Miért még varázslatosabb Koppenhága télen
A dán főváros szikrázó csodavilággá változik, ünnepi piacokkal, sült mandulával, forralt borral és sok mással.
A tél Koppenhágában, Dánia fővárosában igazán varázslatos. Csillogó fények szegélyezik a vásárlókkal zsúfolt utcákat, folyik a gløgg (a forralt bor koppenhágai változata, amely fűszerekkel, mazsolával és mandulával készül), és a hygge a tetőfokára hág. Ahogy csökken a hőmérséklet és közelednek az ünnepek, a város ünnepi hangulata egyre nyilvánvalóbbá válik – a magas, fényes házakkal szegélyezett Nyhavn csatornákat koszorúk díszítik, a karácsonyi piacok minden sarkon várnak, és a sült mandulával kevert fenyőillat miatt rendkívül nehéz Grincsnek lenni.
Igen, hideg van – az átlagos hőmérséklet 36 fok körül mozog. És délután 3 óra körül besötétedik, de a felöltözködés és a kivilágított utcákon és piacokon való bolyongás a szórakozás része. És ha még nem vagy meggyőzve, ne hagyd figyelmen kívül a forralt bor erejét, ami melegen és boldogan tartja az embereket – nem véletlenül van mindenhol.
Szóval. Sokan. Karácsonyi piacok.
Koppenhága karácsonyi piacai Európa legjobb vásárlási lehetőségeit kínálják, az olcsó, ízléstelen szuveníroktól a lenyűgöző, dizájnos háztartási cikkekig, amelyekről Skandinávia híres. Mindegyik piacnak megvan a maga hangulata, de biztos lehet benne, hogy mindegyiknél talál egy csésze jó öreg gløgg-et.
Ha egyedi műalkotásokat és ajándékokat szeretne vásárolni, ne hagyja ki a Dán Királyi Képzőművészeti Akadémia piacát. Az akadémia diákjai és alkalmazottai saját munkáikat árulják, kerámiákat, festményeket, rajzokat és kézzel készített avantgárd ékszereket mutatnak be.
A Kronborg-kastélyban, amely Shakespeare Hamletjének színhelye volt, mesebeli karácsonyi vásárt rendeznek, ahol lovaskocsikázás, gyermekbalett-előadások és több mint 100 különböző standon ezüst ékszereket, ruhákat, fa játékokat és karácsonyi finomságokat, például rizalamande (hideg rizspuding mandulával), mézeskalács, marcipán és klejner (sült tésztatészta) árulnak.
Ha nem is tartozik a legjobb piacok közé, érdemes végigsétálni a festői Nyhavn standjain – már csak az Instagramok miatt is. A csatornát fényekkel felfűzött csónakok tarkítják, az egyik oldalon pedig kézzel készített és giccses ajándéktárgyakat áruló standok sorakoznak. Olyan hagyományos harapnivalókat is találhat, mint az æbleskiver (frissen sütött mini dán palacsintagolyók) és klasszikus dán hot dogok.
A Tivoli Gardensben a vidámpark egyik részén olyan márkák mini pop-up boltjai találhatók, mint a Nordic Nesting háztartási márka és a Hotel Chocolat csokoládégyártó. Emellett Koppenhága néhány népszerű üzletének, például a lakberendezési mekkának, az Illums Bolighusnak is van itt mini üzlete, így a bevásárlólistát egy helyen intézheti el.
A Freetown Christiana “alternatív negyed” fedett karácsonyi vásárnak ad otthont, és ez az a hely, ahová egyedi, kézzel készített ajándékokért, például funky gyöngyékszerekért, kovácsoltvas kandeláberekért és kézzel vágott papírmobilokért érdemes menni.
Mit együnk és igyunk, hogy melegen maradjunk
Fogyasszunk hagyományos dán karácsonyi ebédet az Ida Davidsen, Slotskælderen és Kronborg étteremben. Az étkezéshez általában “snaps”-t – egy kis aquavit, egy semleges szeszes ital, amelyet gabonából desztillált alkoholból készítenek, amelyet néha fűszerekkel ízesítenek – a sertéssült, a burgonya és a savanyított vöröskáposzta mellé. A vacsora általában egy adag rizspudinggal zárul. Álljon meg Dánia legrégebbi cukrászdájában, a Conditori La Glace-ben, ahol olyan hagyományos karácsonyi finomságokat, mint a brunkager és a klejner, valamint marcipánból faragott pufók malacokat vásárolhat. Ha modern dán konyhát szeretne kóstolni, keresse fel a város egyik élelmiszercsarnokát, például a Torvehallarne-t vagy a Paper Island Street Food Marketet. A szezonális utcai harapnivalók pedig mindenhol megtalálhatók.
Még több kötelező program
Koppenhága ünnepi hangulata mindenhol megmutatkozik, de néhány kulcsfontosságú hely igazán a következő szintre emeli a hangulatot. A történelmi D’Angleterre Hotel, amely a luxusszállások egyik legjobb választása, 1755 óta áll a központi Kongens Nytorv téren. Minden ünnepi szezonban az épület homlokzatának ablakai óriási adventi naptárrá alakulnak át, és decemberben minden este több százan gyűlnek össze, hogy lássák az aprólékos tervezés bemutatását. Minden évben más a téma – tavaly Hans Christian Andersen meséi, 2013-ban pedig a Diótörő volt a téma. Az idei témára 2018. november 23-án derül fény.
A város legtöbb fényének biztos befutója a Tivoli Gardens, a világ második legrégebbi vidámparkja, ahol több mint félmillió fény van felkötve a parkban. A Tivoli valóban varázslatos téli csodavilággá változik, faházakkal, vidám hóemberekkel és csillogó jégcsapokkal. Néhány lovaglás után tekeregjen a Nimb Hotel előtti korcsolyapályán. A 38 szoba tökéletes a korcsolyázás utáni tartózkodáshoz, és nemrégiben új spa és wellnessközpontot nyitottak a tökéletes ünnepi kikapcsolódáshoz.
Ha a hideg megviseli, bújjon el a Fekete Gyémántban, a Királyi Könyvtár szárnyában, amely a Schmidt Hammer Lassen dán építészek által tervezett modern kockaépületben kapott helyet. Odabent Søren Kierkegaard kézirataiból válogatva, Per Kirkeby művész hatalmas falfestménye és rengeteg kényelmes kanapé található.
>>Következő: 7 UNESCO-örökségi helyszín, amit idén télen mindenképpen meg kell látogatnod