イタリアでバカにされずにコーヒーを注文する方法

次の旅行までに、カフェ・マキアート、フレド、ルンゴの違いを知っておこう。

マックス・ボネム

2017年06月07日更新

じゃあ、イタリアに行きたいの? 素晴らしい選択だ! 料理、ワイン、歴史、そしてもちろんコーヒーも。 イタリア人はコーヒーにこだわりがあり、近所のコーヒーショップで使うような用語で何とかなるかもしれませんが、イタリアのコーヒーオプションについてしっかり理解しておくことが一番です。 ここでは、イタリアでバカにされずにコーヒーを注文する方法をご紹介します。

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まず、守るべきいくつかのルールについてです。 アメリカのコーヒー愛飲者の多くは、単にどんなコーヒーを調合したものでも好きなように飲みますが、イタリア人は特定の飲み物を特定の時間帯に飲みます。 例えば、カプチーノは一般的に朝食のために確保され、午前11時以降に注文してはいけません。マキアートは伝統的に午後のちょっとした気分転換に楽しめ、エスプレッソは夕食後に出されます。 また、持ち帰り用のコーヒーはなるべく注文しないようにしましょう。

Caffè

また、caffè normaleとして知られている、caffèはあらゆるイタリアのコーヒー飲料の基礎です。 エスプレッソをブラックで提供し、1ショットずつ飲むのが基本です。

カプチーノ

イタリアのエスプレッソドリンクの定番、カプチーノはエスプレッソとフォームミルク、スチームミルクを混ぜ合わせたものです。

カフェ・ラテ

カプチーノよりクリーミーなカフェ・ラテは、エスプレッソ1に対してスチームミルク2、その上にほんの少し泡を乗せたものです。 カプチーノと同様、カフェ・ラテは伝統的に朝に飲まれます。

カフェ・マキアート

シンプルなカフェの少しミルキーなバージョンを探している人には、マキアートが答えです。 エスプレッソに泡立てたミルクを加えたドリンクです。

Caffè Americano

間違いなく史上最大のコーヒー侮辱の1つであるアメリカーノは、アメリカ式ドリップコーヒーを模倣して、エスプレッソをお湯で薄めただけのものです。

カフェでもアメリカーノでもない、この「ロングコーヒー」は、エスプレッソにお湯を注いだだけのものです。

Caffè Corretto

長い一日を終え、食前の一杯を探しているなら、お酒の入ったCaffè Correttoを試してみてはどうでしょう。

Caffè Freddo

イタリア、特に南部は暑いので、アペロール・スプリッツでリフレッシュするのがベストですが、時にはノンアルコールのものを選ぶのがベストでしょう。 カフェフレッドは、エスプレッソに氷と砂糖を加え、泡が出るまでシェイクしたもので、春から夏にかけて必要なカフェインの清涼剤です。

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