Come coltivare con successo i pomodori nel nord-est della Florida
Le piante di pomodoro sono cariche di frutti ora, e alcuni giardinieri accaniti stanno già godendo i frutti del loro lavoro.Sempre più persone sembrano cimentarsi nel giardinaggio, e i pomodori sono spesso la verdura scelta. Purtroppo, i pomodori non sono l’ortaggio più facile da coltivare nella nostra zona, quindi un po’ di conoscenza su alcuni dei potenziali problemi potrebbe essere utile.Blossom end rotUn problema comune con i pomodori è il blossom end rot. Non si tratta di una malattia ma di un problema nutrizionale. L’estremità del fiore del frutto sviluppa un’area verde chiaro o marrone infossata che alla fine marcisce. Il calcio può essere limitato nel suolo o può essere presente ma incoerente; l’irrigazione può limitare la disponibilità alla pianta. Evitare questo problema mantenendo il giusto pH del terreno (da 6,5 a 7,0) e fornire acqua sufficiente alla pianta. Rimuovere la frutta colpita e applicare un paio di applicazioni di uno spray di cloruro di calcio per sviluppare la frutta.Blossom end rot è spesso più grave quando si utilizza troppo azoto, quindi non overfertilize.Plant pestsInsects sembrano amare i pomodori. Hornworms, armyworms, flea beetles and cucumber beetles feast on leaves, while armyworms, pinworms and stinkbugs favoriscono il frutto.The più comuni insetti parassiti su pomodori sono bruchi e leafminers. I bruchi sono facilmente controllabili raccogliendo a mano o trattando con bacillus thuringiensis (Bt venduto come Dipel o Thuricide). i minatori fogliari sono più difficili da controllare, perché sono protetti all’interno delle foglie e i pesticidi non sono molto efficaci. Le mosche adulte (leafminer adulto) iniettano le uova nella parte superiore delle foglie e una piccola larva gialla si nutre, creando gallerie nelle foglie per circa otto giorni. Scendono nel terreno per impuparsi e ripetere il ciclo. La misura di controllo più efficace è quella di rimuovere la foglia interessata per rompere il ciclo.DiseasesHeavy piogge questa settimana sono stati un evento benvenuto per i prati, ma alcuni giardini erano saturi. Poiché le piante non sono in grado di assorbire acqua quando non c’è ossigeno intorno alle radici, le piante appassiscono. Se le piante continuano ad appassire, il sistema radicale può essere permanentemente danneggiato.Un altro effetto collaterale da tutta la pioggia è che i pomodori si dividono perché si gonfiano troppo rapidamente. Le piccole ciliegie appariranno per prime. Se l’acqua stagnante non era un problema, ma le piante di pomodoro stanno appassendo, ora è il momento in cui le malattie da appassimento del pomodoro si manifestano.Ci sono quattro principali malattie da appassimento che colpiscono i pomodori. Sono l’avvizzimento batterico, l’avvizzimento da fusarium, l’avvizzimento da verticillium e il virus dell’avvizzimento maculato del pomodoro. L’avvizzimento batterico è il più comune. Con l’avvizzimento batterico, le piante appassiscono senza ingiallimento delle foglie, si seccano e muoiono entro tre o quattro giorni. Lo stelo interno si inzuppa d’acqua e diventa marrone, impedendo il movimento dell’acqua. Un modo per determinare se le vostre piante hanno questa malattia è quello di mettere l’estremità inferiore dello stelo tagliato in acqua. Se, entro pochi minuti, i batteri grigio-marroni fluiscono nell’acqua, si tratta di una vittima dell’avvizzimento batterico. Questa malattia infetta i membri della famiglia della belladonna che includono pomodori, melanzane, peperoni e patate.- L’avvizzimento da Fusarium è una malattia fungina e i sintomi sono diversi da quelli dell’avvizzimento batterico. Le piante sperimentano una morte lenta, e c’è un ingiallimento della pianta in fasi.Prima le foglie più vecchie diventano gialle, tipicamente su un lato della pianta e un lato delle foglie. Gradualmente l’ingiallimento si sposta verso l’alto della pianta e le foglie appassiscono e muoiono.I funghi svernano nel terreno, colpiscono solo i pomodori ed entrano attraverso le radici delle piante. Le condizioni che favoriscono la fusariosi sono terreni leggeri, sabbiosi, acidi o neutri; bassa umidità del suolo; alti livelli di potassio e bassi livelli di azoto; e poca luce. Ci sono tre razze di fusarium wilt.- Verticillium wilt è un’altra malattia fungina che sverna nel terreno e infetta pomodori, patate, melanzane, peperoni, fragole e lamponi. Le foglie più vecchie diventano gialle, le punte dei germogli appassiscono leggermente e le punte delle foglie si arricciano verso l’alto. Il tessuto inferiore dello stelo è grigiastro. Più tardi, le aree gialle si sviluppano lungo i margini che diventano marroni in un modello a forma di V. Le foglie colpite appassiscono e muoiono. Le piante di solito non muoiono nella prima stagione, ma sono stentate e i frutti sono piccoli. Il Verticillium wilt è più di un problema nel tempo più fresco e nei terreni che sono alcalini (alto pH) e pesanti.- Il virus Tomato spotted wilt (TSWV) è stato identificato per la prima volta a Tallahassee nel 1999. I sintomi variano, ma di solito le foglie giovani diventano bronzee e poi formano macchie multiple piccole e scure. Le punte di crescita possono morire o le piante possono essere stentate con foglie appassite. I frutti verdi sviluppano pallide macchie ad anello che sono leggermente in rilievo e in anelli concentrici. Con la frutta matura, gli anelli concentrici si trasformano in tonalità di rosso e bianco o rosso e giallo. La malattia è diffusa dai tripidi, un piccolo insetto.Per controllare le malattie da appassimento, rimuovere e distruggere immediatamente le piante infette per evitare la diffusione alle piante adiacenti.Ruotare i pomodori ogni stagione di crescita con altre colture non correlate (fagioli, mais, cetrioli/zucca) e acquistare varietà resistenti. Per esempio, Southern Star (BHN 444), Amelia e BHN 640 sono varietà resistenti al virus dell’avvizzimento maculato del pomodoro. Gli spray di sapone insetticida sono efficaci contro i tripidi.L’uso di pacciame riflettente UV ha aiutato a controllare alcune malattie virali perché il pacciame disorienta gli insetti.Il miglior metodo di controllo per le altre malattie da avvizzimento è evitare di piantare in terreni infestati. Se queste malattie si sono diffuse in tutto il giardino e non sono disponibili varietà resistenti, coltivate i pomodori in contenitori. Per ulteriori informazioni sulla risoluzione dei problemi di pomodoro andare a erec.ifas.ufl.edu/ tomato-scouting-guide/introduzione/index.shtml.Terry Brite DelValle è un agente di estensione orticolo con l’Università della Florida e la città di Jacksonville.