スターフルーツの切り方
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スターフルーツはどのように切ったらよいのでしょうか？ この小さな果物について、私はいつも不思議に思っています。 どんな味がするのでしょうか？ どのように食べるのでしょうか？ どのようにスライスするのでしょうか？ というわけで、お店で49セントで売っていたので買ってみることにしました。 そして、驚いたことに、私はこの果物が大好きになりました。 リンゴとオレンジを合わせたような味です。 リンゴのような食感とオレンジのような甘さ。
スターフルーツの切り方：
洗い、水気を拭き取ります。 まな板やカウンターの上でスターフルーツを垂直に立てます。 鋭いナイフで、5本の尾根（または「スターポイント」）に沿って浅く切り込みを入れ、茶色の外側の縁を取り除き、捨てます。 スターフルーツを横向きにする。 果実の片方の端が尖っているのが見えますが、もう片方の端は平らで、黒い点（茎がついていたところ）があるのがわかると思います。 この端の部分を切り取って捨てます。
リンゴと同じように、薄く切ったり、厚く切ったり、お好みでどうぞ。 包丁の先で種を取り除き、捨てます（スターフルーツの種はリンゴの種と似ていますが、少し大きく平らなものがあります）。
メリッサは、親友と結婚して22年になるサッカーママです。 彼女は忙しい家族が思い出を作る手助けに焦点を当てたレシピ、旅行レビューやヒントを共有することが大好きです。
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