バルサミコ・ロースト・ミニペッパー
Are you guys ready for this one? 今までで最も素晴らしく、万能な前菜です。 待って……実はサイドディッシュとしてもおいしいんです。 好きなように楽しんでください。 そしてよくあること。 たった5分の下ごしらえで、30分で出来上がります。 そして、必要な材料はたった4つだけと言いましたか？ オプションでハーブを添えれば5つです。
Credit where credit is due…
このレシピは、Alexandra CooksのAlexandra Staffordの功績によるものです。 このレシピは、Alexandra CooksのAlexandra Staffordさんのブログで紹介されています。 茎を取ったり、種を取ったり、皮をむいたりする必要がないのです。 これは奇跡のようなものです」
ピーマンはフライパンにぴったりと収まるほどよいのです。 そうすれば、バルサミコ酢が早く減ってフライパンに焦げ付くこともないでしょう。
辛いものが好きな方は、焼く前に唐辛子フレークをふりかけてください。
以上で、素晴らしいバルサミコローストミニピーマンのできあがりです♪
この美しい料理をオーブンからすぐに、または後で室温で楽しんでください。 お肉やお魚を焼いた時のサイドディッシュとしても美味しくいただけます。 また、スライスチーズと一緒にアンティパスト（前菜）の一皿にするのもおすすめです。 カリカリのパンをたくさん添えて、この素晴らしいジュースを一滴も無駄にしないようにしましょう。
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balsamic roasted mini-peppers
Based by Alexandra Stafford of AlexandraCooks.Booking of the World, the World, the World, The World, the World, the World, the World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The World, The Worldcom
材料
- 1 1/2 パウンド（マルチ）
原材料名
- 1/2パウンド （マルチミニピーマン
- オリーブオイル1/4カップ
- バルサミコ酢大さじ3
- 塩小さじ1
- タイム小枝数本。 飾り用（お好みで）
作り方
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オーブンを450℃に温めておく（コンベクション）。 (コンベクションがない場合は、ピーマンの調理に少し時間がかかるだけなので、心配しないでください）。 9×13インチのフライパンか耐熱皿にピーマンを並べる。 バルサミコが早く減って焦げてしまうので、シートパンはお勧めしない。 ピーマンにオリーブオイル、バルサミコ酢を塗る。
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鍋をオーブンに移し、15～25分加熱する。 オーブンはそれぞれ異なり、使用するフライパンによって、ピーマンの加熱時間は多少前後することがあります。 ピーマンを焼いて皮をむくときのような焦げ目はなく、きれいな黒い斑点があり、しわしわで少し崩れたような状態になったら取り出す。
オーブンからピーマンを取り出し、汁ごと大皿に移す。 味をみて、お好みで塩をふってください。 お好みでタイムの枝を添える。
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