見捨てられたボルシチ・ベルト・シリーズ。 The Nevele Grande
The Nevele Grandeは2009年にようやくその扉を閉じました。1980年代から90年代にかけて廃墟と化したボルシチベルトの他のホテルと比べると、かなり遅い時期でした。 この地域の人気が低下した後も、このホテルがこれほど長く営業を続けることができたのは、堅実な経営と地元の伝統、そして隣で今日まで営業している姉妹リゾートのおかげであると言えるでしょう。
高級な場所としてのキャッツキルズの魅力は、2000年代に入る直前にようやく薄れ、代わりにキャンプやハイキングの中心地となった。 4つ星の宿泊施設はもはや必要なく、あらゆる種類の行楽客が森を訪れ、前世紀に多くのゴルフコースに変わった環境の保全に努め始めたのである。 ユダヤ人の顧客は、地元の農村や伝統的なユダヤ教の宗派に減少し、開拓時代の親族と同じように、山や滝に囲まれた場所で平和に暮らしています。
高級リゾートの興奮と、長い年月を経た休暇の伝統は、ネヴェレ・グランデ・ホテルのゆっくりとした、有機的な崩壊の中に今も見ることができます。 誰もいない廊下を歩き、反響する塔に登ると、沈痛な気持ちになることがあります。 まるで、季節の装いに身を包み、上質な料理と快適さ、そして可能な限りのアメニティに囲まれて楽しく過ごした過去のゲストたちの声が、かすかに聞こえてくるような気がします。
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