フェアプレーとシエラ・フットヒルズAVAを知る
フェアプレー／シエラ・フットヒルズ アメリカブドウ栽培地域（AVA）についてご存じない方もいらっしゃるかもしれませんね。 もしそうなら、それはあなただけではありません。 カリフォルニア州北部の丘陵地帯の奥深くに位置するこの地域は、最も見過ごしやすいAVAです。 車で通り過ぎるだけで、ブドウの木が一本もないことに気づかないほどです。 もし、あなたがこの地域に詳しいのなら、おそらくそこに住んでいるのでしょう。
産地のレイアウト
ブドウは1840年、カリフォルニアのゴールドラッシュの際に、初期の開拓者によって初めて植えられた。 彼らは確かに秘密を守る方法を知っていたのです。 フェアプレイ/シエラ・フットヒルズAVAは、土地の広さでは最大のAVAです。 それでも今日ここに植えられているのはわずか6,000エーカーに過ぎない。 しかし、このアメリカン・ヴィティカルチュラル・エリアには、皆さんがご存知のようなサブAVAが数多く存在します。 アマドール、プレーサー、エルドラドなどです。 いずれも暑い夏の地中海性気候で、栄養価の高い土壌である。 そのため、果実味豊かなジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、シャルドネの栽培に最適です。
サッター・クリークに立ち寄る
サッター・クリークの小さな町に、手作りワインの力強いリストを持つ古風なテイスティングルームがあります。 1850ワインセラーズは、持続可能な農法で栽培されたブドウから、エレガントで職人技の光るワインを生産しています。 1850は、低インパクト農法とゼロ農薬を信条としています。 これらのワインは、最初の栽培者が意図したであろうように、「地面からブドウ、そしてグラスへ」です。
メインストリートにあるかわいいテイスティングルームでは、ゴールデンドゥードルのシエラちゃんとご対面できます。 シエラ・フットヒルズにちなんで名づけられた。 1850 Wine Cellarsのかわいいマスコットです。 外のパティオでくつろいだり、暖かいテイスティングルームでくつろいだりしてください。 しばらく滞在して、素晴らしい「ヘリテージ・ヴァラエタル」を味わってください。 これらは、初期の農家がもともと植えていたブドウの木です。 1850は、経験豊富なワインテイスターをも驚かせる小さなワイナリーです。 このワインを飲むと、そのワインが持つ本来の力強さ、奥深さを感じることができます。 サマセットはエルドラドAVAに位置する田舎町です。 ワインツーリズムで有名なこの町は、小さな町です。 小さな商店、不動産屋、Gold Vine Grille、Crossroads Cafe、郵便局があるのみです。 小さな町から大きなワインが生み出されている。 メディテレーニアン・ヴィンヤーズは、超プレミアムでハイエンドなワインづくりに取り組んでいます。 プティット・シラー、テンプラニーリョ、ピノ・ノワール、そしてマルベックといった品種は、飲みやすいワインに仕上がっています。 オールドワールド・スタイルで造られているため、飲みやすい。 家族連れや犬連れにも優しいので、みんなで午後のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。 ボッチボールのコートや庭でリラックスしてください。
Visit Fair Play & the Sierra Foothills
混雑を避けて丘へ向かうなら、このコースがお薦めです。 フェアプレイ/シエラ・フットヒルズAVAは、あなたの聖域となるでしょう。 この地域には、ワイン、アップルヒル、そして豊かなカリフォルニアのゴールドラッシュの歴史など、たくさんの魅力があります。 この地味なAVAがもっと早くから注目されていなかったのが不思議なくらいです
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