Perdere 70 libbre in 8 mesi: Domande risposte

Se stai leggendo questo articolo, probabilmente rientri in due categorie. O vuoi sapere “Come hai fatto? Quale dieta?” o “Cosa è successo quando l’hai fatto? Scommetto che ti senti benissimo!”

Una rara foto che mi sono permesso di scattare a circa 290 libbre.

Tenterò di rispondere ad entrambe le domande nel corpo di questo testo – si spera per la soddisfazione di entrambi i gruppi di lettori – oltre a condividere altre intuizioni interessanti che ho incontrato lungo il percorso.

Che dieta stai seguendo?

Quelli che stanno cercando una dieta da seguire – ti darò il miglior consiglio che otterrai da qualsiasi articolo.

Le diete non sono reali.

Sono frutto della tua immaginazione. Sono favole che forniscono una sorta di finto percorso facile e riproducibile per la perdita di peso che in qualche modo rimuoverà ogni bisogno di partecipare direttamente alla vostra ricerca della salute.

Negli ultimi 8 mesi, mi è stata posta questa domanda più e più volte. Ecco la mia risposta inscatolata:

Ho cambiato le mie abitudini alimentari per farle corrispondere ai bisogni più bassi possibili del mio corpo.

Questo non ha un nome figo e alla moda come Ketogenic, Atkins, The Zone, South Beach. Mi dispiace. Non c’è una pallottola d’argento per combattere il tuo grasso – le tue esigenze alimentari e le mie non saranno le stesse. Quello che ha funzionato per me, non funzionerà necessariamente per te.

La risposta giusta: Quello che il tuo corpo ha bisogno – e nient’altro.

Se vuoi perdere peso – dovrai ascoltare le esigenze del tuo corpo. Non i recettori della dopamina che si accendono quando mangi un Twinkie. Se ascolti attentamente e dai al tuo corpo ciò che vuole senza eccessi? Perderai peso.

Beh, cosa mangi?

Non si arriva a 300 libbre mangiando cibo che si dovrebbe mangiare, in genere. Ci arrivi mangiando cibo che è terribile per te – e molto – spesso dopo le 8 di sera.

È probabile che ci sia qualcosa nella tua dieta che non ti sta lentamente uccidendo. Per me? Erano le insalate. Amo le insalate. Carne, uova, formaggio, condimento, qualcosa di croccante all’interno…

Amo anche le carni magre. Dopo qualche analisi introspettiva, ho scoperto che mi piace lo yogurt magro greco. Farina d’avena. I mirtilli. Veramente una colazione perfetta.

Il trucco per cambiare il tuo stile di vita è quello di non costringerti a mangiare cose che odi ma limitare quello che ami.

Questo è sostenibile.

Sono riuscito a trovare 1200 calorie al giorno che mi piaceva mangiare senza sentirmi come se mi stessi privando del sangue della vita ad ogni singolo pasto.

Oh, non mangiare dopo le 20 (le 18 se puoi farne a meno) e mangia alla stessa ora ogni giorno. Il tuo corpo dipende dalla regolarità delle disposizioni alimentari.

Lavori in palestra come un matto per perdere tutto quel peso, giusto?

Hai mai vissuto con 1200 calorie al giorno quando pesi così tanto? Allenarsi in palestra non è nemmeno in discussione (come tutto il cibo che mangiavi prima).

Vedi, anche il tuo metabolismo è probabilmente incasinato. Questo è quello che succede a noi, gli obesi patologici. Mangiamo troppo, non facciamo abbastanza esercizio e alla fine ci accontentiamo a malapena di alzarci la mattina.

Camminare tre volte al giorno per trenta minuti ciascuno – mattina, mezzogiorno e sera. Non la camminata di potenza. Non “camminare che in realtà è correre”. Semplicemente uscire e costringersi a mettere in moto il proprio povero corpo.

Camminare e mangiare ogni giorno alla stessa ora? Tutto qui? Niente kettle balls – niente ellittica. Niente spinning? Puoi ragionevolmente mangiare cose che ti piacciono almeno un po’?

È tutto qui. Bam – hai i segreti dei secoli. Almeno, questo era il mio segreto. Il vostro chilometraggio può variare – e questo è il mio punto. Devi investire del tempo per trovare ciò di cui tu e il tuo corpo avete bisogno.

Santa merda! 70 libbre perse! Devi sentirti incredibilmente!

Per citare la madre di Norman Bates.

Sono tutte bugie.

