerikai ivóknak tudniuk kell a következőt: ha Coronát rendelsz, lime-ot adnak hozzá. A csaposoknak is azt kellene feltételezniük, hogy minden vendég, aki egy Coronát rendel, lime ékkel számol.
A Corona Extra
A Corona annak ellenére, hogy széles körben elérhető, és a honlapjuk szerint a világ ötödik legkelendőbb márkája, sikerült fenntartania azt a képet, hogy a Corona a megszokott alternatívája.
Nehéz megmondani, pontosan miért. Bár a pultosok azon szokásának, hogy egy lime-szeletet dugnak az üvegbe, mielőtt átadják a vendégnek, talán van valami köze hozzá. Ha könnyű vagy íztelen amerikai lágerhez vagy szokva, és hirtelen sörnek álcázott limonádéval találod szembe magad, akkor eléggé egyedinek gondolhatod.
Ezt a kóstolást a gyümölcs nélkül csináltam.
Kóstolási jegyzetek
A Corona minden szempontból egy tipikus amerikai láger. Halvány szalmaszínű, nagyon tiszta, közepes fehér fejjel. Az illata finom, a komló legcsekélyebb utalásával.
Az íze ugyanilyen finom, csak egy kis édességgel. A végén egy érezhető lágeres lecsengés van, némi elhúzódó komlóval.
A Corona Extráról
- Amerikai stílusú világos láger.
- Frissítő, de a víz is az. Finom illat, finom íz, nincs karakter
- Brewed by Grupo Modelo of Mexico
- Imported by Crown Imports of Chicago, Illinois
- 4.6% ABV
- Látogasson el a weboldalukra