Rolo perec cukorkák recept
Ezek a szuperegyszerű Rolo perec cukorkák elkészítéséhez mindössze 3 hozzávaló szükséges! Tökéletes az ünnepi szezonban az utolsó pillanatban történő édességkészítéshez.
Nem késő még édességet készíteni!
Mivel csak pereceket és karamellel töltött Rolókat készíthet, pillanatok alatt felmelegítheti és összeállíthatja ezt a gyors és ízletes finomságot. Így is nagyszerűek, vagy mártogasd őket csokoládéba, és porítsd meg szóróanyaggal az ünnepi hangulathoz.
Azt hittem, hogy a karácsonyi rolóm egyszerű, de ezek még egyszerűbbek.
Egy réteg perecet rakj ki, és a tetejére Rolo cukorkákat tegyél.
Süssük 3 percig, majd a tetejére tegyünk egy második perecet (összenyomva, hogy szendvicset kapjunk).
A csokoládét megolvasztjuk, és mindegyik szendvics felét megmártjuk (én ferdén mártogatom), sütőlemezre fektetjük, és megszórjuk.
Itt egy másik lehetőség (és ez még egyszerűbb!).
A második pereccel való megkenés helyett egyszerűen a megpuhult Rolo cukorkára egy mandulát teszünk. Azonnali teknőcukorka.
Rolo perec cukorka recept
Összetevők USA CustomaryMetric
- ▢ 100 szögletes perec
- ▢ 1 (12 uncia) zacskó Rolo cukorka csomagolatlanul (kb. 50 darab)
- ▢ 1 (12 uncia) zacskó világos. White Candy Melts
- ▢ 1/4 csésze ünnepi szóróanyag opcionális
Instrukciók
-
A sütőt 250 fokra előmelegítjük. Béleljünk ki egy sütőlemezt fóliával a könnyebb tisztítás érdekében.
-
Rendezzünk 50 perecet az előkészített sütőlemezre. Minden perec tetejére tegyünk egy Rolo-t. Süssük, amíg a Rolók fénylenek és kissé megpuhulnak, kb. 3 percig.
-
Vegyük ki a sütőből, és azonnal tegyünk mindegyik tetejére egy második perecet, kissé lenyomva, hogy szendvicset alkossanak. Hűtjük, amíg teljesen kihűl, legalább 30 percig.
-
Eközben a cukorkaolvadékot egy tálba tesszük egy fazék forró víz fölé (dupla bográcsos módszer), vagy a mikrohullámú sütőben 50%-os teljesítményen 30 másodperces lépésekben megolvasztjuk. Keverjük simára.
-
Mártjuk minden perec felét az olvasztott csokoládéba, és fektessük a sütőlemezre. Tetszés szerint szórjuk meg szóróanyaggal.Hűtjük, amíg teljesen kihűl, legalább 30 percig.