ペッパーゼリーの8つの使い方
私はピーナッツバターとゼリーのような女の子だったことがありません。 その代わり、子供のころはいつもクリームチーズとゼリーのサンドイッチに魅了されていました。 クリームチーズの滑らかで贅沢な味わいと、甘くてフルーティーなゼリー（またはジャム）の組み合わせは、私の目にはいつも魅力的に映りました。 同じクリームの甘さにスパイシーさが加わっています。 2段重ねのフレンチトーストに詰めたり、ハラペーニョポッパーの甘いフィリングとして使ったり。 ペッパーゼリーとクリームチーズの組み合わせ以外にも、いろいろな組み合わせがありますよ。
Mmm, Pepper Jelly
1. スパイシーなPB & ゼリー。 ピーナッツバターとジェリーのサンドイッチに、少しスパイシーなスタイルを取り入れてみましょう。
2.Spiked Monte Cristo: 同量のマヨとペッパー・ジェリーを混ぜ、2枚のパンに均等に塗り、スモーキーなハムまたはターキーとスイスまたはグリュイエールチーズを重ねます。 塩とコショウで味付けした軽く溶いた卵に完成したサンドイッチを浸し、バターを塗ったスキレットで軽く焼き、半分に切って楽しむ。 シンプルな炒め物：スキレットで、キャノーラ油で鶏肉の薄切りを炒め、冷凍炒め野菜の袋を加え、テリヤキソースとクラッシュレッドペッパーで調整し、溶けるまでコショウゼリーを振りかけて完成。 グレーズのハニードランキングサーモン：。 バーボンリカー、はちみつ、溶かしバター、ペッパーゼリーを均等になるまで混ぜ合わせるだけです。 サーモンに塗り、焼き目がつくまで焼く。
5. 地中海ターキーバーガー。 七面鳥のひき肉、溶かしバター、ドライセージ、ペッパーゼリーを混ぜ合わせ、塩・コショウでたっぷりと味付けし、グリルで焼く。
6.スイート＆サワーポーク。 豚肉を1/2インチ角に切り、油をひいたスキレットで焼く。 一方、ボウルにパイナップルジュース、アップルサイダービネガー、レモンジュース、ペッパーゼリーを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。 スキレットから豚肉を取り出す数分前に混合物を加え、かき混ぜて煮込み、サービスします。
7. スパイスアップビネグレット: 大きなサラダボウルの底に、オリーブオイル、赤ワインビネガー、粒マスタード、ペッパーゼリーを乳化するまで泡立てます。 レタス、トマト、その他のサラダの材料をボウルに加え、優しく混ぜてコーティングします。
8. フィッシュ・ニ・ディップ。 同量の西洋わさびソースとペッパーゼリーを混ぜ合わせます。このディップを魚のフライに添えると、独特のピリッとした辛さのある至福の味になります。
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