Penseresti che far cadere così tanto peso così velocemente sarebbe una sensazione FANTASTICA, giusto? Sbagliato.

Ricordate che abbiamo detto che il concetto della dieta è solo una bugia? Per vendere la bugia, devi fornire delle ricompense alla fine di tutto il tuo duro lavoro. Avere un bell’aspetto, sentirsi bene – sano!

La verità è che – quando hai abusato del tuo corpo per così tanto tempo, anche far cadere il peso in quei numeri non è sufficiente per invertire tutte le assurdità.

Questo non vuol dire che non ci siano benefici. Infatti, ce ne sono molti. Ecco una breve lista:

  • Molti dei miei vecchi vestiti mi vanno di nuovo bene; giusto in tempo per tornare di moda. Oh e posso comprare di nuovo fuori dal rack. Fa schifo dover ordinare abiti speciali per grassi perché non puoi indossare altro che calzini da Target, Wal-mart o Costco.
  • I miei esami del sangue sono passati da RED-YOU-WILL-SOON-BE-DEAD a BACK-IN-BLACK. Proprio così – in 4 mesi, sono passato da un piede nella fossa a “buoni punteggi” sulle mie analisi. Questo include i brutti valori di glucosio e trigliceridi che tendono ad affliggere gli obesi.
  • Posso vedere di nuovo il mio pene nella doccia. Strano, ma vero come questo significhi qualcosa per gli uomini.
  • Parlando di peni – il sesso è migliore su tutta la linea, er letto.
  • Non mi vergogno più di farmi fotografare.
  • Sono più disposto a usare le suddette foto come mio avatar – invece di una di dieci anni fa.
  • La mia vita non è più pianificata intorno a quando mangerò dopo. Strano quanto il cibo diventi il centro della tua vita quando sei grasso.
  • Sono ufficialmente solo “grasso” ora; non MORBIDAMENTE OBESO (che brutta espressione, vero?)
  • Le restrizioni di peso non si applicano più a me. È stupefacente quello che non si può fare/guidare/sperimentare quando si pesa più di 250 libbre.
  • Non ho più paura di volare; o di andare a pranzo con i miei colleghi dove i posti a sedere sono stretti in macchina.
  • Il mio russare è sparito. Mia moglie deve spingermi nel letto alcune notti per assicurarsi che io sia ancora vivo.
  • Non ho avuto reflusso acido da quando ho iniziato.
  • Ci sono probabilmente un centinaio di altre cose che vale la pena elencare che ho dimenticato.

Ma mi sento incredibile? Non proprio. Non mangiare tutto quello che vuoi è un po’ come uscire con i tuoi vecchi compagni di bevute ma stare sul carro.

È successo qualcosa con la tua vista?

Sì, ecco una piccola cosa di cui non si sente parlare molto – ma che può davvero influenzare le persone in rapida perdita di peso.

Quando il tuo glucosio cambia drasticamente perché hai smesso di mangiare caramelle, dolci, biscotti e cracker tutto il tempo – succede qualcosa di folle con i tuoi occhi. La pressione dietro di loro cambia. I diabetici che prendono l’insulina sembrano sperimentare inizialmente questo fenomeno.

Nel mio caso – quasi di notte – sono passato da un disastro da vicino a uno da lontano. Con le lenti correttive addosso (o dentro; io porto le lenti a contatto) ero quasi cieco. Quando le toglievo, potevo letteralmente vedere a grandi distanze. In effetti, non ricordo di aver mai avuto una così grande visione da lontano …. mai. Era come un super potere. Il lato negativo, naturalmente, era che la mia visione da vicino era un completo disastro. Non ricordo nemmeno di aver mai visto da vicino.

Verità? Mi ha spaventato a morte. Non avevo mai sentito parlare di una cosa del genere prima d’ora e c’è voluto un sacco di Googling per capire cosa stava succedendo. Mia moglie mi pregava di andare dall’oculista, ma divenne presto evidente che questa era una cosa temporanea e dopo che il mio corpo si era calmato – il mio sito oculare sarebbe tornato per lo più (se non del tutto) al modo in cui era.

Dopo circa quattro settimane, i miei occhi sono tornati al loro normale miope e ho potuto abbandonare gli occhiali da lettura e indossare di nuovo le lenti a contatto.

Questo deve richiedere molta disciplina, giusto?

Ebbene, l’altro segreto per perdere peso è la responsabilità; capire ogni singola caloria e la sua composizione mentre la immetti nel tuo corpo.

Non puoi farlo da solo.

