アイスオートミールクッキーのレシピ
オートミールクッキーを食べると、すぐに家で過ごす心地よい午後を思い出しますが、特にこのおいしいアイスクッキーは最高です。 私たちが母と過ごす時間を少し増やしたいとき、母は温かいオートミールクッキーを瞬時に用意してくれていたように思います。 だから、このクッキーを食べると、母と一緒に本を読んだり、話をしたりした心地よい午後を思い出すのでしょう。
定期的に、母はオートミールクッキーの上にクッキーアイシングをかけて、特別なタッチを加えて、それですべてがうまくいくのです。
さて、誤解しないでいただきたいのですが、アイスオートミールクッキーは、デコレーションクッキーや祖母の神業のような派手さは決してないのです。 5340>
しかし、私が故郷を思い、午後に「ブレイディ・バンチ」を見るために間に合うように帰宅することが最大の関心事であった子供時代を思い出すと、このクッキーは好きになるものなのです。 奇妙なことに、当時でさえ、マーシャのドレスがどう見えるかよりも、アリスがどうなっているかに興味があったのです。 5340>
私のアイス・オートミール・クッキーのレシピを紹介します。
Iced Oatmeal Cookies Recipe
Oatmeal Cookiesは一年を通して人気のあるクッキーレシピにします。 このアイスオートミールクッキーは、すぐに常備レシピになるでしょう。
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レビューレシピ
プリントレシピ
準備時間10分
調理時間12分
合計時間22分
人分： 24
Author: Robyn Stone | Add a Pinch
Ingredients
- 1/2 cup butter softened
- 1/4 cup vegetable shortening
- 1 cup light brown sugar packed
- 1 egg
- 1/3 cup milk
- 2 teaspoons vanilla
- 1 cup all->
- 1/4 カップ小麦粉
- 重曹小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- シナモン小さじ1
- ナツメグ小さじ1/4
- ロールオーツ 3カップ
- レーズン 1カップ
- 刻んだクルミ1カップ
- クッキーアイシングのレシピは、さらに大さじ1の牛乳で薄める
作り方
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予熱オーブンで350℃に加熱します。 天板にパーチメント紙またはシリコン製のオーブンマットを敷いて準備します。
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バター、ショートニング、ブラウンシュガーを軽くふわふわになるまで3分ほどクリーム状に混ぜる。 卵、牛乳、バニラを低速でよく混ざるまで混ぜる。 小麦粉、重曹、塩、シナモン、ナツメグを小さなボウルで泡立てます。 バターと砂糖を混ぜたものに、よく混ざるまでゆっくり混ぜる。 9307>準備した天板に大さじ1杯ずつ落とします。 12～15分、軽くきつね色に固まるまで焼く。 オーブンから取り出し、天板の上で2分ほど冷ましてから、ワイヤーラックに取り出して完全に冷まします。密閉容器に入れて保存してください。このレシピを作りましたか？Instagramで@addapinchをタグ付けするか、ハッシュタグ #addapinch
Happy Baking!
XO,
Robyn