豆腐アプリコットマンゴー洋梨ベビーピューレ+8M
- Yummly
豆腐は赤ちゃんにも与えていいですか
YES！ 生後8ヶ月からです。 豆腐は大豆製品なので、小さなお子様には消化があまりよくありません。 生後8ヶ月になると、赤ちゃんの消化器官は大豆を処理できるようになり、豆腐をおいしく食べられるようになります。
とはいえ、豆腐はすばらしい植物性タンパク源であり、他の動物性タンパク源（鳥、肉、魚、卵）と組み合わせて、離乳食の材料として最適です。 料理の観点からは、豆腐は非常に用途の広い食材です。非常に繊細で素朴な味わいと、クリーミーでありながらコンパクトな食感が特徴です。 甘いレシピにもしょっぱいレシピにも使えます！
豆腐はフィンガーフードとしても最適です：小さな一口サイズのキューブに切るだけです！調理は必要ありません
本日は甘い豆腐レシピ、素晴らしいベビーフード料理、幼児のスムージー、あるいは単に凍らせておけばアイスキャンデーになります! 1つで3つのレシピです(笑)🙂
まずは豆腐を水の入った容器から取り出すところから始めます。 ペーパータオルで豆腐を軽く押して、余分な水分を出します。 豆腐は角切りにします。
あんずは種を取り除き、皮は残します。 梨は芯を取り、食べやすい大きさに切ります。 アプリコットも梨も皮を残すのは、レシピに余分な栄養を与えるためです。 2559>
ミキサーに、豆腐＋あんず＋マンゴー＋洋梨＋お好みの薄め液大さじ2～3を加える。 私は水を使いましたが、他にもいろいろ選べます（母乳、粉ミルク、ココナッツウォーター、ココナッツミルク…）「離乳食の薄め方」については、この他のブログもチェックしてみてください。
滑らかになるまでブレンドする。
豆腐ベビーピューレは、冷蔵庫で3日間、冷凍で4ヶ月間保存することが可能です。
ビデオで紹介されている離乳食の容器や道具に興味がある方は、ぜひご覧ください。 2559>
- 1/4cupsprouted オーガニック 木綿豆腐 小4丁
- あんず 2個
- マンゴー 小1個
- 梨 1/2個
豆腐はペーパータオルで優しく押さえ水分をとばす。
豆腐を角切りにする。
あんずの種を取り除く。
マンゴーも皮をむき乱切りにする。
梨は芯を取り、食べやすい大きさに切る。
ブレンダーに豆腐＋あんず＋マンゴー＋梨を入れて、混ぜる。 なめらかになるまで混ぜ合わせる。 必要に応じて、お好みの薄め液を大さじ数杯ずつ加えてください。