ビタミンDの真実:ビタミンDは取り過ぎないか
ビタミンDは取り過ぎないか
どんな良いことも取り過ぎは悪いことなのです。 ビタミンDを摂りすぎると、血中カルシウム濃度が異常に高くなり、吐き気や便秘、混乱、心拍の異常、さらには腎臓結石の原因になることがあります。
太陽光や食品からビタミンDを過剰に摂取することはほぼ不可能です(タラ肝油を過剰に摂取しない限り)。 ビタミンDの過剰摂取は、ほぼすべてサプリメントによるものです。
医学研究所の食品栄養委員会による1997年の古い勧告では、成人には1日2000IU、生後12ヶ月までの乳児には1日1000IUのビタミンDが安全であると示唆されています。 IOMの2010年の更新では、多くのオブザーバーが大幅な増加を期待していた。
それは正確には起こらなかった。 IOM委員会は、「上限摂取量」、つまり、ビタミンDが安全でなくなると懸念される境界線を増やしたのである。 その量は、大人で4,000IU/日、4~8歳の子供で3,000IU/日、1~3歳の子供で2,500IU/日、6~12か月の幼児で1,500IU/日、生後6か月の幼児で1,000IU/日となっています
そして、その量は、大人で2,500IU/日、生後6か月の幼児で1,200IU/日になっています。