Alcune persone assumono dietologi – altre arruolano un coniuge o un amico. La linea di fondo è: devi renderti responsabile o non puoi congratularti con te stesso quando vinci. Prendi un’app. MyFitnessPal.com è stato il mio strumento preferito. Ho preso un orologio Samsung Gear Sport (con un anno di MyFitnessPal Premium) e ogni singolo boccone solitario che è entrato nel mio corpo è stato registrato, contato e calcolato. Non lasciare che qualcun altro sia responsabile. Dovete farlo voi. TU hai bisogno di vedere quali sciocchezze entrano nel tuo corpo in modo da poterti ritenere responsabile.

Ehi, fatti un enorme favore. Cogli l’occasione di guardare quanto sale stai mangiando. Ci sono un sacco di bugie su come il “cibo sano” sia… sai, il cibo buono per te. Eppure, quando cominciate a guardare queste calorie con “pochi grassi” e “pochi carboidrati” – potreste rimanere sbalorditi nel realizzare che il vostro consumo di sale è alle stelle. La ricotta dovrebbe essere abbastanza sana, no? Vai a vedere quanto sale c’è in una singola porzione. Dannazione.

Non è pericoloso perdere così tanto peso così in fretta?

Beh, sono andato all’Urgent Care con un piccolo spavento al cuore la settimana prima del Ringraziamento 2017, il grasso che fa vergognare la guardia (l’ho avuto prima; ama prendersela con chi è in sovrappeso) mi ha praticamente detto che ero un disastro e che avrei fatto meglio a togliere questo peso velocemente.

Da quando ho iniziato questa rapida perdita di peso, sono stato dai medici di base, dal cardiologo, dall’urologo. Tutti mi hanno detto: “Qualunque cosa tu stia facendo, continua così!”

Ho qualche “buccia di pelle” che sto lavorando per togliermi, ma in nessun caso nelle mie analisi del sangue, nei miei esami o in qualsiasi altra cosa relativa alla mia salute nessun professionista mi ha detto: “Stai perdendo troppo velocemente”.

Il mio medico di base ha detto che non le piaceva che mangiassi solo 1150 calorie alcuni giorni – ma il mio obiettivo è sempre 1200.

Quanto hai intenzione di perdere ancora?

Ho intenzione di perdere peso finché non sarò più bollato come “grasso” dalla comunità medica. Sono alto un metro e ottanta, il che significa che devo pesare 189 libbre per essere al limite superiore del “peso normale”. In questo momento a 219? Sono “grasso”. Almeno sono sceso dalla scala “obeso”.

Esatto. 189. È difficile da credere. Quando sono uscito dall’esercito a 19 anni – ecco quanto pesavo.

Cosa succede quando raggiungi il tuo peso forma?

Mantieni. Hai presente quelle donne molto magre che si lamentano di 1-2 chili in più che mettono su durante le vacanze? Quella sarò io.

Una volta raggiunto il mio obiettivo, posso provare a reintrodurre alcuni degli alimenti a cui ho rinunciato; lavorando per creare uno scenario di “tutto con moderazione”. Sfortunatamente, come qualsiasi tossicodipendente di qualsiasi sostanza ti dirà – alcune cose devono essere fuori dalla lista per sempre.

Mi aspetto pienamente che il mantenimento sia cento volte più difficile della perdita di peso – e sono pronto per questo.

Hai avuto qualche effetto negativo dalla perdita di peso?

Beh, il primo paio di mesi – i morsi della fame sono stati piuttosto cattivi alcune volte. Sai, quando sei obeso (o anche “solo grasso”) tendi a dimenticare la sensazione di fame reale. Questi sono fugaci, però.

Mi è stato diagnosticato il testosterone basso pochi mesi dopo il cambio di stile di vita. Può essere o non essere un sottoprodotto della perdita di peso, ma sarebbe “giornalisticamente irresponsabile” da parte mia non menzionarlo.

Prova a vivere con un conteggio del siero di 175 e 1200 calorie al giorno.

In generale, però – insieme ai cambiamenti di visione di cui sopra, onestamente non è stata l’esperienza più orribile.

Bene, credo sia tutto. Se stai appena iniziando il tuo viaggio – ti auguro tutta la fortuna che ho da offrire. Se sei a metà del tuo viaggio – è bello vederti qui. Se sei alla fine, spero di vederti presto.

Oh, vuoi una foto dopo? Ok … farò un selfie allo specchio come fanno le ragazze magre …

Alla 219 libbre … e in calo …

Hai domande? Sarò lieto di rispondere qui sotto.

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