Vegán kesudió fagyi

admin 0 Comments Articles

Vegán kesudió fagyi

Van még valaki, aki arra vágyik, hogy visszatekerjük az ünnepeket és újra kezdjük? Hogy lehet, hogy az év legcsodálatosabb időszaka máris mögöttünk van, és újra teljes munkahét van? Már épp kezdtem hozzászokni, hogy sokkal több időt tölthetek Eric-kel és a család többi tagjával. Hoppá, vissza a mindennapi munkához.

De a jó hír az, hogy itt még mindig buli üzemmódban vagyunk, mert ma van Regan Jones 40. születésnapja. Egy körülbelül 40 bloggerből álló csoport összejött, hogy meglepje őt egy virtuális születésnapi bulival!

Igen, virtuálisan, mert a bloggerek ezt csinálják. Ez illik ide, mert Regan és én a blogoláson keresztül találkoztunk még akkor, amikor a Love & Zest elkezdődött, majdnem 4 évvel ezelőtt. Ez a lány megragadott a War Eagle-nél, amikor megtudtam, hogy ő is egy Auburn öregdiák a Nutrition & Dietetics programból! Rokonlélek, én mondom neked.

És a születésnapja tiszteletére úgy gondoltam, hogy jó lenne egy kis utazást tenni az emlékek útján, és felidézni a barátságunkat.

Az anyukám mellett Regan volt az első blogolvasóm. Nem tudtam, hogy a blogolás sokkal inkább a közösségről szól, mint a tartalom közzétételéről és a márka kialakításáról, és Regan ezt rögtön megtanította nekem. Rövidesen összefogtam a Recipe Redux csoportjával, hogy minden hónapban egészséges tematikus recepteket tegyek közzé. Miután blogkommenteken keresztül beszélgettünk és twitteren csevegtünk, Regan és én végül 2011-ben találkoztunk az FNCE-n, és IRL barátok lettünk.

A következő tavasszal a Florida Dietetic Association konferencián vacsoráztunk először együtt, és amikor Regan elindította a blogot a HealthyAperture.com-ot, megkért, hogy írjak neki egy rovatot, az Athlete Eats-t, amelyhez havonta járulok hozzá.

Nagyon szerencsésnek érzem magam, hogy 2014-ben is tudtam egy kis időt tölteni Regannel a Cabot Fit Team versenyen Vermontban, a California Mandonds Orchard Tour-on, a Blog Brűlée-n és az FNCE-n. Jó év volt!

Regan, boldog születésnapot!!

A barátságod különleges számomra, és örökké hálás leszek, hogy hittél bennem, amikor új blogger és dietetikus voltam. Már korán szikrát gyújtottál bennem és továbbra is mentorálsz, ami nagyon sokat jelent. Tudom, hogy nem mondom el neked elégszer… KÖSZÖNÖM!!! Remélem, 2015 még több lehetőséget hoz arra, hogy együtt utazzunk.

Egy kicsit többet erről a vegán kesudió fagylaltról

• tökéletesen édes

.

• frissítő

• egészséges

• csak 3 hozzávaló

Hogyan készül a vegán fagyi?

A vegán fagylalt bármilyen tejmentes tejből elkészíthető. Ez a konkrét tejmentes fagylalt cukrozatlan vaníliás mandulatejjel készül. Azonban a kókusztej vagy a zabtej is nagyszerűen működik!

Hogyan készítsünk házilag fagylaltot?

Az egyik kedvenc konyhai felszerelésem a Cuisinart fagyasztott joghurt/fagylaltkészítőm. Ez az ügyes kütyü 20 perc alatt vagy kevesebb idő alatt házi készítésű fagylaltot készít! Ha gyakoriak a házi fagylalt receptek, ez egy kihagyhatatlan eszköz, és véleményem szerint a legjobb módja a házi fagylaltkészítésnek!

A mandulatej vegán?

Igen! A mandulatej mandula és víz kombinációja – ennyi! Észreveheted, hogy egyes márkák olyan gumikat tartalmaznak, mint az akác-, guar- vagy xantángumi. Ezeket sűrítőanyagként használják, mivel a mandulatej általában elég híg állagú. Ha kevesebb cukortartalomra törekszel, válassz cukrozatlan mandulatejet, amely kevesebb cukrot tartalmaz. Néhány nagyszerű márka, amit én személy szerint nagyon szeretek: MALK, New Barn, Blue Diamond Almond Breeze és Califia.

Az ítélet alapvetően az, hogy ezt minél előbb el kell készítened, egyszerűen ez az egyik olyan recept, ami leírhatatlan. Ez és az a tény, hogy mindössze 3 hozzávalóból készül – úgy értem, helló, miért ne próbálnátok ki?

Tudom, hogy ezt abszolút imádni fogjátok! Lehet, hogy január van, de a fagylalt nálam egész évben jár. Ha valamelyik szeretteitek születésnapja közeleg, nézzetek meg néhány receptet, amit alább linkeltem! Annyi finom lehetőség minden ízlelőbimbónak 🙂

Még több ízletes szülinapi édesség:

• Kávés kesudiós fagylalt

• Fudgy Vegan Birthday Cake Brownie

• Epres-kókuszos fagylalt

• Pörkölt mályvacukor S’mores Fagyiszeletek

• Barna vajas banánfagyi Nutella örvényléssel

Nyomtatás

Hi Kristina LaRue vagyok, RD (regisztrált dietetikus táplálkozási tanácsadó), Peloton-függő és két aktív és éhes fiú anyukája. A Love & Zest oldalon olyan egészséges recepteket találsz, amelyek az egész családot táplálják. Mindenem a zöldségekkel teli reggeli, az étkezés előkészítő receptek, az egészségesebb édességek és az Instant Potban vagy tepsiben elkészített egyszerű hétvégi vacsorák.

Elkészítetted valamelyik receptemet? Hagyj véleményt a hozzászólásokban, és jelöld meg @loveandzest #loveandzest az Instagramon!

Ha modern anyuka vagy – örülnék, ha csatlakoznál a Facebook-csoportomhoz A Modern Anyaság Kollektíva!

Sharing is caring!