No Tricks, All Treats – Top 5 gluténmentes halloweeni édesség és egy édes ötlet!
Tudom, hogy még csak október eleje van, de ha olyan vagy, mint én, akkor már most megtöltöd az édességes tálakat a szezon ünnepi édességeivel.
Nálam azonban a cukorkakukoricával teli, tök alakú kis üvegtálak több mint egyszerű “szemcukorka”.
Szeretném, ha a családom (és talán még én is) tudnék kényeztetni egy kicsit, ha édesszájúak vagyunk!
Azoknak, akiknek kerülniük kell bizonyos összetevőket, az olyan édességekkel teli ünnepek, mint a Halloween, ijesztő időszakot jelenthetnek.
Kísérteties címkéket kell olvasni, és hátborzongató keresztfertőzési kockázatokat kell figyelembe venni. Ijesztő kihívás lehet!
De csak azért, mert már nem tudjuk egyszerűen lekapni kedvenc édességeinket a boltok polcairól, nem jelenti azt, hogy lemaradunk minden finomságról. Csak egy kis kutatást és tervezést igényel.
Tudja mit? Erről a részről már gondoskodtam, így neked már csak az van hátra, hogy élvezd a kedvenc koboldfalatkáidat.
Így van! A szezon számos örök kedvenc finomsága gluténmentes (és egyéb allergénmentes) változatban is kapható. Néhányuk még természetesen gluténmentes is.
Itt az én Top 5 listám, hogy jó kedvre derülj!
Top 5 gluténmentes halloweeni édesség
Ahol tehetem, megosztom a weboldalakra és az eladókra mutató linkeket az Ön kényelme érdekében. Egyáltalán nem kapok semmilyen kompenzációt azért, hogy ezeket a termékeket ajánlom nektek. Ne feledje mindig gondosan elolvasni a címkéket és ellenőrizni a forrásokat minden édesség vagy más élelmiszer esetében, mielőtt a speciális diéta keretében fogyasztja őket, mivel a gyártók bármikor, előzetes értesítés nélkül megváltoztathatják az összetevőket és a gyártási módszereket.
1. Candy Corn – A legtöbb ismert márka (például a Brach’s) búzát, nyomokban földimogyorót és/vagy dióféléket és egyéb allergéneket tartalmaz.
Szerencsére most már glutén-, földimogyoró- és dióféléktől mentesen élvezhetjük ezt a végső őszi finomságot az A and J Bakery-nek köszönhetően. (Megjegyzés: Az A and J Bakery cukorkakukorica tartalmaz tojást, szójafehérjét és mesterséges színezéket.)
2. Caramel Apple Pops – Ezek a nyúlós-tartós nyalókák a Tootsie Roll Industries-tól származnak, és a legtöbb élelmiszerboltban és drogériában zacskószámra kaphatók. Ezek a pops glutén-, dió- és mogyorómentes, de tartalmaznak szója és tej összetevőket.
A teljes allergén- és tápanyaginformációt a Tootsie Roll Industries weboldalán itt olvashatja el.
3. Starburst Fruit Chews – Ezek a szuper-gyümölcsös cukorkák a Wrigley-től valóban gluténmentesek. Bár a Starburst esetében nincsenek glutén (vagy más allergén) keresztszennyeződésre utaló jelek, mindig ellenőrizze kétszer, mielőtt rágja. További információkat a weboldalukon találsz.
4. Csokoládé – Rengeteg elképesztően finom csokoládé létezik, amely gluténmentes, de nem valószínű, hogy a csokis zsákodban találsz ilyet.
A halloweeni édességekről beszélünk, és ez a klasszikusokat jelenti.
A legismertebb csokoládé az USA-ban messze a Hershey’s. Számunkra, akik gluténmentesek vagyunk, rengeteg édes választási lehetőség van, ha a Hershey’s csokoládékról van szó!
A Hershey’s a hagyományos csokoládészeletektől kezdve a Kisses-en át a York Peppermint Patties-ig számos gluténmentes finomságot kínál, amelyeket élvezhetünk. Az allergénnyilatkozatukért és a gluténmentes édességek teljes listájáért látogasson el a weboldalukra. (Megjegyzés: bár a Reese’s Peanut Butter Cups gluténmentesnek van feltüntetve, a Hershey’s szerint ez kizárja a szezonális formákat, így mindenképpen kerüljük el azokat a Reese’s tököket!)
5. Még több csokoládé! – Oké, tehát nem a Hershey’s az egyetlen csokoládégyártó, amely finomságokat készít, amelyeket idén halloweenkor szívesen fogyasztanánk. A csokoládécsokoládé-csatorna két másik fő támogatója a Nestle és a Mars.
A Nestle olyan márkákat szállít, mint a Butterfinger, a Baby Ruth, a Raisinets és a Wonka Pixy Stix, amelyek mind gluténmentesek (de más allergéneket is tartalmazhatnak, ezért olvassa el figyelmesen a címkéket!)
Azt is vegye figyelembe, hogy csak az eredeti Butterfinger szeletek gluténmentesek. Az összes többi fajta (pl. Crisp, Giant, Snackerz stb.) tartalmaz glutént.
A Mars olyan márkákat szállít, mint az M&Ms (mindegyik gluténmentes, kivéve a perec és a “May Contain Wheat” feliratú zacskók, amelyek ebben a hónapban mindenütt felbukkannak az olyan ízeken, mint a kókusz és a menta), Dove, Milky Way (az eredeti Milky Way szelet NEM gluténmentes; a Midnight és Caramel változat azonban igen), Snickers és 3 Musketeers szelet (a Snickers és a 3 Musketeers is gluténmentes).
Figyelem: A Mars kidolgozott egy házon belüli irányelvet az allergén címkézésre vonatkozóan, amelyet itt talál. Javaslom, hogy olvassa el a Mars irányelveit, majd figyelmesen olvassa el a termékek címkéit, hogy a legjobb döntést hozhassa meg arról, hogy mely Mars termékeket fogyasztja.
Most, a Halloween mégsem lesz olyan ijesztő!
A kedvenc allergénmentes édességeiből még olyan szórakoztató finomságokat is készíthet, mint az én szupercuki gluténmentes cukorkakukorica sütim. Íme, hogyan:
Gigi gluténmentes Cukorica Kukorica Cupcakes
Szerepek:
Gluténmentes Cupcake recept (én szeretem a gluténmentes sütőtökös cupcake tésztámat használni, amit sárgára színezek, hogy cukorica alapnak tűnjön; használhatsz olyan nagyszerű terméket is, mint a Better Batter mixek a gluténmentes cupcake-hez!).
Tejmentes “vajkrém” máz recept
Tejmentes tejszínhab recept
Gluténmentes cukorkakukorica recept (A forrást lásd a fenti #1-ben.)
Az útmutató:
1. Készítsünk muffinsütiket mini muffinformában.
2. Amíg a muffinok hűlnek, készítsünk cukormázat (narancssárgára színezve a cukorkakukorica közepére).
3. Készítsünk tejszínhabot.
4. Rakjuk össze a muffinokat a cukormázzal, majd a tejszínhabos tetejével.
5. A muffinokat rakjuk össze. Díszítsd cukorkával vagy a kedvenc fehér, sárga vagy narancssárga cukorkáddal.
Érvezd!
(PS – Ne felejts el meglátogatni a GlutenFreeGigi.com oldalon, ahol feliratkozhatsz az INGYENES eLetteremre.)
xo,
Gigi 😉