バンギバスのレシピ｜バンギバスの作り方｜カルナータカ産ブリンジャルライスのレシピ｜カルナータカ風バンギバス
バンギバスのレシピをステップバイステップの写真とビデオで説明します。 バンギバスはカルナータカ州で人気の朝食レシピです。 以前の記事でバンギバスの粉のレシピを説明しました。 また、私はここに一回使用するためのバンジーバスマサラパウダーのレシピが含まれています。 あなたがバンギバスパウダーを持っている場合おいしいバンギバスを準備することは非常に簡単です。 また、クラスタービーンズとバンギバスパウダーを使って作る美味しいゴリカライスのレシピを掲載しましたが、これもバンギバスに似た味わいです。
もしあなたがブリンジャルのレシピをもっと探しているなら、私の簡単なバダネカイパリヤ、バダネカイエンネガイ、スッタバダネカイゴジュ（焦がしブリンジャルのカレー）のレシピをチェックしてみてください。 バンギバスはとてもポピュラーでおいしいライスバスのレシピです。 このレシピでは、ソナマスリ米を1カップ使っています。 そして米はこの vangibath の調理法のためによく調理されるべきですしかし mushy.
If あなたはより多くのカルナタカ様式の米の調理法を捜しているそして次に与えられるリンクをかちりと鳴らして下さい。 私たちは、bisi bele バス、veg pulav、トマト バス、豆腐ご飯、ギーご飯、pongal、gorikayi 米風呂、vangi バス、メティご飯、ない玉ねぎ chitranna、nellikai chitranna、mavinakai またはマンゴー chitranna、puliyogare と pudina pulao レシピなど多くの ricebath レシピが掲載されています。
あなたがより多くのカルナータカスタイルの朝食レシピを探しているなら、私たちの朝食section.
私はそれを下に埋め込まれているカンナダ語ナレーションとこのバンギバスのレシピでビデオを作りました。 親切にviews.
準備時間：10 min
Cooking time.Kindlyがある。 30 min
Serves: 3
Ingredients: (使用計量カップ=240ml)
- ブリヌイ2本
- ソナマスリライス1カップ
- マスタードシード小さじ1/2
- グラムダルまたはチャナダル小さじ1
- ウラドダル小さじ1
- 5 – 6 カシューナッツまたは砕いたナッツ大さじ2
- 5 – 。 カレーリーフ6枚
- グースベリーサイズのタマリンド1個
- ジャガリー小さじ1（任意）
- バンギバスパウダー大さじ2
- ターメリックパウダー小さじ1/4
- 塩お好み次第
- クッキングオイル小さじ8
＜9018>バージンバスパウダー原材料名。
- 3 – 赤唐辛子4本
- グラムダルまたはチャナダール小さじ2
- ウラドダール小さじ2
- コリアンダーの種
- 2cm長シナモン
- 5個 クローブ
- スターアニス1個
- ドライココナッツまたは乾燥ココナッツ大さじ2
- クッキングオイル小さじ1/2
ヴァンギバスの作り方。
- バンギバスの作り方ですが、まずお米を炊いて置いておきます。
- バンギバスマサラパウダーがない場合は、上記の材料を炒めます。
- 次に、シナモン、クローブ、スターアニス、ポピーシードを加えます。
- 最後にドライまたは乾燥ココナッツを加え、しばらく炒めてからストーブを止めます。
- 次に、バンギバスのレシピをご紹介します。
- れんこんは2インチに切り、縦に切り込みを入れます。
- フライパンに油をひき、火にかけます。 マスタードシード、グラムダル、ウラッドダル、カシューナッツを入れます。
- マスタードシードが飛び散り、ダルの色が茶色になるまで炒めます。 ただし、焦がさないように。 カレーリーフを加え、火を弱める。
- 水気を絞ったブリンジャーを加える。
- ターメリックパウダーを加え、中火で2分ほど炒めます。
- 塩を加えます。
- スグリ大のタマリンドから抽出したタマリンドジュースを加えます。
- 蓋をして弱火で5分ほど煮ます。
- 次に、大さじ2杯のバンギバスの粉を入れます。
- さらに2分炒めたらコンロを止めます。
- 炊飯器で炊いた米を入れます。
- 平べらでよく混ぜ合わせてください。 ライタやカレーライスと一緒にどうぞ。
読者の皆様へ、このレシピのカンナダ語版もあります。
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